Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ПасленСнять фильтр
Нашлось 840 рецептов, страница 30 из 35Сбросить фильтры

Extractum dulcamare

Extractum dulcamare (Добыв. выпариваніемъ горячаго настоя стебельковъ сладко-горькаго паслена). Темнокоричневаго цвѣта. По i—x гр. въ пил. и раств. Противъ хроническихъ сыпей, подагры, хрон. катарра дыхательныхъ вѣтвей.…

Полный целебный травник, 1871

Аппликация из сырого картофеля при растяжениях

При растяжениях и вывихах делать аппликации из сырого картофеля. Еще лучше смешать сырой картофель со свежей или соленой капустой и тертым с сахаром луком, вмешать в глину и сделать аппликацию на ночь. Глину развести…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Бег по утренней росе и компресс с картофельным соком

При грибках на стопах, натоптышах, мозолях и других кожных высыпаниях на ногах очень хорошим народным средством считается бег по утренней росе босиком не менее 20— 30 минут. После бега ноги не вытирают, а ждут, пока они…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Болеутоляющий сбор

Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Брага из подручных продуктов с ускорителями брожения

Проще всего натереть или пропустить через мясорубку морковь, свеклу, яблоки, груши, арбузные, апельсиновые, мандариновые корки и, конечно, — сами плоды. Залейте всю эту массу теплой водой и ищите по сусекам ускорителей…

Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990

Вареники с картофелем и свежими грибами

Вареники с картофелем и свежими грибами. Пресное тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 мм. Нарезать стаканом кружочки. На них разложить приготовленный фарш. Каждый вареник защипнуть, уложить на деревянные лотки,…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Вино изъ картофеля

Возми отъ тридцати до тридцати пяти фунтовъ земляныхъ яблокъ, или картофеля, которой бы былъ величиною въ диаметрѣ около полудюйма. Вели его перемыть, а потомъ истереть вмѣстѣ съ кожею на такихъ теркахъ, на какихъ…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Витамин В3 (пантотеновая кислота)

Витамин В3 (пантотеновая кислота) играет важную роль в процессах ацетилирования и окисления, участвует в углеводном и жировом обмене. Содержится витамин В3 в картофеле, моркови, пшенице, яблоках, дрожжах пивных, кроме…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Влажные припарки из картофеля, сенной трухи или трав

Влажныя припарки чаще всего дѣлаются изъ толченаго льняного сѣмени, но могутъ быть также приготовлены изъ тертаго картофеля, сѣнной трухи или изъ травъ, обваривая ихъ кипяткомъ. Припарка не должна быть очень жидка, воды…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Волчеягодник

Патин говорит, что это хамалан *. Он бывает двух видов. Один вид — суть ашихис °. Это "белый волчеягодник" 5. О нем упомянуто. А другой вид — это тот, о котором автор сей книги говорит, что он в Ширазе именуется састук…

Ненужное для неучей, 1990

Вычисление выхода алкоголя из найденного количества крахмала

Вычисление выхода алкоголя из найден­ наго количества крахмала Изследованиями, произведенными в лабораториях, найдено, что один фунт крахмала дает 2,88 0 алкоголя, если сахар брожением превращается только в углекислоту…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Глиняная болтушка для хранения овощей

8 глине нет бактерий, она поглощает вокруг се6я >!\u0026иАкие и газоо6разнь:е токсинь' запахи, газь! и у6ивает 6олезнетворнь:е микро6ь:. /т1орковь, свекла, Редька, картофель не гниют всю зиму ' если их погрузить на…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Горячая картошка при насморке

Хорошо помогает горячая картошка, сваренная в мундире. Горячую картофелину следует быстро катать по лбу, носу, ушам, а потом разрезать и приложить одну половину ко лбу, а другую — к крыльям носа. Можно за день…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Груздянка

Свежие грузди разрезать на мелкие кусочки, высыпать в кипящую воду и варить 30 минут. Положить нарезанные картофель, морковь, зелень укропа, петрушки, репчатый лук, соль, черный перец горошком и варить до готовности.…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Десенсибилизирующий сбор для экссудативного диатеза и аутоиммунных заболеваний

Рецепт № 70 Корень солодки уральской 40,0 Корень ремании клейкой 10,0 Надз. часть паслена черного 20,0 Надз. часть короставника полевого 40,0 Надз. часть Черноголовки обыкновенной 20,0 Ряска маленькая 20,0 Корневище…

Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016

Диета № 10с

Диета № 10с Показания: атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза. Технология приготовления: мясо, рыбу, птицу, овощи, после измельчения…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Диета после резекции желудка

Питание больных, перенесших резекцию желудка Режим питания: прием пищи через каждые 2,5–3 часа, в небольших количествах, 6–7 раз в день. Рекомендуются: Мясо – нежирные сорта (курица, говядина, телятина, индейка),…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Диета при диатезах

Исключить из питания продукты, имеющие красные цвета: редис, томаты, свеклу, красные яблоки (желтые, зеленые — можно), краснокочанную капусту и т. д. Нельзя также употреблять мясо говяжье, если нет уверенности, что оно…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Добавление картофеля в маисовый затор

Еще лучше удовлетворяет данной цели подмешивание к затору известного количества картофеля, что совершенно понятно, так как 45% всего содержащегося в картофеле азота находится в виде амидов, то есть в форме, признанной…

Руководство к винокуренному производству, 1904

Жаркое с хвощом

)кАРкоЁ 1 }а дно горцочка положить опой гпарезанно'о шарофе.тпя; ша него слой мешснх кусочшов мяеа' затем песпкн хвоща. 3а.тг:ть сметаной. Рорппонвс 3амазаъ сверху тестом' 3ам€[шФны! с небот:ьп:им ко,'1ичесгвом жира.…

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Ингаляция над картофелем при простуде

Делать ингаляции над отваренным картофелем. В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, варить и дышать над паром в течение 10 минут. Процедуру проводить ежедневно 1—2 раза в сутки до излечения.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Ингаляция паром картофеля при ангине

АНГИНА Взять мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно промыть и варить в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от картофеля, а не от воды, до появления типичного…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.