Подорожник высочайший
Фото © inessa_naturalist, CC BY-NC, iNaturalist.

Подорожник высочайший

По-современному Подорожник наибольший

Plantago maxima
Семейство подорожниковые, Plantaginaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Растение не имеет достаточных данных по безопасности, применение в пищу не описано, использование в медицине — только народное, под наблюдением.

Подорожник наибольший — высокое растение с листьями, направленными вертикально вверх, напоминающими по форме листья ириса. Листья длиной 40–60 см, слегка складчатые между жилками. Цветоносные стебли с чёрноватыми колосками поднимаются ещё выше. Размножается с помощью подземных корневищ.

В русской народной медицине листья его применяют при лечении ран, ожогов, нарывов и при других заболеваниях.
Лекарственные растения СССР

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Ранозаживляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри лечении ран, ожогов, нарывов и при других заболеваниях

Части растениялистья

В русской народной медицине листья его применяют при лечении ран, ожогов, нарывов и при других заболеваниях.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 240

Сбор

Где
ботанические сады

Где растёт

Растёт в садах и парках, на опушках, полянах, вырубках, в редколесье, на лугах, в степях, на болотах и в других сырых местах, на берегах водоёмов, в прибрежных зонах, а также на солончаках и засоленных почвах.

Где
Западная Европа
Места
ботанические сады
Очень необычно выглядят красивые, слегка складчатые между жилками листья подорожника высочайшего (Р. максима) из Западной Европы.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 256

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна из корней подорожника
«Лесная аптека»

Ванна из корней подорожника Измельченные корни заливают кипятком из расчета 50 г на 1 л, кипятят 20 мин, настаивают полчаса. Ванну принимают в течение дня при гнойничковых поражениях кожи, экземе. Курс лечения – 10–15 ванн.

Заправка из подорожника
приправа, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

300 г листьев подорожника Молодые листья подорожника высушить, измельчить, сложить в стеклянную посуду и использовать для заправки супов, щей и борщей.

Свежий сок крапивы при хронических заболеваниях
«Целебные сорняки»

Свежий сок и салаты из крапивы следует также употреблять при бронхолегочных заболеваниях с ранней весны и до поздней осени, что существенно повысит иммунологический статус организма. Наличие витаминов К и С дает основание применять крапиву…

Сок из свежих листьев подорожника
«Целебные сорняки»

Сок из свежих листьев. Для получения сока в дачных условиях листья срезают с частью черешка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают ей стечь, ошпаривает, пропускают через мясорубку и отжимают сквозь плотную ткань. В жаркую…

Сок из свежих листьев подорожника
«Лекарственные растения и их использование», 1990

Для получения сока в домашних условиях листья срезают с частью черенка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают стечь, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. В жаркую погоду сок…

Домашний сок подорожника
«Уникальные лечебные свойства растений», 2001

Сок можно получить и в домашних условиях. Для этого листья надо хорошо вымыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку, затем отжать через плотную ткань. В сухую и жаркую погоду сок получается густой, поэтому его разбавляют кипяченой…

Сок подорожника с консервацией спиртом
«Растения: жизнь и здоровье», 1992

Приготовление сока: листья хорошо промывают и дают стечь воде, после чего их измельчают ножом и пропускают через мясорубку. Полученную массу отжимают, добавляют спирт (1:4) и оставляют на 7 дней. Затем процеживают, разливают в чистые…

Втирание из кашицы подорожника для укрепления волос
«Подорожник, одуванчик, лопух»

Требуется: 2 ст. л. измельченных листьев подорожника, 100 г кипящего молока. Приготовление. Подорожник залить молоком, настаивать в течение 20 минут. Применение. Втереть полученную массу в кожу головы и надеть пластиковую шапочку. Через 1…

Прокипяченный сок подорожника при гастрите с пониженной кислотностью
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Срезать листья подорожника с частью черенка, хорошо вымыть, пропустить через мясорубку, полученную массу отжать через марлю. Сок прокипятить 1 —2 минуты. Бели сок густой, разбавить его водой 1:1. Принимать 4 раза в день по 1 столовой ложке…

Слизь семян подорожника блошного
«Лекарственные растения и их использование», 1990

Слизь семян используют для лечения обширных ожогов. Для ее получения 1 столовую ложку семян заливают 0,5 л горячей воды и взбалтывают 20 мин. Применяют наружно и внутрь по ⅓ стакана 3 раза в день. Повязку меняют в 1-й день 4-5 раз, в…

Смесь подорожника и ромашки для натирания ступней
«Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 221. Свежая трава подорожника большого — 250—300 г Свежая трава ромашки аптечной — 150—200 г Измельченную смесь тщательно растереть в льняной ткани или марле до появления сока и натирать ступни ног при опрелостях и зловонном потении.

Сок подорожника с медом
«Травник: лекарственные растения»

Сок: хорошо вымытые листья нарезать, намять, выжать сок, смешать с равным количеством меда, варить 20 минут. Принимать по 2—3 столовые ложки в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном темном месте.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

конотоплапушникПодорожник большойПодорожник крупныйПодорожник максимальный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные растения СССР, 1958, 2 цитаты
    страницы 240, 241
  2. Кухня Робинзона, 2020, 1 цитата
    страница 256

Родня

Другие виды рода Подорожник Plantago

Это история применения по книгам 1958–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.