В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Золототысячник – 5 частей, зверобой – 4 части, корень одуванчика – 3 части, хвощ полевой – 2 части, шиповник (толченые плоды) – 4 части. Весь сбор хорошо перемешать. Принимают из расчета 1,25 стакана воды на 1 ст. л.…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСолодка – 1 часть, тысячелистник (трава) – 1 часть, череда (трава) – 2 части, ромашка (цветки) – 1,5 части, душица (трава) – 1,5 части, шиповник (плоды) – 2 части. Всего 50 г. Применяется при аллергии, способ…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаТребуется : 0,5 л воды, по 2 ст. л. цветков бессмертника песчаного, соцветий ромашки аптечной, травы тысячелистника, листьев мяты перечной, календулы лекарственной, по 1 ст. л. плодов шиповника коричного, травы зверобоя…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до заполнения (сверху…
Дубровин И.И. Целительный шиповникАроматическая добавка из лепестков Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так…
Дубровин И.И. Целительный шиповникАромат котовника Вам понадобится: 10 г травы эхинацеи, 10 г травы котовника, 2 г полыни горькой, 15 г плодов шиповника коричного. Приготовление и применение: все измельчить и смешать. 1 ст. ложку сырья залить 3 л…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006"Бабушкин чай" Вам понадобится: по 2 ст. ложки плодов шиповника коричного и листьев крапивы двудомной, по 1 ст. ложке сушеных ягод земляники и брусники, 1 ч. ложка кипрея узколистного, 4 листа черной смородины, 8…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Блинчики с шиповником, изюмом и урюком 50 г муки, 0,5 яйца, 10 г сахара, 100 мл молока, 20 г сливочного масла, 30 г урюка, 30 г изюма, 20 г высушенных плодов шиповника, 30 г сметаны. Муку, молоко и половину сахара…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Болеутоляющий сбор при заболеваниях желудка, кишечника и печени Вам потребуется: измельченные корни шиповника - 1 ст. л., вода - 300 г, Корни тщательно промыть и измельчить, залить кипятком и прокипятить 15 минут на…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВанна из корней шиповника Измельченные корни шиповника заливают водой из расчета 50 г на 500 мл воды, настаивают 2 ч, кипятят 20 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Ванну принимают в любое время при параличах,…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаПри параличе ног следует принимать ванну с добавлением отвара корней шиповника. 200 г измельченных корней шиповника, 1 л воды. Корни шиповника залить водой, довести до кипения на слабом огне в закрытой посуде, проварить…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011500 г листьев, веточек, некачественных плодов шиповника, 100 г тимьяна. Компоненты залить 3—4 л воды, довести до кипенияи настаивать 3 часа. Настой влить в ванну с температурой воды 36-37 °С. Эта ванна успокаивает…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Для устранения потливости ног применяются ванночки с добавлением шиповникового уксуса (1 стакан на таз воды). Эта процедура улучшает кровоснабжение стоп. По ее окончании тщательно высушите ноги и присыпьте тальком или…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВаренье из лепестков розы дикой Вам потребуется: лепестки шиповника - 120 г, сахар - 1 кг, вода - 0,5 л, лимонная кислота - 5-8 г. Лепестки промыть и опустить в приготовленный кипящий сахарный сироп. Варить на сильном…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВам потребуется: лепестки шиповника - 120 г, сахар - 1 кг, вода - 0,5 л, лимонная кислота - 5-8 г. Лепестки промыть и опустить в приготовленный кипящий сахарный сироп. Варить на сильном огне в один прием. Перед…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВаренье из лепестков шиповника. Лепестки шиповника залить 80%-ным сахарным сиропом, настаивать 1 час, затем добавить лимонную кислоту и кипятить 3—5 минут. Варенье разложить в стерилизованные стеклянные банки. Хранить…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Варенье из лепестков шиповника: 100 г лепестков шиповника вымочить 10—12 ч в закрытой посуде. Полученным сиропом можно ароматизировать напитки, кисели и желе. Можно получить и более крепкий напиток с благородным…
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995Варенье из лепестков шиповника 2 стакана лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты. Лепестки шиповника залить приготовленным сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту и довести до кипения.…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты. Лепестки шиповника залить приготовленным сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту и довести до кипения. Разлить в чистые банки и хранить на…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ШИПОВНИКА 2 вариант Лепестки шиповника............... 1 стакан Сахар песок........... 2 стакана Вода.......... 1 стакан Лимон........... 1 шт или лимонная кислота.................. 1 ч.л. Сварить…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Еще один рецепт, для которого вам потребуется: лепестки шиповника - 250 г, сахар - 200 г, лимонная кислота - 1 г. Свежие лепестки шиповника пересыпать сахаром, добавить лимонную кислоту и оставить все на 1 день. Затем…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВАРЕНЬЕ ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА Шиповник очищенный...............1 кг Сахар.................................1 кг Вода.................................0,5 ст [Шиповник очистить от семян и волосков, промыть несколько раз,…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Для него вам потребуется: лепестки шиповника сухие - 30 г, свежие - 50-100 г, сахар - 200 г, вода - 1 л. Для получения ароматного, с нежными вкусовыми качествами варенья сначала готовится сахарный сироп: указанное…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВаренье из цветочных лепестков Для него вам потребуется: лепестки шиповника сухие - 30 г, свежие - 50-100 г, сахар - 200 г, вода - 1 л. Для получения ароматного, с нежными вкусовыми качествами варенья сначала готовится…
Дубровин И.И. Целительный шиповникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.