Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 12 311 рецептов, страница 189 из 513Сбросить фильтры

Настой молодых листьев березы при заболеваниях почек и неврозах

При заболеваниях почек, неврозах применяется настой молодых весенних листьев березы. 100 граммов листьев измельчить и залить двумя стаканами теплой кипяченой воды. Настаивать 5-6 часов. Процедить, отжать в настой листья…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Настой молодых листьев или незрелых плодов грецкого ореха

Залить 20 г нарезанных молодых листьев или незрелых плодов грецкого ореха 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Настой можно использовать также для растираний и компрессов.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты для смазывания укусов насекомых

Залить 2 столовые ложки измельченных листьев мяты 1/2 стакана кипятка, нагреть на водяной бане, настаивать 10 минут при комнатной температуре, процедить. Смазывать места укусов.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты и подмаренника при стрессе

Залить 2 столовые ложки сухих листьев мяты и подмаренника настоящего, взятых в равных пропорциях, 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде в течение 2 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 1 раз в день в течение 6 дней.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты перечной

Залить 1 столовую ложку листа мяты перечной 1 стаканом кипятка, нагревать 10 минут, остудить, процедить через марлю и пить по 1 столовой ложке 3—4 раза в день для улучшения пищеварения.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты перечной при насморке

Залить 1 столовую ложку мяты перечной 0,5 л крутого кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана горячего настоя, который можно подсластить медом. Подходит детям. Взрослым одновременно с…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты при желчно-каменной болезни

Залить 1 чайную ложку сухих листьев мяты 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 15 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты при маточном кровотечении

Залить 20 г листьев мяты 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа в плотно закрытой посуде или термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты при насморке

Залить 1 столовую ложку мяты перечной 0,5 л крутого кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана горячего настоя, который можно подсластить медом. Подходит детям. Взрослым одновременно с…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты с яблочным соком

Мята сухая или свежая, листья ............. 100 г Сок яблочный Воду вскипятить, залить ею мяту, накрыть крышкой, настаивать 10 минут. Процедить. Влить настой в сок, добавить сахар. Подавать охлажденным.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Настой недозревших ягод шелковицы

Свежие недозревшие плоды (соплодия), сироп, сок, кисель или водный настой шелковицы в Средней и Малой Азии издавна применяли для лечения поносов. Своим закрепляющим действием шелковица обязана нектину, лимонной,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой ноготков лекарственных при гидрадените

1. Настой ноготков лекарственных. 1 ст. ложку сухих цветков растения залить стаканом кипятка в эмалированной посуде, закрыть ёмкость, настаивать 30 минут. Процедить через 2—3 слоя марли. Плотный остаток отжать. Долить…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настойный квас из хлебных продуктов

При настойном способе хлебные продукты (1 кг) замешивают в теплой воде (1,5 л) при 20—25°С. Все тщательно перемешивают и выдерживают в покое 15—20 мин. Затем разводят кипящей водой, которую приливают постепенно, мелкими…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Настойный способ приготовления квасного сусла

5. Настоішый способ приготовления квасного сусла. Наиболее распростра­ нен способ настойный, ко­ торый проще и скорее других. Я опишу настой­ ный способ с теми улуч­ шениями, которые для него выработаны опытными ква­…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Настой оболочек плодов каштана

Залить 50 г высушенных оболочек плодов каштана 700 мл кипятка. Настаивать 12 часов, затем настой выпарить на водяной бане до объема 250 мл. Процедить, принимать по 40 капель 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой овса при табачной зависимости

Заварить 2 столовые ложки зерен овса 1 стаканом кипятка, довести до кипения и снять с огня. Настаивать 1 час и процедить. Пить по 0,25 стакана 4—5 раз в день в течение 3—4 недель.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой одуванчика из корней

Залить 1 чайную ложку сухих измельченных корней одуванчика 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане в течение получаса, охладить, процедить. Принимать так же, как и настой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой одуванчика из травы

Все части одуванчика — листья, стебли, цветки и корни — обладают хорошим противовоспалительным, жаропонижающим и потогонным действием. 1 чайную ложку сухой измельченной травы одуванчика залить 1 стаканом кипятка,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой одуванчика лекарственного

лечебныйотварпошаговый

Запить 2 чайные ложки сухих листьев и корней одуванчика лекарственного 1 стаканом воды, кипятить 5 минут, настаивать 8 часов. Принимать настой горячим до еды по 0,5 стакана:

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой околоплодника грецкого ореха

Залить 1 столовую ложку измельченного околоплодника грецкого ореха 1 стаканом воды, довести до кипения и настоять: Закапывать в нос по 6—8 капель 3—4 раза в день. Курс лечения — 20 дней.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой осоки

Залить 2 чайные ложки сухих измельченных корневищ и корней осоки 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов, периодически встряхивая или перемешивая содержимое. Процедить. Принимать по 0,5 стакана 2—4 раза…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой отрубей с жженым сахаром

Заварить 1 л крутого кипятка 400 г отрубей, остудить, процедить и пить в течение дня в горячем виде. Для вкуса можно добавить жженый сахар (белый сахар или мед в данном случае применять не следует).

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.