Салат из мари, щавеля и картофеля
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 63В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| !! яйцо | яйцо | !! штука | — |
| у'{сус | уксус | не указано | — |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 10 г растгтель-ного мас,а | растительное масло | 10 г | — |
| 150 г молодых лиетьев мари | молодые листья мари | 150 г | Марь Chenopodiumядовито в больших дозах |
| 30 г щавн:я | щавель | 30 г | |
| ?5 г карофш:я | картофель | ?5 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 30 г тертого хрена | хрен | 30 г |
Как написано в книге
5. 1}1арь ! щавель опустнть в {ипяток на 1-2 минутьг' меп[со порезать' уложить на ломтикп вареного кащофеля' посол!{ть' запра_ . вить рас'птельньм цаелом' хреном' уксусом. г }красить ломтикамн в&реного яйца. Ёа 150 г г молодых лиетьев мари - 30 г щавн:я,. 30 г г тертого хрена' ?5 г карофш:я, 10 г растгтель- ного мас,а, !! яйцо, у'{сус и соль по вкусу.Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 63
Ещё рецепты с растением «марь»
все →Вареная маригарнир, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Горячие подушечки с мари краснойприпарка, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Настой марь белойнастой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Настой противоглистный с мари противоглистнойнастой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Салат из молодых листьев марисалат, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Салат из отваренных побегов марисалат, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.