Фото © Lenka Schwabová, CC BY-NC, iNaturalist.

Медуница мягкая

Pulmonaria dacica

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 9 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Медуница мягкая используется в народной медицине, но недостаточно изучена с точки зрения безопасности — употреблять внутрь без консультации со специалистом не рекомендуется.

Многолетнее травянистое растение высотой до 20 см с толстым коротким корневищем и мочковатыми корнями. Стебли прямые, слегка опушенные. Листья длинночерешковые, продолговато-эллиптические, бархатистые, собраны в прикорневую розетку. Цветки сначала розовые, позже становятся фиолетово-синими или голубыми, трубчатые, собраны в рыхлые поникающие соцветия на верхушке стебля. Плоды — чёрные блестящие орешки. Цветёт с конца апреля до середины мая.

В народной медицине медунку используют как антисептическое, отхаркивающее, обволакивающее, кровоостанавливающее, мочегонное и слабое вяжущее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья

Безопасность

Осторожно

Растение недостаточно изучено с точки зрения токсичности. Внутреннее применение возможно только под наблюдением специалиста. Не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости и в период беременности без консультации.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Отхаркивающее

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приохриплость голоса, кашель, боли в горле, воспаления почек и мочевого пузыря, зоб, геморрой, поносы, женские болезни, заболевания легких, в частности, туберкулез у детей

Части растениятрава, листья

Как готовилинародная медицина, водный настой, отвар

В на родной медицине медунку используют как а нтисепти• ческое, отха ркивающее, обвола кивающее, кровоостана вливаю щее, мочегонное и слабое вяжущее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Водный настой травы пьют при охриплости голоса, кашле, болях в горле, воспалениях почек и мочевого пузыря, зобе, геморрое, поно сах, женских болезнях.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

ещё 1 цитата из 1 книги

Отва р листьев -при заболеваниях легких, в частности, при туберкулезе у детей.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Антисептическое, вяжущее, кровоостанавливающее, мочегонное, обволакивающее

1 цитата из 1 книги

Части растениятрава

Как готовилинародная медицина

В на родной медицине медунку используют как а нтисепти• ческое, отха ркивающее, обвола кивающее, кровоостана вливаю щее, мочегонное и слабое вяжущее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ранозаживляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениялистья

Как готовилисвежие измельченные листья

Свежие измель ченные листья исполь3уют ка к ра нозаживляющее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Минеральные вещества 3

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
марганец	противосклеротическое	60 из 217	сильная
марганец	сахароснижающее	77 из 217	сильная
рутин	сосудоукрепляющее	56 из 317	сильная
марганец	витаминное	104 из 217	сильная
марганец	возбуждающее аппетит	83 из 217	сильная
марганец	гипотензивное	90 из 217	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: лесные опушки, поляны, луга, редкие светлые леса, среди кустарников

Где растёт

Растёт на лесных опушках, полянах, лугах, в редких светлых лесах и среди кустарников.

Где встречается

кустарники и заросли луга опушки, поляны, вырубки

Где: лесная и лесостепная зоны
Места: лесные опушки, поляны, луга, редкие светлые леса, среди кустарников

Расте т на лесных опушках, пол янах, лугах, в редких свет лых ,1есах, среди куста рников в лесной и лесостепной зонах.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна с отваром медуницы

«Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

= 2 раза в месяц принимать 20-минутную ванну: 200 г травы медуницы залить 2 л воды и кипятить 5 минут, затем процедить отвар в ванну. Область сердца должна быть над водой.

Заправка из иван-чая, щавеля и медуницы

приправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Заправка из иван-чая, щавеля и медуницы Свежую зелень иван-чая, щавеля и медуницы хорошо промыть, смешать в равной пропорции, мелко нашинковать, перетереть с солью (10 % соли от общего веса зелени), переложить в стеклянные банки,…

Фрикадельки с медуницей

горячее, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г медуницы, 200 г мясного фарша, 80 г репчатого лука, 80 г петрушки, 700 г воды. Измельченный лук и петрушку варить до готовности, затем опустить в бульон фрикадельки, сформованные из 2 частей мясного фарша и 1 части измельченной…

Медуница с мясом

«Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Медуницу и лук измельчить, смешать с промолотым на мясорубке отварным мясом, добавить соль, перец и вновь перемешать. 200 г медуницы, 400 г отварного мяса, 3 луковицы, соль и перец по вкусу.

Начинка для пиццы из листьев мать-и-мачехи или медуницы

«Кухня Робинзона», 2020

НАЧИНКА ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАТЬ-И-МАЧЕХИ ИЛИ МЕДУНИЦЫ Мать-и-мачеха или медуница... 200 г Сало свиное... 75 г Вареная колбаса... 75 г Лук репчатый... 1 шт Томат-паста... 0,5 стакана Зелень перебрать, вымыть, влажной сложить в кастрюлю,…

Из медуницы

приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Для маринада: 650 г сахара, 50 г соли растворить в л 6Ф-ного раствора уксуса, добавить 3 лавровых листа, 10 г горошинок душистого перца и кипятить 10 мин. Промытые, измельченные листья медуницы положить в чистую стеклянную посуду, залить…

Из медуницы с яйцом

выпечка, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из медуницы с яйцом 200 г медуницы, 2 яйца, 100 г репчатого лука, 80 г риса, соль, перец по вкусу 174 Медуницу, лук и сваренные вкрутую яйца измельчить, добавить отваренный рис, соль, перец и перемешать. Полученный фарш использовать для…

Выпечка с медуницей и фаршем

выпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г медуницы, 400 г мясного фарша, 200 г репчатого лука, 20 г жира, соль, перец по вкусу. Медуницу и лук измельчить, соединить с фаршем, добавить соль, перец, перемешать и использовать для начинки в изделия из кислого теста.

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ с медуницей

закуска, «Лесная кладовая»

Медуницу и лук измельчают, смешивают с фаршем, добавляют соль и перец. На 200 г медуницы — 400 г мясного фарша, 200 г репчатого лука, 20 г жира, соль, перец.

Медуница, тушенная с рыбой

горячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Медуница, тушенная с рыбой. Кусочки свежей рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить. Картофель, нарезанный соломкой или кубиками, также слегка обжарить. В утятницу или горшочек уложить слоями рыбу, картофель, измельченные медуницу,…

Голубцы из медуницы

горячее, «Кухня Робинзона», 2020

ГОЛУБЦЫ ИЗ МЕДУНИЦЫ Листья медуницы... 15-20 шт Рис вареный... 1 стакан Мясной фарш... 1 стакан Лук репчатый... 1 шт или зеленый... 0,5 стакана Сметана или томат... 0,5 стакана Соль, перец... по вкусу Приготовить фарш, смешав рис, мясо и…

Голубцы с медуницей

гарнир, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Голубцы с медуницей. Из плотного кочана капусты удалить кочерыжку, поварить его до полуготовности в подсоленной воде, разобрать на отдельные листья, срезать или слегка очистить утолщенные части. Приготовленный мясной фарш, отваренный рис,…