Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 7 378 рецептов, страница 157 из 308Сбросить фильтры

Народное средство с маслом и лимонным соком

В народе также применяют следующее средство: смешать 1 столовую ложку прованского масла или деревянного масла с 1 чайной ложкой лимонного сока и немного сахара, давать больному каждые 2–3 часа.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Народный квас

Народный квас 3 кг муки из ржаного солода, 4 кг муки простого помола, 100 г меда, 200 г муки для закваски, 3 столовые ложки жидких дрожжей или 100 г прессованных. В солод добавляют ржаную муку и замешивают в охлажденной…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Народный квас

Народный квас. В солод добавить ржаную муку и замешать в охлажденной воде. Тесто хорошо промешать, чтобы не было комков, перенести в эмалированную посуду и поставить на сутки в хорошо истопленную печь или духовку. Затем…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Народный препарат из лука, сахара и меда

Часто в народе для этих целей готовят препарат из 500 г очищенного и измельченного лука, 400 г сахара и 50 г меда в 1 л воды. Массу варят на медленном огне в течение трех часов, затем жидкость остужают и переливают в…

Полезные растения, 1985

Народный рецепт с соком алоэ, медом и вином

В народной медицине распространено приготовление сока алоэ по следующему рецепту: смешивают и настаивают 4—5 дней 150 г сока, 250 г меда и 350 г вина "Кагор". Принимают такую смесь по столовой ложке 3 раза в день за…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Народный сбитень

Состав: мед – 1 кг, вод – 4 л, хмель – 20 г, гвоздика – 1 ч. ложка, молотая корица – 2 ч. ложки, кардамон – 2 семечки, свежая мята – 3 побега, измельченные семена чиа – 50 г. Растворить мед в кипятке, добавить хмель,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Народный сбитень

1 кг меда, 20 г хмеля, 2—4 чайные ложки корицы. Мед растворяют в 4 л кипятка, кладут хмель, корицу, кипятят 2—3 часа. Потом фильтруют, сцеживают и охлаждают. Употребляют холодным.

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Настой багульника и чемерицы на свином жире

Смешать 2 столовые ложки травы багульника, 2 столовые ложки корневищ чемерицы и 30 г разогретого свиного жира. Настаивать в теплом месте 12 часов, еще теплым настой процедить. Использовать для втираний 2 раза в день.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой водяного перца для опрыскивания растений

1 кг травы заливают 2—3 л воды, доводят до кипения и настаивают несколько часов, накрыв чем-нибудь теплым. Затем процеживают, доливают водой до 10 л, перемешивают и используют для опрыскивания растений.

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Настой глаукса приморского для лактации

Способ применения. 1 столовую ложку сухой травы глаукса настаивать час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день перед едой.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Настой горького дерева или квассии

№ 112. Настой горького дерева или квассии. Готовится путем настаивания квассии в кипятке или холодной воде, пиве или вине. В первом случае преимущественно используются стружки квассии, во втором — шарики или стаканчики…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Настой для нормализации деятельности половых желез

Народная медицина считает, что шалфей нормализует деятельность половых желез. В связи с этим его применяют при бесплодии, в период климакса, для увеличения половой активности, а также при старческой слабости, как…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Настой из верхушек стеблей железницы

Способ применения . Три - четыре стебля нарезать изалить 2 стаканами кипят­ ка . Через 10 минут процедить ипить теплым по столовой ложке через каждые два часа ( Стоянов , 1 9 7 3 ).

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Настой из душицы с медом

50 г сушеной душицы, 3 л воды, 150 г меда. Душицу опустить в кипящую воду, нагревание прекратить и настаивать в течение 2—3 ч. Процедить, добавить мед, тщательно перемешать, разлить в бутылки и охладить.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Настой из заячьей капусты с медом

50 г заячьей капусты, 60 г меда, 1 л воды. Листья заячьей капусты перебрать, промыть, пропустить через мясорубку, залить охлажденной кипяченой водой, оставить для настаивания на 3—4 часа, процедить настой через сито и…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Настой из листьев алоэ с сахаром и вином

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки 1/2 стакана измельченных Листьев алоэ смешивают со стаканом сахарного песка, смесь настаивают в темном месте 3 дня; затем добавляют стакан красного натурального…

Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990

Настой из листьев винограда

Настой из листьев винограда: заварить 1 ст. кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев, настоять 25—30 мин, процедить. Пить по 1—2 ст.л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды, а также полоскать горло при ангине, обмывать раны…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Настой из листьев винограда

• Залейте 1 ст. ложку измельченных листьев винограда 1 стаканом кипятка, настаивайте в термосе 1–2 часа. Пейте по 2–3 ст. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Настой из листьев винограда

Настой из листьев винограда: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев, настоять 25—30 мин, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 до еды, а также полоскать горло при ангине, обмывать…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев салата при нервной возбудимости и бессоннице

В народной медицине настой из свежих листьев салата рекомендуют при повышенной нервной возбудимости, тревожном сне и бессоннице. Готовят такой настой из 1 столовой ложки измельченных листьев на стакан крутого кипятка,…

Полезные растения, 1985

Настой из улиток с вином

№ 1. Три хорошо растертых улиток смешивают с 2 л хорошего виноградного вина, настаивают сутки и принимают по 1 стакану 3—5 раз в день в течение 3—6 месяцев, закусывая шариками величиной с грецкий орех, сделанными из…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настой из чернослива с красным вином

Готовый чернослив нужно нарезать как можно мельче, но не пропускать через мясорубку и положить в эмалированную кастрюльку. Туда же влить 0,5 л красного вина. Накрыть крышкой и нагреть, не доводя до кипения. Лучше…

Романова О. Лечение целебными настойками

Настой имбиря в уксусе при рвоте

№ 121. Столовую ложку измельченного корня имбиря заваривают в 350 г столового уксуса и принимают глотками каждые полчаса при затяжной рвоте, гастритах и других болезнях пищеварительного тракта.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настой иссопа с красным вином

Настой иссопа применяется также в виде полосканий при стоматитах, заболеваниях глотки и при охриплости. голоса, для чего 30 г травы варят или настаивают в 250 г воды, а затем к отвару прибавляют 3—4 столовые ложки…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.