Что собирать в апреле
В апреле по книгам заготавливают 26 растений. У каждой записи указано, какую часть растения собирают, когда и как её сушат, и из какой книги это взято. Корни и корневища в список не входят.
- Что собирают
- трава
- Когда
- во время цветения
- Как
- Срезают ножами или серпами, при густом стоянии скашивают косами цветущие верхушки без грубых нижних частей. Повторную заготовку на том же месте — не ранее чем через год. Сушат без промедления в сушилках при 50-60 °С, на чердаках под железной, черепичной или шиферной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив рыхло тонким слоем, периодически переворачивая. При медленной сушке и толстом слое — буреет и загнивает. Сырье сухое, если стебли при сгибании ломаются. Срок годности 3 года.
Фото © Ken Potter, CC BY-NC- Что собирают
- побеги
- Когда
- осень (первый год), весна (второй год)
Фото © Steve Guttman, CC BY-NC-ND- Крапива двудомнаяUrtica dioica
- Что собирают
- листья
- Когда
- весной и в начале лета (июнь — июль)
- Как
- Срывая их руками в перчатках, а чаще скашивая растения косами и обрывая листья после увядания, когда они перестанут жалить. Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани. Сушить на солнце нельзя, так как листья обесцвечиваются. При пересушивании они легко измельчаются. Сушку заканчивают, когда начинают ломаться центральные жилки и черешки.
Фото Kathy Daniel, CC0 - Облепиха крушиновиднаяHippophae rhamnoides
- Что собирают
- саженцы
- Когда
- рано весной
- Как
- Сажают корневыми отпрысками, отводками, однодвухлетними саженцами, выращенными из семян, или одревесневшими черенками. Растение двудомное, сажают загущенно, затем разрежают, оставляя часть мужских растений для опыления.
Фото © ryatova_natalya, CC BY-NC - Земляника леснаяFragaria vesca
- Что собирают
- листья
- Когда
- во время цветения
- Как
- Листья собирают во время цветения растения с черешком длиной не более 1 см. Сушат сразу на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая. Хранят в мешочках не более 1 года.
Фото © Алексей Афонин, CC BY-NC - Малина обыкновеннаяRubus idaeus
- Что собирают
- кора
- Когда
- апрель—май
- Как
- Снимают с молодых побегов, сушат на открытом воздухе
Фото © Ole Husby, CC BY-SA - Подорожник большойPlantago major
- Что собирают
- листья
- Когда
- весной, летом
- Как
- Собирают листья
Фото © Reiner Richter, CC BY-NC-SA - Сосна обыкновеннаяPinus sylvestris
- Что собирают
- ствол
- Когда
- ранней весной
- Как
- На стволе хвойного дерева, например сосны, специальным стругом очищают от грубой коры прямоугольную площадку. Посередине этого "окна" прорезают вертикальный желобок. Затем под определенным углом к нему периодически наносят в древесине наклонные желобчатые надрезы, так называемые усы. Выступающая из свежих надрезов живица стекает по желобкам вниз и попадает с помощью отводного лотка в подвешенные приемники — стеклянные или полиэтиленовые банки, железные воронки или коробки из бересты.
Фото © Patrick Cox, CC BY - Одуванчик лекарственныйTaraxacum officinale
- Что собирают
- цветки
- Когда
- апрель — май
- Как
- Сбор ранней весной, при начале полного распускания корзинок, в сухую погоду; обрывание или срезка ножницами у основания; немедленная сушка в сушилках или на чердаке под железной крышей при 40—50°, без солнца
Фото © Paul Reeves, CC BY-NC-SA - Бузина чернаяSambucus nigra
- Что собирают
- цветки
- Когда
- во время цветения, до начала осыпания венчиков
- Как
- Собирают соцветия, срезая их секатором или ножом. Обламывание веток не допускается. Сушат цветки на чердаках под железной крышей с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив их тонким слоем (около 1 см). После высушивания, когда веточки соцветия становятся ломкими, сырье обмолачивают и цветки отделяют от других частей соцветия.
Фото © Attila Oláh, CC BY - Фенхель обыкновенныйFoeniculum vulgare
- Что собирают
- листья
- Когда
- весной до цветения
- Как
- Собирают весной до цветения (для питания) и после цветения (для лечебных целей). Сушат на воздухе. Хранят в тюках, в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения — 1 год.
Фото © surfersoph22, CC BY-NC - Калина обыкновеннаяViburnum opulus
- Что собирают
- кора
- Когда
- ранней весной в период сокодвижения
- Как
- Наносят два кольцевых надреза до древесины на расстоянии 30 см один от другого и соединяют их одним или двумя продольными надрезами. Полученные трубчатые или желобоватые куски коры высушивают на открытом воздухе, раскладывая тонким слоем и наблюдая за тем, чтобы трубки и желобки не попадали друг в друга
Фото © christian_heintzen, CC BY-NC - Что собирают
- трава
- Когда
- весна
- Как
- Собирают только зелёные, неплодущие побеги хвоща, которые быстро высушивают в хорошо проветриваемом помещении и связывают в пучки.
Фото © gwenbezodis, CC BY-NC- Смородина чернаяRibes nigrum
- Что собирают
- почки
- Когда
- зима — ранняя весна
- Как
- Почки заготовляют зимой или рано весной до их распускания. Для этого срезают отдельные молодые ветки, связывают в пучки и оббивают почки. Затем последние отделяют на решетах от примесей и консервируют.
