Мясные пирожки с сушеными опятами
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 426Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 стакана рубленых отваренных сушеных опят | рубленые отваренные сушеные опята | 3 стакана | — |
| соль и перец по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 3 стакана мясного фарша | мясной фарш | 3 стакана | — |
| 3 ст. л. жареного лука | жареный лук | 3 ст. л. | |
| соль и перец по вкусу | перец | по вкусу | |
| 3 ст. л. сметаны для заправки фарша | сметана | 3 ст. л. | — |
| 3 ст. л. сметаны для смазки пирожков после выпечки | сметана | 3 ст. л. | — |
Как написано в книге
Мясные пирожки с сушеными опятами Пропорция: 3 стакана мясного фарша, 3 стакана рубленых отваренных сушеных опят, 3 ст. л. жареного лука, 3 ст. л. сметаны для заправки фарша, 3 ст. л. сметаны для смазки пирожков после выпечки, соль и перец по вкусу. Тесто используют дрожжевое и пресное.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 426
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.