Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 18 рецептовСбросить фильтры

Ванна при заболеваниях периферической и центральной нервной системы

лечебныйсборпошаговый

Ванна при заболеваниях периферической и центральной нервной системы Тысячелистник (трава) – 1 часть, мелисса (трава) – 1, аир (трава) – 1, ива (кора) – 1, полынь (трава) – 1, береза (лист) – 2, топинамбур (трава) – 2,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Заправка из иван-чая, щавеля и медуницы

приправапошаговый

Заправка из иван-чая, щавеля и медуницы Свежую зелень иван-чая, щавеля и медуницы хорошо промыть, смешать в равной пропорции, мелко нашинковать, перетереть с солью (10 % соли от общего веса зелени), переложить в…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Иван-чай с луком и хреном

Иван-чай с луком и хреном Побеги и листья иван-чая обдать кипятком, дать стечь воде и нашинковать. Добавить измельченный лук, хрен и соль. Заправить сметаной. Лимонный сок улучшит вкусовые качества. На порцию: 100 г…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Квашение лекарственных растений

Квашение лекарственных растений Биологически активные вещества в растениях при таком способе заготовки сохраняются довольно долго. Дрожжевые микроорганизмы разрыхляют клетчатку растений, вследствие чего растения…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой из березовых листьев, клевера или иван-чая

Можно использовать настои из других трав: достаточно взять столовую ложку березовых листьев или соцветий клевера, либо иван-чая, измельченных листьев багульника после 5-минутного кипячения в стакане кипятка и часового…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Псориаз, нейродермит, экзема: настой с иван-чаем

✓ Псориаз, нейродермит, экзема, аллергические заболевания кожи: 2 ст. ложки иван-чая залить двумя стаканами кипятка, настоять б часов, процедить. Выпить настой в течение дня.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Псориаз, нейродермит, экзема: настой с иван-чаем и крапивой

✓ Псориаз, нейродермит, экзема, аллергические заболевания кожи 2 ст. ложки иван-чая, 1 ст. ложка крапивы жгучей залить 2 стаканами кипятка, настоять б часов, процедить. Выпить настой в течение дня.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Салат из иван-чая

САЛАТ ИЗ ИВАН-ЧАЯ Молодые листья и побеги опускают в кипяток на 1...2 минуты, откидывают на дуршлаг, после стекания воды измельчают, добавляют нарезанный зеленый лук и тертый хрен, солят, перемешивают, заправляют…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Салат из одуванчика сборный

Салат из одуванчика сборный. Листья одуванчика и крапивы блан­шировать, измельчить, смешать с нарезанными листьями иван-чая, щавеля, зеленым луком (листья крапивы предварительно перетереть с солью). Заправить по вкусу…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Сбор с иван-чаем, чередой и фиалкой

лечебныйсборпошаговый

Рекомендуются сборы лекарственных средств: иван-чай, трава череды трехраздельной, трава фиалки трехцветной – по 4 части, трава паслена сладко-горького – 1 часть. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, настаивают 30…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сбор с одуванчиком, берёзовым листом и иван-чаем для повышения работоспособности

лечебныйчайпошаговый

Для повышения работоспособности и снятия переутомления можно заваривать лист и корень одуванчика в сборе с березовым листом и иван-чаем. Берут все компоненты поровну и тщательно перемешивают, заливают 2 столовые ложки…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Сбор цикория, земляники, зверобоя и иван-чая

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие травы цикория, земляники лесной, зверобоя, иван-чая. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Суп со снытью

кулинарныйсуппошаговый

Суп со снытью. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить картофель, морковь, корни петрушки, добавить бланшированные, из­ мельченные листья сныти и крапивы, пассерованные корни лопуха, иван-чая, репчатого лука и…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Травяная ванна при аденоме простаты

другоепошаговый

10. Для лечения аденомы простаты используют ванны из смеси трав: сушеница топяная, календула, зверобой, донник лекарственный, чистотел, чабрец, льнянка, листья ежевики, березы, иван-чая, подорожника, цветков ромашки…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Успокоительный сбор с душицей и шалфеем

® Кр (части): dушица, трава зубровка, трава иван-чай, цветки кукурузные рыльца лохант, трава многоколосник, трава ольха, соплодия шалфей, листья 1 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 8 часов, принимать в теплом виде…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Мочегонное

Мочегонное Дудник 44 Береза повнслая, дальневосточная (листья) 16,25, 26 Белозор болотный 23 Василистник малый 30 Подмаренник густоцветковый 93 Олуванчнк 4, 8, 84, 85 Иван-чай (оба вида) 53, 54 Хвощ полевой 16, 18 Ирис…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Настой для растворения камней и профилактики

Для постепенного растворения камней в почках и для профилактики их образования народная медицина советует принимать следующий настой. Смешать в равных пропорциях листья брусники, цветки липы, траву зверобоя, траву…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Успокаивающий чай с костяникой и иван-чаем

В народной медицине Сибири часто используют чай из листьев костяники со ржавыми пятнами, чабреца, змееголовника, чернобыльника, подмаренника цепкого и настоящего, иван-чая, цветков пиона, полыни метельчатой,…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.