Лапчатка песчаная
По-современному Лапчатка пепельная
Карточка собрана по 4 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о безопасном применении — не рекомендуется для употребления или использования без дополнительной проверки.
Лапчатка пепельная — невысокий травянистый многолетник с серовато-войлочными, пепельно-серыми снизу листьями, характерными для песчаных и сухих местообитаний. Черешки нижних листьев не длиннее самих пластинок, цветоножки после цветения остаются прямыми, а столбики (стилодии) утолщены на верхушке, напоминая гвоздики.
Сбор
- Где
- на песчаных почвах по опушкам сосновых лесов, открытым склонам и обрывам; в степях и по песчаным местам; по сухим степным и песчаным местам; сухие мелкоземистые теплые склоны, скалы, песчано-галечные речные террасы, норы сусликов, пески
Где растёт
Растёт на песках, дюнах, сухих склонах, опушках сосновых лесов, в степях, на каменистых склонах, берегах водоёмов и речных террасах.
Европейский вид. В России встречается преимущественно в чернозёмных районах. Растёт на песчаных почвах по опушкам сосновых лесов, открытым склонам и обрывам.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 380
Сем. Розоцветные. ТУ—\1 тах. Коерофит слитотроф. УГ. В сухих борах на открытых мес-Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 33
НаБ. По сухим степным и песчаным местам. Цв. IV—V. #1}. Аг. сеорг. Средн. и вост. Европа от Дании и южн. Швеции’ до Италии, Балканского п-ова, Кавказа (в Испании и южн. Франции заменяется викарирующим видом—Р. с1пегеа Сйалх.); Сибирь (Алтай, Забайкалье, Даурия). Примечание. Для Крыма вид этот не приводится исследователями флоры Крыма. Мы не видели и гербарных документов из Крыма, хотя за пределами Крыма, близ его границ, вид этот произрастает (ва песке в Каховке и в Алешках. Срединский!).Флора Крыма. Том 2, выпуск 2, 1960, стр. 69
ещё 3 записи
Наф. В степях и по песчаным местам. Цв. УГ—У1П. 2+. — Крым. Кесслер! — $5. Перекоп. Астахова и Чернова! Перекоп х Будановка. Дойч! Арабатская стрелка. Аггеенко! — Фи. Феодосия. Талиев. — Ла. Карадаг. Слудский.Флора Крыма. Том 2, выпуск 2, 1960, стр. 51
Растет на сухих мелкоземистых теплых склонах, на скалах, на песчано-галечных речных террасах, у нор сусликов, на песках. На Чукотке довольно обычное растение в тундровых районах, более редкое на Чукотском полуострове и в лесных районах.Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 72
В сухих остепненных борах. Ксерофит, олиготроф.Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Для лечения заболевания и растворения оксоматозных камней рекомендуется следующий сбор: 6 частей корня лапчатки прямостоячей, травы медуницы по 2 части, делают настой из расчета 1 ч. л. сбора на стакан кипятка. 15 мин держат на водяной…
Можно приготовить такой сбор из растений: чистотел, лапчатка, береза (лист). Смешать в равных частях и приготовить настой. Принимать на ночь в теплом виде по 1 стакану.
150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль и уксус по вкусу. Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить сметаной.
300 г листьев лапчатки гусиной, 200 г корней лапчатки гусиной, 10 г натурального яблочного (или виноградного) уксуса, растительное масло, по вкусу - перец, соль Листья и корни лапчатки гусиной пропустить через мясорубку, добавить уксус,…
150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить сметаной. Готовить так же, как…
Из лапчатки гусиной со щавелем 150 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить…
100 г молодых листьев лапчатки гусиной, 100 г щавеля, 30 г лука зеленого, 20 г сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Листья лапчатки, щавель и лук промыть, мелко нарезать, добавить соль, уксус, заправить сметаной, посыпать укропом.
Щи зеленые из лапчатки гусиной 150 г листьев лапчатки гусиной, 35 г щавеля, 5 г моркови, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 15 г зеленого лука, 10 г пшеничной муки, 20 г мясного бульона или воды. Подготовленные листья лапчатки гусиной…
Салат из лапчатки гусиной 140 г молодых листьев лапчатки гусиной, 40 г щавеля, 40 г крапивы, 20 г зеленого лука, 20 г укропа, 5 г яблочного натурального уксуса, по вкусу - сметана, соль Зелень мелко нарезать, посолить, сбрызнуть яблочным…
200 г молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г крапивы, 25 г лука репчатого, 1 морковь, 15 г сливочного масла, по вкусу - зелень петрушки, зеленый лук, сметана, соль Обжарить мелко нарезанные репчатый лук и морковь. В кипящую воду опустить…
Салат из лапчатки гусиной. Ошпаренные молодые листья лапчатки, щавель, зеленый лук нарезать, посолить, заправить сметаной, или майонезом, или томатным соусом, или растительным маслом и уксусом. 150 г листьев лапчатки, 50 г щавеля, 25 г…
Щи с лапчаткой гусиной. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить овощи (картофель, корень петрушки, морковь), добавить измельченные молодые листья лапчатки и щавель, пассерованный лук и кипятить 5 минут. Перед подачей на стол…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 2, выпуск 2», 1960, в книге названо «Лапчатка песчаная», стр. 51, 69
- «Травы: определитель по вегетативным признакам», 1990, в книге названо «Лапчатка песчаная», стр. 33, 66
- «Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Лапчатка песчаная», стр. 339, 380
- «Растения в этномедицине Чукотки», 2005, в книге названо «Лапчатка песчаная», стр. 72
Источники
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 2 цитатыстраница 33
- Флора Крыма. Том 2, выпуск 2, 1960, 2 цитаты
- Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитатастраница 380
- Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитатастраница 72
Родня
Это история применения по книгам 1960–2005 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.