Пряные смеси с мари

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 64
В рецепте есть ядовитое растениеЭто марь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
по [ ч.л. сух}1х листьевсухие листья марипо [ ч.л.
Марь Chenopodiumядовито в больших дозах
!/4 ч.л. пмбщяимбирь!/4 ч.л.
по 1 ч.л. с)п(пх листьев ... п мятымята1 ч.л.
по 1 ч.л. с)п(пх листьев марисухие листья мари1 ч.л.
Марь Chenopodiumядовито в больших дозах
зей:янпкп мардземляникане указано
!/4 орехагрецкий орех!/4 штука

Как написано в книге

пРянь!Б с?у1Бси 1. Р1ускатный орех; натерьй на' мш:кой тер(е' сме[шаъ с сухнмн листьямп мар! и 3ем.'1янш{п' и3мепьченньмп в ступ!е или кофем(шсе. Аа !/4 ореха - по [ ч.л. сух}1х листьев зей:янпкп мард. 2. €мепцать изме'1ьченные пш:бирь, мяту' лисгья пари. Ёа !/4 ч.л. пмбщя -'по 1 ч.л. с)п(пх листьев мари п мяты.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 64

Ещё рецепты с растением «марь»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.