| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 яйца | яйцо | 0,5 | — |
| 100 мл молока | молоко | 100 мл | — |
| 10 г сахара | сахар | 10 г | — |
| 50 г муки | мука | 50 г | — |
| 20 г сливочного масла | сливочное масло | 20 г | — |
| 30 г сметаны | сметана | 30 г | — |
| 30 г урюка | уруюк | 30 г | — |
| 30 г изюма | изюм | 30 г | |
| 20 г высушенных плодов шиповника | высушенные плоды шиповника | 20 г |
Блинчики с шиповником, изюмом и урюком 50 г муки, 0,5 яйца, 10 г сахара, 100 мл молока, 20 г сливочного масла, 30 г урюка, 30 г изюма, 20 г высушенных плодов шиповника, 30 г сметаны. Муку, молоко и половину сахара смешать и выпечь 2 блина. Распарить плоды шиповника, изюм, нашинкованный урюк и добавить часть масла, полученный фарш положить на блины, завернуть и обжарить с обеих сторон в масле. Подавать к столу со сметаной.Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.