Вероника стелющаяся
Фото © Conrad Altmann, CC BY, iNaturalist.

Вероника стелющаяся

По-современному Вероника простёртая

Veronica prostrata
Семейство Норичниковые, Scrophulariaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасностных свойствах — употребление в пищу или медицинское применение не рекомендовано.

Вероника простёртая — многолетнее растение высотой 8–30 см с почти горизонтальным корневищем и множеством восходящих стеблей. Листья сидячие, линейно-ланцетные, 1–2 см длиной, по краю городчатые, сверху зелёные, снизу густо опушённые. Цветки слабо зигоморфные, собраны в густые пазушные кисти; главный стебель заканчивается цветоносным побегом. Чашечка пятираздельная, тычинки — пять, прикреплены к середине трубки венчика и чередуются с его лопастями. Плод — продолговатая, дуговидно изогнутая листовка длиной 3–4 см, с тупым кончиком. Хромосомный набор: 2n = 46.

Растения лесных опушек и полян
Растения лесных опушек и полян

Сбор

Где
степные склоны, суходольные луга, лесные поляны; разнообразные экологические условия: опушки влажных пойменных тополевых и тополево-дубовых лесов, лесные поляны и опушки свежих и сухих типов леса, поляны субаридных дубрав, послелесные суходольно-луговые участки, повышения в долинах рек

Где растёт

Растёт в лесах (лиственных и хвойных), на лугах, опушках, полянах, вырубках, в степях и на сорных местах, в том числе на послелесных суходольных участках и повышениях в долинах рек.

Где
европейская часть, Крым, Кавказ, Западная Сибирь
Места
степные склоны, суходольные луга, лесные поляны
В СССР распространена в европейской части, Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири на степных склонах, суходольных лугах, лесных полянах; за пределами Советского Союза — в Атлантической и Средней Европе и Средиземноморье.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 89
Где
Молдавия
Места
разнообразные экологические условия: опушки влажных пойменных тополевых и тополево-дубовых лесов, лесные поляны и опушки свежих и сухих типов леса, поляны субаридных дубрав, послелесные суходольно-луговые участки, повышения в долинах рек
В Молдавии произрастает повсеместно в разнообразных экологических условиях. В долине р. Прут растет на опушках влажных пойменных тополевых и тополево-дубовых лесов на аллювиальной почве. В Кодрах часто встречается на лесных полянах и опушках в фитоценозах свежих и сухих типов леса на серых и темно-серых лесных почвах преимущественно грабовой и липово-ясеневой дубрав. Южнее произрастает на полянах в сообществах субаридных гырнецовой и терновниковой дубрав на темно-серых лесных почвах и ксерофитно-лесных черноземах (рис. 85). Обычна на открытых послелесных суходольно-луговых участках на ровных водораздельных плато и склонах разных экспозиций. В долинах рек встречается на повышениях, незаливаемых участках в сообществах — злаково-разнотравного
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 89

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сок вероники с козьим молокомкулинарный
напиток, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

2 чайные ложки сока, выжатого из вероники, смешать с 2 чайными ложками козьего молока. Принимать смесь ежедневно утром натощак — при заболеваниях почек (В. П. Махлаюк).

При грибковых заболеваниях кожи (внутрь)кулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Принимать сок вероники, выжатый из всего растения. Смешать 2 чайные ложки сока с 2 чайными ложками козьего молока и пить ежедневно 2 раза в день перед едой.

Смесь сока вероники с козьим молоком при болезнях почеккулинарный
напиток, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

2) 2 чайные ложки сока, выжатого из вероники, смешать с 2 чайными ложками козьего молока. Принимать смесь ежедневно утром натощак при заболеваниях почек.

Водка розмариннаякулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**8. Водка розмаринная.** Взять: розмарина — 1 фунт (около 410 г), кудрявой мяты — 18 золотников (около 77 г), мелиссы — 9 золотников (около 38,4 г), корней ангелики — 6 золотников (около 25,6 г), белого имбиря — 6 золотников (около 25,6…

Водка лавровая.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**19. Водка лавровая.** Возьмите: лавровых ягод — 1 фунт (около 410 г), кудрявой мяты — 12 золотников (около 51,2 г), мелиссы — 9 золотников (около 38,4 г), вероники — 6 золотников (около 25,6 г), иссопа — 3 золотника (около 12,8 г),…

Водка из лавровых ягод с травамикулинарный
водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007

Состав: лавровые ягоды — 400 г, кудрявая мята — 100 г, вероника — 25 г, мелисса — 40 г, иссоп — 12 г, полынь — 12 г, шалфей — 12 г, соль — 12 г, очищенная двойная домашняя водка — 10 л. Сироп: сахар — 800 г, вода — 1,2 л. Способ…

Гданьская водка от простудыкулинарный
водка, «Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: 5 г винных ягод; 7 г травы мальвы лесной; 5 г мяты кудрявой; 3,5 г листьев мать-имачехи; по 5 г листьев папоротника и вероники; по 2,5 г корня солодки, дягиля, листьев розмарина, семян фенхеля, винного камня, по 1,2 г…

Водка «Гуза»кулинарный
водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007

ВОДКА "ГУЗА" (ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ГРУДИ) Состав: винные ягоды — 25 г, трава проскурняка — 35 г, кудрявая мят а — 25 г, листья мать-и-мачехи — 18 г, папоротник — 2 5 г, вероника — 25 г, корень солодки— 12 г, дягиль— 12 г, розмарин — 12 г,…

Другая Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**127. Другая Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: подбела, или мать-и-мачехи, травы проскурняка, скабиозы, изюма, ягод чёрного шиповника, лимонной корки — по 12 золотников (около 51,2 г); корня девясила — 9 золотников (около 38,4 г);…

Водка для здоровья, первого рода.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**136. Водка для здоровья, первого рода.** Возьмите: * лавровых ягод, * мускатного цвета (мациса), * кардамона, * райских зёрен (мелегетского перца), * бобровой струи, * лимонной корки, * кудрявой мяты, * руты, * полыни, * гвоздики — по 6…

Ликёр ореховый Гданьскийкулинарный
ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**47) Ликёр ореховый Гданьский.** **Возьмите:** * неспелых грецких орехов — 60 штук; * корки померанцевой, лимонной, апельсиновой, миндаля горького — по 12 золотников (около 51,2 г); * корня дягиля, травы проскурняка — по 9 золотников…

Другая Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

Возьмите: подбела, или мать-и-мачехи, травы проскурняка, скабиозы, изюма, ягод чёрного шиповника, лимонной корки — по 12 золотников (около 51,2 г); корня девясила — 9 золотников (около 38,4 г); корня кардобенедикта (волчеца кудрявого),…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Veroniké-prostraté

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения лесных опушек и полян, 1986, 2 цитаты
    страница 89

Родня

Другие виды рода Вероника Veronica

Это история применения по книгам 1986 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.