В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
$ 3160. Кафур 1 — камфора Она известна. Бывает трех видов: ёайасури?, эрупаври? и китайская камфора. Лучиим видом является гайасури. [Природа] ее холодна и суха в Ш степени. Обладает охлаждающими и успокаивающими…
Ненужное для неучей, 1990Сорным растением почти каждого огорода является портулак огородный. Свежая трава этого растения особенно эффективна при параличах инфекционного происхождения. Столовая ложка травы настаивается 2 часа в стакане кипятка.…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Настой травы оказывает мочегонное и противовоспалитель ное действие (столовую ложку свежей травы залива ют стака· ном кипятка, оста вляют на 2 часа, процеживают и пьют по 2 столовые ложки 3-4 ра за в день) .
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Настой травы оказывает мочегонное и противовоспалительное действие (столовую ложку свежей травы заливают стаканом кипятка, оставляют на 2 часа, процеживают и пьют по 2 столовые ложки 3—4 раза в день).
Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990Способ применения. 1 столовую ложку свежей травы кипятить 10 минут (считая с начала кипения), настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Отвар из семян портулака. 10 г растертых семян кипятить 10 минут в 200 мл воды, настаивать 30 минут. Применять наружно в виде примочек на чешуйчатый лишай, мокнущие экземы, гнойничковые высыпания.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Отвар из травы портулака. 25 г свежей травы кипятить 10 минут в 200 мл воды, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день при болезнях почек, печени, артритах. Обмывать раны, язвы.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Требуется: 1 ст. л. свежей травы портулака огородного, 0,25 л воды. Приготовление. Залить траву водой. Кипятить 10 минут. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Применение. Принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день.
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013✓ Пить отвар травы и семян портулака огородного с добавлением 3 разбухших семян чиа. Приготовление средства: 2 ст. ложки сухого сырья и 3 семечка чиа залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 7 минут, остудить,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Для приготовления отвара семян 2 чайные ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 10 мин, остужают и процеживают. Используют для обмывания пораженных участков…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Печень, жаренная с портулаком. Печень обработать, нарезать ку сочками, посолить, запанировать в муке с приправой из портулака и жарить в масле. 400 г печени, 75 г жира, 50 г муки, 100 г портулака.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Портулак вареный. Молодые побеги и листья тщательно промыть в холодной воде, проварить 10—15 минут, откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, нарезать, заправить майонезом, или острым соусом, или растительным…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Портулак соленый. Молодые стебли и листья промыть несколько раз в холодной воде, нарезать на куски 4—5 см, положить в эмали рованный таз, добавить нашинкованную морковь, полынь, эстрагон, семена укропа, тмина,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Рыба, тушенная с портулаком. Свежую рыбу нарезать кусочками, посолить, посыпать порошком из портулака, запанировать в муке и жарить в разогретом растительном масле. Посыпать зеленью укропа и петрушки. На гарнир можно…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Салат из овощей с портулаком. Морковь и капусту натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры, огурцы, зеленый лук, портулак, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным соусом. Посыпать зеленью…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Салат из портулака. Молодые побеги и листья промыть несколько раз в холодной воде, нарезать, добавить нашинкованные морковь, зеленый лук, сваренное вкрутую яйцо, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА Молодые веточки портулака.................... 200 г Рис отварной................................. 1 стакан Сметана..................................... 2 ст. л.…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Семя льна посевного Надз. часть льнянки обыкновенной Лист смородины черной Лист и цветки сливы колючей (терна) Надз. часть портулака огородного Корень солодки уральской поровну 2 столовые ложки измельченной смеси залить…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Шницель по-гродненски. Мякоть свинины нарезать на куски по 100 г, отбить, посолить, смочить в яично-молочной смеси, запанировать в сухарях и жарить в масле, посыпав порошком портулака. Подать с гарниром из маринованного…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.