Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ЦецумСнять фильтр
Нашлось 42 рецепта, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Арбузное вино

№ 313. Арбузное вино. Сначала арбузный сок процедите. На 100 фунтов сока возьмите 8–10 фунтов виноградного или крахмального сахара и 10–12 лотов виннокаменной кислоты, растворите в части сока, подогрейте в чистом…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Белое сухое вино

Лучшим сырьем для приготовления белого сухого вина является виноград белых сортов, например Рислинг или Алиготе. Оптимально оно должно содержать около 18 % сахара. Если же сахара меньше, его следует добавить в начале…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Вино арбузное

№ 313. Вино арбузное. Для приготовления вина арбузный сок процеживают. На каждые 100 фунтов сока берут 8—10 фунтов виноградного или крахмального сахара и 10—12 лотов виннокаменной кислоты, растворяют в небольшом…

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ги-та до-ржэ ньэр-нга (ки-та-рдо-рджэ-нйэр-лнга)

лечебныйотварпошаговый

№ 2. Ги-та до-ржэ ньэр-нга (ки-та-рдо-рджэ-нйэр-лнга): Ртуть 1 с Сера 2 с Стиракс бензойный Смола 3 с Ферула Смола 3 с Кардамон настоящий Семена 2 с Гипс с примесью глины 2 с Шафран посевной Рыльца 5 с Аир болотный…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Жа-нье жор-ба (жа-нйэ-сбйор-ба)

лечебныйсборпошаговый

№ 5. Жа-нье жор-ба (жа-нйэ-сбйор-ба): Свинец 1 л Растопив, к нему добавить серу 1 л Разделив на 7 частей, на каждую кладут серу и каждую обдувают. Так получают жа-нье-тхал-ба ["золу свинца"]. К золе добавляют: Реальгар,…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Изготовление десертного вина

другоепошаговый

Изготовление десертного вина Десертное вино готовят из белого или красного винограда преимущественно мускатных сортов, обладающих приятным ароматом. Напиток получается густым, экстрактивным, с невысокой кислотностью и…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Ла-нод нор-хун (зла-’од-нор-кхйунг)

лечебныйсборпошаговый

№ 3. Ла-нод нор-хун (зла-’од-нор-кхйунг): Аконит Чекановского Подземная часть ана Кабарга Мускус Соссюрея лопуховидная Подземная часть Миробалан Плоды Аир болотный Подземная часть Гипс с примесью глины Шафран посевной…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Лечение воспаления брюшины (перитонита)

лечебныйкаплипошаговый

При первых признаках боли, жара и чувствительности живота, роженице в особенности, скорее всего следует дать Аконит—на стакан отварной воды 3 — 4 капли и по небольшому глотку через 1/4 часа, так, чтобы стакана достало…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Мазь из корня девясила при чесотке

лечебныймазьпошаговый

Мазь (при чесотке): горсть мелко нарезанного корня варить в течение 15 мин в 4—5 столовых ложках свиного сала (не соленого), процедить еще горячим; добавить 2 столовые ложки чистого березового дегтя и немного серы (если…

Лесные целебные растения, 1992

Мазь от радикулита с окопником

лечебныймазьпошаговый

Требуется: 1 ч. л. сушеных измельченных корней окопника, 1 ч. л. серы, 2 ст. л. канифоли, 5 ст. л. свиного жира, 1 белок. Приготовление. Корни окопника, серу, жир, канифоль тщательно перемешать, поставить полученную…

Корзунова А. Костолом, или Окопник

Мазь при истощении и упадке сил

лечебныймазьпошаговый

Взять 200 г топленого коровьего масла, 100 г козьего жира, 70 г собственной мочи, 50 г измельченной в пудру серы, по 50 г измельченных в пудру корней и травы цикория, семян тмина и укропа. Все тщательно перемешать до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Обработка кукурузы свободной сернистой кислотой в водном растворе

другоепошаговый

2. Обработка кукурузы свободной сернистой кислотой в водном растворе. Кукуруза засыпается в деревянный чан, снабжённый вместо дна чугунным или деревянным ситом, и обливается водным раствором сернистой кислоты. Ранее…

