Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением куминСнять фильтр
Нашлось 10 рецептовСбросить фильтры

Конские бобы

другоепошаговый

§ 376. Баклай — конские бобы Лучшими являются набатейские и египетские, которые быстро развариваются и бывают крупные и маслянистые. Природа их уравновешенна в отношении теплоты и холода. Обладают открывающими…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан ол Вамиз — кислое молоко

$ 725. Лапан ол Вамиз * — кислое молоко Оно [по-армянски] называется Иту кат. А некоторые говорят, что это сыворотка мацуна из коровьего [молока], т. е. [по-армянски] пахру майни тан. Оно помогает при болезни, которая…

Ненужное для неучей, 1990

Салат с черным перцем

Салат с черным перцем Вам понадобится: 4 апельсина, 1 небольшая белая или красная сладкая луковица, 1/2 банки зеленых оливок без косточек, черный перец, щепотка кумина, соль, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Запии — изюм

§ 511. Запии 1 — изюм Он [по-армянски] называется чамил. Есть много видов его. Лучшим является крупный и мясистый. [Природа] его горяча и влажна в Г степени, обладает смягчающими и сваривающими свойствами. А если изюм…

Ненужное для неучей, 1990

Камун — кумин

§ 3220. Камун 1 — кумин Он [по-армянски] называется чаман ?. Бывает керманский, персидский, сирийский и набатейский. Лучшим видом является керманский. Природа его горяча и суха во I степени. Обладает растворяющими и…

Ненужное для неучей, 1990

Нут от бородавок и для половой силы

все перевязать тряпицей и потянуть к себе, то те бородавки отпадут. Если же вымочить нут и выпить воду, а сам нут съесть натощак, то сделает обильным семя и увеличит половую силу, а также укрепит половой член. А если…

Ненужное для неучей, 1990

Отвар корня при глистах и водянке

съесть 1 драм [корня] с вином, разбавленным водой, то изгонит крупных глистов из живота. А если выпить 2 драма с теплой водой, то поможет при водянке. Если же смешать его с едой, то сделает ее [вкус] приятным и удалит…

Ненужное для неучей, 1990

Средство при болях в костях с кумином и перцем

А сын Сины говорит, что для лечения болей в костях следует смешать с кумином и перцем. Он растворяет сырую слизь. А доза его на прием — от одного драма до одного мтхала. Прибавь также немного сахара и шафрана!

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.