Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Шиповник тупоукольчатый

Rosa obtusispina
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 6 цитат о применении.

Очерк

Шиповник тупоукольчатый безопасен в употреблении и широко используется в пищу и народной медицине.

Шиповник тупоукольчатый — колючий кустарник, распространённый в пойменных и долинных лесах, лиственничниках и на сухих склонах. Молодые побеги густо покрыты мелкими игольчатыми колючками. Наиболее часто встречается в пойме реки Лукна и её притоков, включая Снежную Долину.

Плоды шиповника используются при кровопотерях (так как положительно воздействуют на кроветворение), при простудах, они имеют желчегонное действие.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли припри простудах, при кровопотерях

Части растенияплоды

Как готовилинастой

150 [1лодь: шиповника будут полевнь! при кровопотерях (так :каш положи- тельно во3действуот на кроветворение)' при простудах' они .имеют 1!(епчегонное действие.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Применяли припрактически при любом заболевании

Части растенияплоды

Как готовилинастой

150 Фба гпаш:и вида [циповника мо'{но использовать одинаково. в основном используотся п.поды !циповника. Фни богаты не толрко витамином €; o !ем' наверное' всем и3вестно' о и другими витаминами' м[{кроэлементами и еще м!огими биологически активнь!ми разноФра3}ьми веществами. [оэтому плодь [циповника _ всегда надежное' [1оливитаминное и Фш1еукреш.т!яющее средство' которое имеег комплексное воздсйствие на организм и полезо пра{ти!ески при л:обом ваболевании'
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 76

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри стоматитах и других воспалительных процессах на слизистой рта

Части растениялистья

Как готовилинастой

150 Рустой'настой иа лепесг[{ов помо- .жет прн сгоматитах и других воспалительньх процессах на сли3иетой Рга.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 77

Ранозаживляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли придля обмывания ран, смачивания повязок

Части растенияплоды

Как готовиливодный отвар

150 8одньпм отваром плодов можно поль3оваться к8к ранозаживллющим средством - для обмь:вания ран' смачивания повя8ок.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 77

Сбор

Что собирают
плоды
Когда
поздно, к осени
Где
в пойменных и долинных лесах, лиственничниках, на сухих склонах
Часть
плоды
Когда
поздно, к осени
150 [1лоды 1шиповника со3ревают по8дно' к осени' однако поль3у !!еловену отот кустарнин дает вее лето.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 77

Где растёт

Растёт в лесах, хвойных лесах, на каменистых и скалистых склонах.

Где
в большинстве районов области
Места
в пойменных и долинных лесах, лиственничниках, на сухих склонах
Встречается
шиповник тупоукольчатый наиболее распространен в доступных м
150 8 пойменнцх и долпнньх '[есах' в листве[!- н}!!ник&х' на сухих склонах в больп.шинстве районов области встреча'0гся 1ципов[ики: иглисть:й - 8ооа ассц[агв ,1п0. и тупоуцковь:й - 8. атпБуо1о €'A.1!eу. (оне::ь редко _ 1шиповник якутский). 8 окрестгпостях 1}агадаша наиболее распроетране* в доступьх местах (пойма р. !укна и ее притоков' в том чиспе на €нежной ,(о.лине) 1шипов[{и!с тупоу!шковьй; в более сухих местах всгречается и [диповник иглисть:й.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 76

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в салат
Как готовят
молодые листья
Когда
молодые
150 1}1олодые листья идут в салат. 1}8мельнив, их мо'!.но добавля}ь в супь' к&!ци и другие бл:ода, сме[цивать с повидлом' депать начинши д.пя пирожков и т.п.' !{спользовать для 8аварки ча'.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 77
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
заварка для чая
Как готовят
для чая
150 Аля чая хоро[ши . так'(е ароматнье ле!естки ц[повника. Рустой'настой иа лепесг[{ов помо- .жет прн сгоматитах и других воспалительньх процессах на сли3иетой Рга.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 77