Руководство к винокуренному производству, 1904

Сложная серная мазь

лечебныймазьпошаговый

310. Сложная серная мазь. Тщательно смешайте 1 часть (1 золотник) нашатыря в порошке и 7 частей (7 золотников) серы с 14 частями (14 золотников) топлёного свиного сала; затем добавьте 25 капель лаврового масла, бензина…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Сложный солодковый порошок

6. Сложный солодковый порошок (pulvis rad. liquiritiae compositus). Смешать 2 золотника порошка корня солодки (radix liquiritiae), 1 золотник порошка семян бадьяна (anisum stellatum) и 1/2 золотника серы (можно также…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Состав при каменной болезни

лечебныймазьпошаговый

СОСТАВ ПРИ КАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ. Взять колдшпвого сала полосьмушки, бобкового масла полосьмушки, можжевелового масла 10 золотников, скипидара 7 золотников, смешать и смазывать болезнь. Перед этим сделать так: взять…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Гомеопатические таблетки "Аллержи" при аллергическом насморке

При насморке, вызванном аллергическими реакциями, а также при чихании, слезотечении, жжении и зуде в глазах, кожном зуде, отеке слизистой носоглотки, расстройствах желудка, сенной лихорадке применяют гомеопатические…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Дул-жун тул-хор (рдул-бйунг-’кхрул-’кхор)

№ 4. Дул-жун тул-хор (рдул-бйунг-’кхрул-’кхор): Перец черный Плоды 1 с Киноварь 5 с Селитра 1 с Сера 1 с Квасцы желтые 1 с Эти пять смешивают в вине, берут в ладони и смазывают место опухоли яичек. [Средство] очень…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

За-дуг шал-ман (гза’дуг-ги-бшал-сман)

№ 3. За-дуг шал-ман (гза’дуг-ги-бшал-сман): Молочай аденохлора Корни 3 с Клещевина обыкновенная Семена 4 с Сера 3 с Кардамон настоящий Семена 3 с Степной хорек Мясо 7 с Кмин тминовый Семена 3 с Миробалан Плоды 5 с…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Зифе " — смола

$ 564. Зифе " — смола Она [по-армянски] называется купр? или сев бзут 3. Она бывает двух видов: твердой и мягкой. Лучшим является тот вид, который привозят из страны ромеев. [Природа] смолы горяча и суха в III степени.…

Ненужное для неучей, 1990

Искусственная киноварь

Искусственную готовят так: смешивают серу и ртуть в равном количестве, кладут в горшок, закрывают горлышко "глиной философов" 3, ставят в тонир *, и оставляют там в течение дня и ночи. А затем употребляют. Это и есть…

Ненужное для неучей, 1990

Кар-мэ жор-ба (скар-мэ’и-сбйор-ба)

№ 3. Кар-мэ жор-ба (скар-мэ’и-сбйор-ба): Ртуть 1 с 5 п Сера 1 с Реальгар, желтая земляная краска 1 с Селитра 1 с ‘о-дкар (не расшифровано) 1 с Киноварь 1 с Тщательно размолоть. [Поместить] в черный чай голубую…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Лечение белей (влагалищного слизетечения)

Арсеник соответствует, когда истечение густое, зеленовато-желтое, острое, разъедающее, при нарывах, язвах, худосочии, общей слабости; принимать три раза в день по две капли. Калькарея, когда истечение белое, с зудом или…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Лечение отравления медными соединениями

22. Медные соединения. Признаки: неприятный медный вкус, головная боль, сильное воспаление желудка; сначала рвота нередко окрашена в синий, но чаще в зеленый цвет; испражнения с кровью, после черни; иногда судороги,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Мазь из серы и свинца для старой сыпи

Надо его мелко размельчить, положить в кувшин слоями свинец и серу, пока кувшин не заполнится, поставить на огонь, чтобы перегорело и появилось пламя, смешать с железом [и оставить до тех пор], пока содержимое не…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.