Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением Бузина чернаяСнять фильтр
Нашлось 35 рецептов, страница 2 из 2Сбросить фильтры

Компресс с настойкой, отваром, настоем или соком зверобоя

Для компресса сложенный в несколько слоев бинт смачивают настойкой, отваром, настоем или соком и прикладывают к больному месту на 1,5 — 2 часа, повторяя процедуру 2 раза в день.

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Пирожное из рен-клодских слив

Пирожное из рен-клодских слив. Берут сливы ещё не полностью созревшие; ставят на огонь в большом количестве воды, предварительно удалив косточки, и дают один или два раза закипеть; затем снимают с огня и дают стечь воде…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Приготовление ратифи из абрикосов

Приготовление ратифи из абрикосов. Из спелых абрикосов, сняв с них кожуру и удалив косточки, выдавить сок. На 3 штофа этого сока положить три штофа водки и два с половиной фунта сахара, после чего приправить ванильным…

50 малороссийских спообов настаивать, 1858

При сахарном диабете

Сахарный диабет. Пить по 0,2—0,5 г М. 2 раза в день. Курс 10 дней, затем 5 дней перерыв. Повторить 4—5 курсов лечения. Разводить мумие с молоком или фруктовым соком в пропорции 1:20. У диабетиков исчезает жажда,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Ратифи из айвы

Ратифи из айвы. Взяв нужное количество спелых айв или книтов, истереть их на тёрке, полученное оставить на ночь, после чего выдавить сок. На 3 штофа этого сока нужно положить 2 с половиной штофа французской водки, или…

50 малороссийских спообов настаивать, 1858

Рекомендации по питанию при диспепсии и изжоге во время беременности

Много женщин испытывают диспепсию и изжогу, иногда газы, во время беременности. Это все может быть вызвано следующим: желудку не хватает места для своей деятельности, нервной напряженностью, которая препятствует…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Сливовая. Другой вариант

Взять спелые сладкие сливы, вынуть косточки, раздавить их и поставить смесь на 2 часа, наблюдая за тем, чтобы сливы не скисли, иначе ратафия будет испорчена. Затем надо выложить сливы на полотно и отжать сок. В соке…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Сок щавелевый

**Сок щавелевый.** Возьмите отборные листья щавеля, мелко изрубите, поставьте в горшке на угли, чтобы отделился сок. Выжмите его из листьев сквозь плотное полотенце, а гущу ещё поставьте на горячую золу, пока не…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.