Что приготовить

Варенье из шиповникакулинарный
варенье, «Лесные ягоды: справочник», 1992

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА Сортов варенья можно приготовить не меньше, чем других вкусных блюд и приправ. Шиповник хорошо сочетается с другими плодами и ягодами, и это делает его приемлемым облагораживающим дополнением во многих вареньях.…

Вино из плодов шиповникакулинарный
«Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Шиповник — 2600 г (свежие плоды), сахар — 3700 мл. В подготовленную посуду помещают очищенные от чашелистиков и плодоножек, промытые и слегка надрезанные с двух сторон плоды шиповника (2000 г). В отдельной посуде готовят сироп, который…

Сироп из шиповникакулинарный
сироп, «Лесная кладовая»

Поскольку настои из шиповника имеют непродолжительный срок хранения, их консервируют с сахаром, то есть готовят сироп. Для приготовления сиропа берут свежеприготовленный настой и добавляют сахар с таким расчетом, чтобы концентрация сиропа…

Компот из шиповника (1-й способ)кулинарный
напиток, «Лесная аптека»

Компот из шиповника (1-й способ) Красный, крепкий шиповник разрезают, выбирают зерна, опускают в кипящую воду и варят до мягкости. Вынимают из воды, дают остыть. Воду с сахаром кипятят, опускают в сироп шиповник и варят до полной мягкости.…

Кофе из семян шиповника и корней лопухакулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г семян из плодов шиповника, 200 г порошка из сухих корней лопуха. Семена шиповника тщательно промыть, чтобы избавиться от волосков, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха. Корни лопуха…

Кофейный напиток из семян шиповника с корнем лопухакулинарный
напиток, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Кофейный напиток из семян шиповника с корнем лопуха 200 г семян из плодов шиповника, 400 г порошка из сухих корней лопуха. Семена шиповника тщательно промыть, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха.…

Уксус из цветков шиповникакулинарный
«Целительный шиповник»

Уксус из цветков шиповника Вам потребуется: цветки шиповника - 100 г, уксус 6 %-ный - 1 л, Цветки залить уксусным раствором, плотно закрыть и настаивать в течение 8 дней при комнатной температуре. Это целебное средство применяется для…

Лепестки шиповника, протертые с сахаромкулинарный
заготовка, «Лесная аптека»

Лепестки шиповника, протертые с сахаром Лепестки тщательно промывают и откидывают на дуршлаг. Засыпают сахаром и перетирают руками пока лепестки не станут мягкими и сахар измельчится. После этого массу плотно утрамбуют в ошпаренные банки,…

Кофе из шиповника и лопухакулинарный
напиток, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из шиповника Тщательно промыть 100 г семян шиповника, чтобы избавиться от волосков, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с 200 г порошка из корней лопуха. Корни лопуха предварительно промыть, нарезать вдоль корня полосками,…

Шиповник в сахарекулинарный
заготовка, «Лесная аптека»

Шиповник в сахаре Плоды сортируют, удаляют плодоножки и засохшие цветки, моют, разрезают пополам, очищают от семян, еще раз моют и пропускают через мясорубку. Добавляют сахар, мешают и укладывают в чистые, сухие банки, хранят в…

Холосас — сироп из плодов шиповникакулинарный
сироп, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016

• Холосас – сироп, приготовленный на сгущенном экстракте плодов шиповника и сахаре; густая, сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета, кисло-сладкого вкуса, своеобразного запаха. Назначают взрослым по 1 чайной ложки 2–3 раза в день;…

Холодное варенье из шиповникакулинарный
варенье, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Для изготовления холодного варенья берут весовую часть свежей мякоти плодов и засыпают 2 частями сахара и тщательно перемешивают. Затем его плотно укладывают в стеклянные банки или широкогорлые бутылки, плотно закрывают, заливают сургучом…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

шиповник якутский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, 11 цитат
    страницы 76, 77

Родня

Другие виды рода Шиповник Rosa

Это история применения по книгам 1995 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.