В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Кекс с изюмом и орехами 12 белков, 1 1/4 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара, 2/3 стакана ядер грецких орехов, 1/2 стакана изюма. Белки взбить в пену, понемногу добавить сахарную пудру, муку, измельченные ядра…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Кекс с изюмом и орехами 2 1/2 стакана муки, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, 1 стакан молотых ядер орехов, 4 яйца, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 палочки дрожжей, 1 чайная ложка соли. Дрожжи…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Если вы чувствуете слабость непонятного происхождения или наступила полоса плохого настроения, попробуйте помочь организму концентратом биологически активных веществ из цикория, абрикоса, ореха грецкого, ореха лещины,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012КРАСНЫЙ СОУС С ЗЕЛЕНЬЮ Требуется: 900 г красного основного соуса, 50 г фюме, 50 г сливочного масла, 150 г любого бальзама, несколько ядрышек грецких орехов, немного гвоздики, черного перца горошком, 10 г соли, 75 г…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20101 стакан ядер зрелых грецких орехов, кураги, изюма, 2 лимона с кожурой перемолоть на мясорубке и залить двумя стаканами меда. Перемешать. Через час лекарство готово к употреблению. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Лечебная травяная настойка «Для сиропа» Рекомендуется при общей слабости организма в качестве общеукрепляющего и повышающего жизненный тонус средства. 500 мл спирта, 500 мл воды, 50 г сахара, по 4 г семян кинзы,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**81) Ликёр из лавровых ягод.** **Набор:** * лавровых ягод — 48 золотников (около 205 г); * листьев — 18 золотников (около 77 г).**Продолжение рецепта "81) Ликёр из лавровых ягод":** **Возьмите:** * корней цитварного,…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803**27) Ликёр мускатный Мангеймский.** **Возьмите:** * мускатного цвета, мускатного ореха — по 4½ золотника (около 19,2 г); * цветов коричных, лавандовых, померанцевых, розмариновых — по 4½ золотника (около 19,2 г); *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Из 3 кг вымытого и очищенного репчатого лука выжать сок, смешать его с 500 г меда, добавить перегородки 25-30 грецких орехов, залить 0,5 л водки, настаивать в течение 10 дней. Принимать по ст. л. 2-3 раза в день при…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Взять 1 чайную ложку кукурузного масла, 1 желток свежего куриного яйца, 1 столовую ложку измельченных в кашицу ядер грецких орехов, предварительно прожаренных. Мазать наружные половые органы после принятия ванны или…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007МАННАЯ КАША С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ Вскипятить молоко с добавлением сахара и ванилина, добавить 2 столовые ложки сливочного масла, всыпать манную крупу и разварить ее. Добавить изюм и измельченные ядра грецких орехов. Снять…
Лесные ягоды: справочник, 1992Г л а в а 15. Густое масло мускатных орехов останавливает понос и усмиряет желудочные болезни внутрь. Малышам, подогрев масло в ложке, натирать пупок. Добавив мяты, масло помогает при рвоте и поносе у взрослых и детей.…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18790,5 кг меда, 1/2 стакана сахарного песка, 0,5 кг ядер грецких орехов. Мед кипятить при непрерывном помешивании, опустить в него измельченные ядра грецких орехов, сахарный песок и варить до образования густой, вязкой,…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990• Для устранения физической усталости и телесной слабости принимайте трижды в течение дня после еды по 1 ст. ложке медово-растительной смеси. Чтобы приготовить снадобье, нужно промыть один лимон, 200 г листьев алоэ,…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 20001 1/2 стакана меда, 1 1/2 стакана пшеничной муки, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан ядер грецких орехов, 1/2 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки гвоздики, 1 столовая ложка растительного…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Модовый кекс с орехами 1 стакан меда, 1 стакан сахарной пудры, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы, 5-6 зерен гвоздики, 2 1/2 стакана муки, 1 1/2 стакана ядер грецких орехов,…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Настой из листьев грецкого ореха для наружного применения: залить 1 ведром кипятка (8—10 л) 0,5 кг измельченных высушенных или 2 кг свежесобранных листьев орехов (в смеси с цветками или незрелыми плодами), кипятить на…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Настойка грецких орехов Водка - 2 стакана Незрелые ядра грецких орехов - 2 стакана Морковь заливают водкой и настаивают 1 день. Затем сливают, процеживают и получают напиток красивого золотистого цвета.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастойка из внутренних перегородок: Извлечь внутренние перегородки из 20—25 грецких орехов, залить их 100 мл 70%-ного спирта, настоять 7—10 дней и принимать по 15—20 капель 3 раза в день в 30—50 мл кипяченой воды при…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Собрать перегородки ядер зрелых грецких орехов (для этого нужно расколоть 2—3 кг орехов), залить их водкой и поставить в темное место на 2 недели до получения темно-коричневой настойки, процедить и пить по 1 столовой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007ри забот:ева![{ях !{ров! п геморрое готовгттся настойка и3 екорщ/[!ы не[в- €нБ!х орхов' л)п!пе паданки. А;пя атого }цж[!о 3асьпаъ скор'цпу в темнук) буты.г:ку д0 ш!ечиков (не 1прамбовывая), 30.пп'ъ водшой по!тп.' до…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Настойку готовят только из скорлупы высушенных естественным путем орехов, некаленых, лучше всего из паданки. Скорлупу орехов засыпают в бутылку темного стекла до уровня плечиков, не утрамбовывая, заливают водкой почти…
Полезные растения, 1985Настой, отвар, настойка кедровых орехов. Настойку готовить только из скорлупы высушенных естественным путем орехов. Настаивать с водкой 1:1, принимать по 30 капель 3—4 раза в день перед едой. Дозу постепенно увеличивать…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Требуется: 3 г корня болиголова, 50 г ядер кедровых орехов, 0,5 л сухого виноградного вина. Приготовление. Сырье измельчить в порошок, залить вином и настаивать в течение суток. Затем настойку варить на медленном огне…
Корзунова А. БолиголовЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.