Фото © Nina Filippova, CC BY - Что собирают
- побеги
- Когда
- весна
- Как
- Собирают, когда только появятся первые, еще не грубые, но шершавые листочки
Фото © Ferran Turmo Gort, CC BY-NC-SA- Береза бородавчатаяBetula pendula
- Что собирают
- почки
- Когда
- зимой или ранней весной, в начале набухания
- Как
- Срезать ветви с почками, связать в пучки, сушить на открытом воздухе или в сушилках при 25—30 °С. После сушки обмолотить. Сырье должно быть темно-коричневого цвета, с приятным запахом, горьковатым вкусом, блестящей поверхностью. По требованиям ВФС 42-753—78: влага — не более 10%, зола — не более 4%, других частей березы — не более 8%, тронувшихся в рост почек — не более 2%, органической примеси — не более 1%, минеральной — не более 0,5%. Упаковка — мешки по 25—30 кг. Хранение — в сухом, проветриваемом помещении. Срок годности — 2 года.
Фото © Полина Яковлевна Нехаева (Лихачева), CC BY-NC - Что собирают
- цветки
- Когда
- в начале цветения в ясную сухую погоду
- Как
- Собирают цветки. Их собирают в начале цветения в ясную сухую погоду, срезая ножницами у самого основания цветоносных корзинок. Высушивают отдельно от листьев, время от времени осторожно переворачивая. Сырье хранят в закрытых коробках в сухом месте до трех лет.
Фото © snsergeevna, CC BY-NC- Тмин обыкновенныйCarum carvi
- Что собирают
- листья
- Когда
- весна
- Как
- Срезают рано весной
Фото © Светлана Нестерова, CC BY-NC - Кавказская брусникаVaccinium vitis
- Что собирают
- листья
- Когда
- ранней весной до цветения
- Как
- Срезают веточки с листьями, удаляют пожелтевшие и почерневшие листья, сушат на воздухе в темных помещениях или на чердаках, обрывают с веточек, очищают от стеблей, хранят в деревянных ящиках, выложенных внутри бумагой
Фото © Andy Fyon, CC BY-NC - Горец птичийPolygonum aviculare
- Что собирают
- трава
- Когда
- во время цветения, с весны до осени
- Как
- Срывают цветущие побеги или срезают серпом. Не брать побуревшие растения. Сушить быстро, в тени, тонким слоем.
Фото © Dalgial, CC BY-SA - Что собирают
- трава
- Когда
- Апрель — июнь
Фото © Valentin Hamon, CC BY-NC- Что собирают
- листья
- Когда
- весна и лето
- Как
- Собирают весной и летом, чаще в сухую солнечную погоду, сушат в тени
Фото © Sergey Mayorov, CC BY-NC- Клевер ползучийTrifolium pratense
- Что собирают
- цветки
- Когда
- с весны до осени
- Как
- Заготавливают в сушеном, квашеном и маринованном виде
Фото © Andreas Rockstein, CC BY-SA - Что собирают
- трава
- Когда
- во время цветения
- Как
- Собирают траву во время цветения, подрезывая все растения на расстоянии нескольких сантиметров от земли; нижние толстые стебли и корни отбрасывают. Сушат траву на открытом воздухе под навесом, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, разложив срезанные растения на бумаге или ткани слоем 5—7 см. При сушке растения периодически перемешивают. Сушку можно считать законченной после того, как высушенные стебли при сгибании станут ломаться.
Фото © AnneTanne, CC BY-NC- Пастушья сумка обыкновеннаяCapsella bursa – pastoris (L.) Medis
- Что собирают
- трава
- Когда
- во время цветения
- Как
- Сбор проводят в сухую погоду, после обсыхания росы, срезая траву ножом или секатором или выдергивая с корнем вместе с прикорневой розеткой листьев. Затем корни отрезают и отбрасывают. Недопустим сбор растений со зрелыми (раскрывшимися) плодами, а также растений, пораженных грибком (с белым налетом на листьях). Не допускается при сборе пастушьей сумки примесь ярутки полевой. Сушат под навесами или на чердаках под железной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией, разложив рыхло тонким слоем толщиной до 5-7 см на бумаге или ткани. В хорошую погоду трава высыхает за 5-7 дней. Можно сушить также и на открытом воздухе, в тени. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. В сушилках следует сушить при температуре не выше 45 °С. Срок годности сырья 3 года.
Фото © José MarÃa Escolano, CC BY-NC-SA - Дуб черешчатыйQuercus robur
- Что собирают
- кора
- Когда
- ранняя весна
- Как
- Снятая ранней весной кора с молодых растений (стебель которых не толще 10 см) или с ветвей более старых деревьев, толщина которых тоже не больше 10 см (Cortex Quercus). Кора гладкая, серая, нерастрескавшаяся, толщиной не более 3 мм. Сырье состоит из трубчатых или желобоватых кусков коры, коричневатого до серебристого цвета, снаружи блестящих, гладких, с редкими белесоватыми чечевичками. Внутренняя поверхность коры светлобурого до коричнево-красного цвета, с многочисленными продольными, тонкими выдающимися ребрышками. Излом коры (кнаружи ровный, зернистый), внутри волокнистый, занозистый. Кору сушат в проветриваемых помещениях или при температуре не выше 50°С. Запах свежей коры исчезает в процессе сушки и снова появляется при смачивании ее водой. Вкус сильно вяжущий.
Фото © Felix Riegel, CC BY-NC
Сроки сбора взяты из травников и справочников разных лет и записаны так, как их дали авторы. Прежде чем собирать, проверь растение по карточке: там сказано, чем оно опасно и с чем его путают.