В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
2 столовые ложки / 500 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010297 Мята, ЛИСТЬЯ... 100) Одну чайную ложку измельченных листьев мяты заливают кипятком и настаивают в течение 5 минут. Пьют с сахаром или медом (Н. Г. Ковалева).
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Настой из высушенных листьев мяты применяют как мочегонное средство, которое готовят из расчета 5 г листьев мяты на 1 стакан воды и принимают по 1 столовой ложке через три часа.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015Настой из высушенных листьев мяты применяют против тошноты и как желчегонное средство. Настой готовят из 5 г листьев мяты на стакан воды и принимают по 1 столовой ложке через 3 часа.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Сбор № 3 Фенхель, плоды......... листья. 2 части Ромашка аптечная, цветы ............... 2 части Липа, ЦВЕТЫ ......... листья. 3 части Мелисса, лист .......... листья. 3 части Бузина, цветы ............ листья. 4 части…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Настой № 9 Вам понадобится: по 10 г травы донника лекарственного и полыни обыкновенной, листьев мяты перечной и сныти обыкновенной, плодов укропа и шиповника коричного. Приготовление и применение: сбор измельчить и…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Сбор № 1 Горец почечуйный, трава ................. 1 часть Ромашка аптечная, цветки .............. 1 часть Мята, ЛИСТ ........................ 1 часть 3 ст. ложки на 2 стакана воды, приготовить настой. Принимать по 2…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Рецепт 7. 200 граммов травы зверобоя, 100 граммов листьев мяты перечной, 200 граммов листьев подорожника большого, 100 граммов корня аира, 100 граммов травы чистотела, 200 граммов цветков ромашки аптечной, 200 граммов…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011Облегчить течение гепатита помогает употребление настоя из сбора трав, в который входят 40 г травы зверобоя, 30 г заготовленных весной листьев березы повислой, 30 г листьев кипрея узколистного, 30 г цветков клевера…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011✓ Хорошо стимулирует обмен веществ настой из плодов фенхеля, цветков ромашки аптечной, бузины черной, листьев мяты перечной, семян чиа и липового цвета. Взять травы в равных частях и перемешать. Потом 2 ст. ложки смеси…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Мята перечная (листья). В виде настоя (Inf. Folii Menthae piperitae) 5,0—10,0:200,0 — по 1/2 стакана или настойки (Tinct. Menthae piperitae) по 15—30 капель 3 раза в день. Мятное масло (Oleum Menthae) по 3—5 капель (на…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 196654**. Истод сибирский (корни) 15,0 Мать-и-мачеха (листья) 15,0 Первоцвет весенний (трава) 10,0 Анис обыкновенный (плоды) 15,0 Мята перечная (трава) 15,0 Ромашка аптечная (цветки) 10,0 Подорожник большой (листья) 20,0…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199149**. Девясил высокий (корни) 10,0 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Сосновые почки 15,0 Календула (цветки) 10,0 Шалфей лекарственный (листья) 10,0 Мята перечная (трава) 10,0 Мать-и-мачеха (трава) 10,0 Фиалка трехцветная…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Вино "Букет Молдавии" белое марочное готовят из необработанных виноматериалов, настоев ингредиентов, сахарного сиропа, спирта-ректификата высшей очистки и колера. Настой ингредиентов вводится в купаж в количестве 4,5%…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983НАСТОЙКА ГРАФА РАЗУМОВСКОГО Требуется: 20 г аниса, 20 г можжевеловых ягод, 20 г мяты, 20 г липового цвета, 1 л водки, 30 г сахара, 5 г имбиря. Способ приготовления. Анис, можжевеловые ягоды, мяту, липовый цвет залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Водка - 2 стакана Сушеная календула - 2 ст. л. Сушеная перечная мята - 2 ст. л. Вода - 2 стакана Сахар по вкусу Календулу и мяту заливают водой, доводят до кипения и варят на медленном огне в течение нескольких минут.…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастойка комплексная. Настойку готовят из смеси нескольких видов настоек. В состав входят: настойки мака снотворного - 10 мл, мяты - 20 мл, пустырника - 30 мл, валерианы - 40 мл. Применяют для улучшения самочувствия как…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996НАСТОЙКА "ЛЕСНАЯ ЯГОДА" Требуется: 400 г ягод ежевики, 100 г черники, 100 г лесной смородины, 1,5 л водки, листья мяты, ежевики и черной смородины, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Ягоды помойте, просушите и удалите…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 201010 г прополиса, 1 ч. ложка липового цвета, 50 г чернослива без косточек, 1 ч. ложка чабреца, 1 ч. ложка мяты, 500 мл водки Сушеный чернослив мелко нарезать, смешать с липовым цветом, чабрецом, мятой, поместить в бутыль…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка лечебная мятная Рекомендуется для усиления аппетита и улучшения пищеварения. 1 л водки, 50 г листьев мяты. Чистые, свежие и сухие листья мяты тщательно измельчить, высыпать в банку и залить водкой. Закрыть…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка Московская Для приготовления настойки 12 г имбиря, 12 г калгана, 48 г мяты, 48 г аниса помещают в посуду с хорошей закручивающейся пробкой и заливают 3 л 45°-й водки. Массу настаивают 18 дней. Через 18 дней…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Настойка мятная. На литр водки взять перечной мяты 100 г, укропного семени 40 г, можжевеловых ягод 12-15 г, корицы 3-5 г и настаивать в течение двух недель. Потом процедить и подсластить по вкусу.
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойка мятная В подготовленную посуду всыпают 150 г перечной мяты и заливают спиртом (2000 мл). Плотно закрывают и ставят в теплое место на 6 дней. Готовят сахарный сироп (1200 мл воды и 500 г сахара), охлаждают и…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Требуется: по 100 г листьев свежей мяты и мелиссы, несколько капель мятного масла, 1 л водки, 4–5 г ванили. Способ приготовления. Листья мяты и мелиссы тщательно промойте, поместите в посуду, добавьте мятное масло.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.