Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением МятаСнять фильтр
Нашлось 1 355 рецептов, страница 6 из 57Сбросить фильтры

Желчегонный сбор с бессмертником песчаным, тысячелистником, полынью, фенхелем и мятой

лечебныйсборпошаговый

Цветов бессмертника песчаного 15 г, травы тысячелистника, травы полыни горькой, плодов фенхеля и листьев мяты перечной по 10 г. 2 чайных ложки смеси настоять в двух стаканах холодной воды 8 часов. Пить в течение дня.

Полезные растения, 1985

Желчегонный сбор с вахтой

лечебныйсборпошаговый

Листья вахты входят в состав аппетитных, желчегонных (листьев вахты 3 части, цветков бессмертника 4, листьев мяты перечной 2, плодов кориандра 2 части; 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка; по 1/2 стакана 3 раза…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желчегонный сбор с зверобоем и мяты

лечебныйсборпошаговый

Смешать 30 г травы зверобоя, 30 г травы мяты перечной, 20 г корня крушины, 20 г корня цикория, 20 г корня одуванчика, 10 г травы тысячелистника, 10 г листьев шалфея, 10 г плодов можжевельника. 15 г смеси залить 400 мл…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Желчегонный сбор с тмином песчаным, тысячелистником, полынью, мятой, фенхелем

лечебныйсборпошаговый

✓ Желчегонный сбор: смешать цветочные корзинки тмина песчаного (3 части), траву тысячелистника (2 части), траву полыни горькой (2 части), лист мяты перечной (2 части), семена фенхеля (2 части). Травы настаивать 8 часов…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Желчегонный чай

лечебныйчайпошаговый

690 Желчегонный чай Полынь горькая, трава Мята перечная, листья В равных частях На стакан воды — 2 столовые ложки смеси. Варить 5— 7 минут, процедить. Принимать по стакану утром и вечером как желчегонное средство.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желчегонный чай

лечебныйчайпошаговый

Желчегонный чай Бессмертник (цветы) 2 Вахта, трилистник (листья) 1 Мята (листья) 1 Кориандр (плоды) 1 Способ употребления: 2 столовые ложки сбора зали- вают 2 стаканами кипящей воды, настаивают в течение 20 минут (или…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Желчегонный чай № 1

лечебныйчайпошаговый

Цветки бессмертника 4 части Листья вахты 3 части Листья мяты 2 части Плоды кориандра 1 часть 2 столовые ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 10 минут, процедить через марлю, принимать по полстакана 2 —3…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Желчегонный чай № 1

лечебныйчайпошаговый

Цветы цмина — 4 части. Листья пахты — 3 части. Листья мяты — 2 части. Плоды кориандра — 1 часть. Две столовые ложки смеси залить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, остудить, процедить через марлю, принимать по…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Желчегонный чай № 1

лечебныйчайпошаговый

№ 171. Желчегонный чай № 1: цветков бессмертника, плодов кориандра по 1 части, листьев трифолия 3 части, листьев мяты 2 части. 10 г смеси заливают двумя стаканами кипятка, кипятят 10 мин, принимают по 100 мл 3 раза в…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Желчегонный чай № 3

лечебныйчайпошаговый

Цветы цмина — 3 части. Трава тысячелистника — 2 части. Трава полыни — 2 части. Плоды фенхеля — 2 части. Листья мяты — 2 части. Две чайные ложки смеси настаивать в двух стаканах холодной воды 8—12 часов, процедить через…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Желчегонный чай № 3

лечебныйчайпошаговый

№ 172. Желчегонный чай № 3: цветков бессмертника 3 части, травы тысячелистника и горькой полыни, плодов фенхеля, листьев мяты по 2 части. 10 г смеси заливают двумя стаканами холодной воды, настаивают 8 ч, охлаждают (не…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Желчегонный чай (при воспалениях печени и желчного пузыря)

лечебныйчайпошаговый

Цветы тмина - 3 части, трава тысячелистника - 2, трава полыни - 2, листья мяты - 2, плоды фенхеля - 2, плоды кориандра - 1 часть. Две чайные ложки смеси настаивать в двух стаканах холодной воды 8-12 часов, процедить…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Желчно-каменная болезнь

лечебныйотварпошаговый

Взять поровну травы чистотела и листьев мяты перечной. Залить 2 столовые ложки смеси 1 стаканом воды, нагревать 30 минут, охладить и процедить. Принимать утром и вечером по 1 стакану отвара.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Заварка мяты перечной

Мята перечная ( M e n th a p ip e r ita L .). Внутрь принимают заварку ( столовую лож ку листьев заливают 0 ,5 л кипятка , настаивают час и принимают по 4 винных рюм ки вдень ) , которую можно использовать и для…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Запирающие клизмы с крахмалом

7) Запирающие клистиры: а) Вскипятить 1 или 2 столовые ложки английского крахмала с 2 стаканами воды, или столько же крахмала и перечной мяты заварить таким же количеством воды.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Зимний травяной чай с черным чаем

лечебныйчайпошаговый

Ежевика, листья ............................................. 1 Земляника лесная, листья ............................ 3 Кипрей, листья и цветки ............................. 1 Береза белая, ЛИСТЬЯ…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Знаменитый эликсир.

1. Возьмите золототысячника, донника, зверобоя, почечуйной травы, мяты, чабра — по 11 золотников. Прибавьте также четверть фунта калгана, изрубив всё, положите и залейте водкой или простым вином хорошим, поставьте на 12…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Золотая долина

Водно-спиртовые настои, приготовленные по регламентам раздела "Спиртовые настои", из 0,5 г плодов боярышника, 0,4 г цветов и листьев зверобоя пронзенного, 0,5 г цветов котовника, 0,2 г лабазника, 0,5 г листьев мяты…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Из душицы (сборный)

лечебныйчайпошаговый

По 3 части сушеных душицы, зверобоя, перечной мяты, по 1 части ягод бузины черной, лепестков и плодов шиповника заварить перед употреблением из расчета 2 ст. ложки смеси на ] л кипятка.

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Из мяты, душицы и зверобоя

лечебныйчайпошаговый

100 г побегов мяты перечной или полевой, 100 г душицы, 190 г травы зверобоя Высушенные на воздухе побеги мяты перечной или полевой, душицу и траву зацвевшего зверобоя соединить, измельчить и перемешать. Хранить в…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Испанская горькая

Испанская горькая. Настойка из 3 лотов полыни, 2 лотов апельсинных корок, 1 лота алантова корня, 1 лота галгантового корня, 1 лота мелисы, 1 лота мяты, 1/2 лота кассии. Для приготовления используют только спирт; для…

Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871

Календула с мятой

Календула с мятой Календулу и мяту отварить в воде, процедить, добавить сахар. Смешать отвар с водкой. Перед подачей на стол охладить. 10 г сушеной календулы, 5 г сушеной мяты перечной, 0,5 л водки, 200 г воды, сахар по…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Каянит

5,6 г мяты кучерявой, 2,3—3,0 г травы тысячелистника обыкновенного, 7,5—8,5 г кориандра, 0,3—0,7 г лепестков розы настаивают в течение 12 суток в 45-процентной водно-спиртовой жидкости и после отделения от растительных…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Коктейль от язвы

лечебныйотварпошаговый

Коктейль от язвы Этот рецепт пригоден только для больных с повышенной кислотностью. Вам потребуется: плоды шиповника - 50 г, трава пустырника - 15 г, трава зверобоя - 15 г, трава сушеницы - 15 г, листья мяты - 15 г,…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.