Лапчатка норвежская
Фото © Michael John Oldham, CC BY-NC, iNaturalist.

Лапчатка норвежская

Potentilla norvegica
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 7 цитат о применении.

Очерк

Растение не имеет достоверных данных о безопасности, употребление в пищу не описано — использовать с осторожностью и только по назначению специалиста.

Лапчатка норвежская — однолетнее или двулетнее растение высотой 10–40 см. Листья тройчатые, реже пятерные или непарноперистые. Лепестки равны или короче чашелистиков, наружные чашелистики иногда рассечённые и сильно разрастаются после цветения.

Теплый отвар травы пили и использовали в виде компрессов при боли в горле.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности нет, но сведений о безопасном применении недостаточно. Не рекомендуется к самостоятельному использованию без консультации со специалистом.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призаболевания органов дыхания, ангина, золотуха, понос

Части растениятрава

Как готовилинастойка

заболеваниях органов дыхания, ангине, золотухе [13, 160], поносе *
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 150

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 5 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
кемпферолсосудоукрепляющее40 из 295сильная
эллаговая кислотапротивотуберкулёзное11 из 61заметная
эллаговая кислотазакрепляющее24 из 61сильная
кверцетинпротивосклеротическое66 из 459сильная
каротинвитаминное228 из 814сильная
эллаговая кислотакровоочистительное14 из 61умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
Берега водоёмов, отмели, поля, пустыри, обочины дорог; на различных сорных местообитаниях, а также по берегам водоёмов, паровым полям, посевам, пустошам и вырубкам; поселки; по краям дорог, на огородах, пустошах, вырубках, у жилья

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, опушках, полянах, вырубках, редколесье, на полях, пустошах, обочинах дорог, в садах, парках и степях.

Где
на Чукотке
Места
поселки
Встречается
сорное или заносное
На Чукотке встречается только у поселков как сорное или заносное (Эгвекинот, Комсомольский, Марково, Тиличики, Култушное и Медвежка на Корякском побережье).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 72
Где
почти вся Европа (кроме южных районов), многие азиатские регионы; в России — в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке
Места
на различных сорных местообитаниях, а также по берегам водоёмов, паровым полям, посевам, пустошам и вырубкам
Встречается
обыкновенный вид во всех областях Средней России
Распространена почти по всей Европе (кроме южных районов), во многих азиатских регионах. В России встречается в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке. Обыкновенный вид во всех областях Средней России. Растёт на различных сорных местообитаниях, а также по берегам водоёмов, паровым полям, посевам, пустошам и вырубкам.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 388
Где
Весь Дальний Восток
Встречается
Возможен сбор нескольких — тонн
Распространение. Весь Дальний Восток. Возможен сбор нескольких — тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 56
ещё 2 записи
Где
Европ. ч.: все р-ны, кроме Нижн.-Волж. и Крыма; Кавказ: Предкавк.; Зап. и Вост. Сибирь: все р-ны; Дальн. Восток: все р-ны
Места
по краям дорог, на огородах, пустошах, вырубках, у жилья
— Европ. ч.: все р-ны, кроме Нижн.-Волж. и Крыма; Кавказ: Предкавк.; Зап. и Воет. Сибирь: все р-ны; Дальн. Восток: все р-ны. По краям дорог, на огородах, пустошах, вырубках, у жилья.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 66
Где
повсеместно
Места
Берега водоёмов, отмели, поля, пустыри, обочины дорог
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно, обыкновенно. Берега водоёмов, отмели, поля, пустыри, обочины дорог. Цв.: IX. Фото М.С. Игнатова.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 87

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сбор для растворения оксалатных камнейкулинарный
сбор, «Лесная аптека»

Для лечения заболевания и растворения оксоматозных камней рекомендуется следующий сбор: 6 частей корня лапчатки прямостоячей, травы медуницы по 2 части, делают настой из расчета 1 ч. л. сбора на стакан кипятка. 15 мин держат на водяной…

Сбор при оксалатах (равные части)кулинарный
сбор, «Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней»

Можно приготовить такой сбор из растений: чистотел, лапчатка, береза (лист). Смешать в равных частях и приготовить настой. Принимать на ночь в теплом виде по 1 стакану.

Салат из лапчатки гусиной со щавелемкулинарный
салат, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль и уксус по вкусу. Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить сметаной.

Приправа из корней и листьев лапчатки гусинойкулинарный
приправа, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

300 г листьев лапчатки гусиной, 200 г корней лапчатки гусиной, 10 г натурального яблочного (или виноградного) уксуса, растительное масло, по вкусу - перец, соль Листья и корни лапчатки гусиной пропустить через мясорубку, добавить уксус,…

Салат из молодых листьев лапчатки с щавелем и лукомкулинарный
салат, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить сметаной. Готовить так же, как…

Салат из лапчатки гусиной со щавелемкулинарный
салат, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из лапчатки гусиной со щавелем 150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить…

Салат из лапчатки гусиной со щавелемкулинарный
салат, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

100 г молодых листьев лапчатки гусиной, 100 г щавеля, 30 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Листья лапчатки, щавель и лук промыть, мелко нарезать, добавить соль, уксус, заправить сметаной, посыпать укропом.

Щи зеленые из лапчатки гусинойкулинарный
суп, «Блюда из целебных растений», 1991

Щи зеленые из лапчатки гусиной 150 г листьев лапчатки гусиной, 35 г щавеля, 5 г моркови, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 15 г зеленого лука, 10 г пшеничной муки, 20 г мясного бульона или воды. Подготовленные листья лапчатки гусиной…

Салат из лапчатки гусинойкулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

Салат из лапчатки гусиной 140 г молодых листьев лапчатки гусиной, 40 г щавеля, 40 г крапивы, 20 г зеленого лука, 20 г укропа, 5 г яблочного натурального уксуса, по вкусу - сметана, соль Зелень мелко нарезать, посолить, сбрызнуть яблочным…

Щи из лапчатки гусинойкулинарный
суп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

200 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г крапивы, 25 г лука репчатого, 1 морковь, 15 г сливочного масла, по вкусу - зелень петрушки, зеленый лук, сметана, соль Обжарить мелко нарезанные репчатый лук и морковь. В кипящую воду опустить…

Салат из лапчатки гусинойкулинарный
салат, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Салат из лапчатки гусиной. Ошпаренные молодые листья лапчатки, щавель, зеленый лук нарезать, посолить, заправить сметаной, или майонезом, или томатным соусом, или растительным маслом и уксусом. 150 г листьев лапчатки, 50 г щавеля, 25 г…

Щи с лапчаткой гусинойкулинарный
суп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Щи с лапчаткой гусиной. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить овощи (картофель, корень петрушки, морковь), добавить измельченные молодые листья лапчатки и щавель, пассерованный лук и кипятить 5 минут. Перед подачей на стол…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 6 цитат и 4 записи о составе
    страницы 56, 150
  2. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 3 цитаты и 6 записей о составе
    страница 66
  3. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитата
    страница 388
  4. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитата
    страница 72
  5. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 87

Родня

Другие виды рода Лапчатка Potentilla

Это история применения по книгам 1975–2005 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.