Карточка собрана по 7 книгам. В ней 3 цитаты о применении.
Марь сизая — съедобное растение, безопасное для употребления.
Однолетнее растение высотой 15–60 см с сильно ветвистым, распростёртым или приподнимающимся стеблем. Листья снизу беловатые, покрытые мучнистым налётом. Соцветия короткие, плотные, цветки с околоцветником из трёх листочков.
Отвар и настойка из корней и корневищ горечавок применяются при диспепсии, ахилии, а также как желчегонное и улучшающее аппетит средство.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли придиспепсия, ахилия
Части растениякорни, корневища
Как готовилиотвар, настойка
Отвар и настойка из корней и корневищ горечавок применяются при диспепсии, ахилии, а также как желчегонное и улучшающее аппетит средство.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 109
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| алкалоид генцианин | возбуждающее аппетит | 16 из 16 | сильная |
| катехины | сосудоукрепляющее | 38 из 171 | сильная |
| пектиновые вещества | противосклеротическое | 46 из 195 | сильная |
| катехины | противовирусное | 34 из 171 | сильная |
| алкалоид генцианин | пищеварительное | 15 из 16 | сильная |
| алкалоид генцианин | желчегонное | 14 из 16 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Растёт на берегах водоёмов, солончаках, полях, огородах, у дорог, в степях, горах на высоте 900–2000 м, среди кустарников, на лугах и лесных полянах.
Растёт в степях, преимущественно щебнистых и каменистых, на мелах и выходах известняка.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 106
Растет по огородам, дворам, улицам, около дорог во многих местах Западной Сибири.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 167
На сорных местах, у дорог и жилищ; в степн. Крыму (кроме Керч. п-ова), предг. (окр. Симферополя), на ЮБК (к востоку от Алушты); изредка.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 128
Распр. повсеместно, обыкновенно. Берега водоёмов, солончаки, поля, огороды, населённые пункты. Цв.: VII–IX.Растения средней полосы России, 2000, стр. 57
Распространена в горах Западной и Средней Европы, на Балканах и в Малой Азии. На территории бывшего СССР встречается только в немногих пунктах Закарпатской области. Растет в горах на высоте 900—2000 м над уровнем моря, в еловых редколесьях у верхней границы леса, среди зарослей черники, высокогорных кустарников, а также на субальпийских лугах и лесных полянах. Является исчезающим видом, включена в Красную книгу СССР.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 109
— Н — редко. На засолённых местах.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 106
Сорное. 6. СЪ. аще Г. — М. еизая.Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966
Корм., сорн.Определитель высших растений Крыма, 1972
1 столовую ложку травы марь белой настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день до еды. Более крепкий настой употреблять для обмываний.
2) 2—3 столовые ложки свежей или сухой травы обварить кипятком, завернуть в марлю. Горячие подушечки применять при геморрое и подагрических и ревматических болях.
1 чайную ложку сухих верхушек мари противоглистной вместе с плодами настоять в 2 стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
сА^Ать[ 1. Р1олодь:е листья 0тварить (можно х в3ять также свежими или о[цпаренными), слегка б_ су[шить, измельчить ножом' смецать с поруб_ лённьм луком' 3аправить маспом и соусом. Ёа 200 г листьев - 50 г зеленого лука, 1_2 сг.л. осгрого…
вАРБнАя мАРь [1оложить лисгья в подсоленный кипятол{, 123 марь положпть на 30 минут в холодную воду' ! 0т!{ищ/ть на ре!ето и дать воде стечь. пере-, ! ложить траву в кастрюлю' долить немного водь'' ! посолить н ту[шить до готовности.…
2. Ролодые побеги 0тварить до г0товностн в подсоленной воде, (п[с{н}пь на сто' охладить' мел[со нареаать. Ёапцинковапный репнатый лук обжарить в раетитепьном маое' охладить ,1 смешать с 3е'!енью. [1олгпь уксусом' смецанным с чесно{ом'…
Суп из мари 100 г молодых листьев мари, 30 г щавеля, 20 г зеленого лука, 30 г свежих огурцов, 10 г укропа, 20 г сметаны, 275 г воды, соль. В кипящую соленую воду закладывают нашинкованные листья мари и щавеля, варят до готовности,…
хо^оАнь!й суп .}пстья марн и щавеля на[шин{овать' отварить и охладить в 0тваре. .(обавить мел[со наре8анные огурцы и.][и листья огуренной щавь' зелень:й [}' укроп' растерьлй с солью чос!ок. ри подаче на стол в суп поло'{ить се.г:ьдь без…
$ 2364. Пареина мэн айл? — еще один вид мари Это растение с приятным запахом. На верхушке у него находятся семена. А цветка у него нет. Оно появляется в первых числах июля. Прекрасно действует на человека. Согревает желудок. Укрепляет…
4. 1!1олодь:е листья мари и3мепьчпть' уложить на ломтики отваренной свекль' посолить' вапра- г вить уксусом н смеганой. Ёа 100 г лисп'ев - ,г 150 г свеклы' 20 г сметаны, по вкусу соль и' у'сус.
пРянь!Б с?у1Бси 1. Р1ускатный орех; натерьй на' мш:кой тер(е' сме[шаъ с сухнмн листьямп мар! и 3ем.'1янш{п' и3мепьченньмп в ступ!е или кофем(шсе. Аа !/4 ореха - по [ ч.л. сух}1х листьев зей:янпкп мард. 2. €мепцать изме'1ьченные пш:бирь,…
5. 1}1арь ! щавель опустнть в {ипяток на 1-2 минутьг' меп[со порезать' уложить на ломтикп вареного кащофеля' посол!{ть' запра_ . вить рас'птельньм цаелом' хреном' уксусом. г }красить ломтикамн в&реного яйца. Ёа 150 г г молодых лиетьев мари…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 7 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1959–2003 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
