Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 96 из 1 246Сбросить фильтры

Засолка папоротника с повторным засолением

и укладывают в бочку слоями, пересыпая каждый слой солью. Количество последней должно составлять четвертую часть от веса орляка. Сверху кладут гиет (груз), вес которого должен быть не меньше веса папоротника. Через…

Полезные растения, 1985

Засолка петрушки

Неплохо петрушку и засолить. Для этого измельченные листья перемешивают с солью (на кг зелени 200 г соли) и массу плотно укладывают в стеклянные банки. Сверху петрушку посыпают солью, затем банку покрывают пергаментом…

Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991

Засолка пряных трав

Кроме того, самые необходимые пряности можно засолить. Для этого травы требуется вымыть, мелко нарезать и перемешать с солью (ее следует класть в соотношении 1:5, т.е. на 5 частей трав 1 часть соли), затем разложить по…

Демин И.О. Пряные травы (Дёмин), 2010

Засыпка субстрата покровной землей

другоепошаговый

Когда грибница хорошо разрастется вокруг посаженных кусочков (иногда появляется и на поверхности субстрата, образуя при этом сероватый с голубым оттенком налет), субстрат покрывают парниковой землей. Это важно сделать…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Заячья капуста

Листья заячьей капусты промыть, пропустить через мясорубку, залить охлажденной кипяченой водой, выдержать в течение 3 часов. Затем настой процедить и растворить в нем мед. 50 г заячьей капусты, 60 г меда, 1 л воды.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Требуется: 1 ст. л. травы зверобоя, 2 ст. л. оливкового масла. Приготовление. Траву измельчить в порошок, залить оливковым маслом, настаивать в темном теплом месте в течение 2-3 недель, периодически взбалтывая.…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

3 ст. ложки измельченной травы зверобоя залейте 1/2 стакана кипятка, кипятите 5 минут, смешайте с оливковым маслом. Затем, осторожно растягивая в крестце в направлении ног позвоночник, втирайте зверобойное масло,…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойное масло Берут 25 г цветущей травы и разминают в 1/2 оливкового масла, настаивают 4–6 недель. Сначала 7 дней в темном месте, затем смесь герметично закрывают и настаивают на солнце, когда масло покраснеет – оно…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойное масло. Взять кастрюлю, достаточно высокую, но не большую. На дно ее положить солому или круг из асбеста и поместить туда банку с резаной травой зверобоя, залитого оливковым маслом так, чтобы трава была…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

4) зверобойное масло — путем настаивания 500 г свежих цветов с листьями в 1 л подсолнечного масла и 500 г белого вина в течение 3 дней (затем вино выпаривают). Применяют его для лечения ран, пролежней, а также…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойным маслом смазывают пораженные участки кожи, раневые поверхности и язвы. Для его приготовления 20-25 г свежих измельченных цветков с примесью листьев заливают 200-250 г оливкового, подсолнечного или льняного…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойным маслом смазывают пораженные участки кожи, раневые поверхности, язвы. Для приготовления масла берут 20–25 измельченных цветков и листьев, заливают 200–250 г оливкового, подсолнечного или льняного масла,…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Готовится очень просто: соберите немного верхушек Зверобоя в конце цветения, когда появляется завязь (это такие твердые зеленые коробочки в виде ромбиков), положите их в стеклянную банку и залейте нерафинированным…

Костенко А.А. Умные травы для вашего здоровья, 2016

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Для лечения ран, язв, пролежней из цветков зверобоя извлекают "зверобойное масло". Получают его просто: 20 г свежих цветков (можно 50 г вместе с листьями) настаивают в 200 мл подсолнечного или льняного масла в течение…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

42. Зверобойное Зверобой (трава) – 100 г Настаивать на растительном масле (0,6 л) 2 часа на водяной бане, затем – не менее 2 недель при комнатной температуре, периодически взбалтывая, отжать, процедить. Принимать по…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Зверобойное масло для лечения пародонтоза

лечебныймаслопошаговый

При пародонтозе народная медицина советует собрать зверобой во время цветения, вымыть, обсушить, измельчить и прокипятить в 200 мл растительного масла, дать настояться, процедить, остудить и в непрозрачном сосуде…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Зверобойное масло для ран и язв

лечебныймаслопошаговый

При плохо заживающих язвах, ранах, нарывах к больным местам прикладывают тряпочки, намоченные в постном масле, в котором не меньше 3 недель настаивались цветы зверобоя. Цветов 2 части, масла — 4 части по весу. Масло…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Зверобойное масло с вином

Требуется: 3 ст. л. свежей травы зверобоя, 300 мл оливкового масла, 100 мл красного вина. Способ приготовления. Измельченный зверобой смешать с оливковым маслом, добавить немного красного вина и настаивать в холодном…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Зверобой продырявленный

другоепошаговый

Зверобой продырявленный. Цветет он с июня до августа. За семенами можно идти в первой половине сентября. Зверобой ­ растение многолетнее, и на одном участке его можно выращи­ вать до 5 лет подряд. Для его подзимнего…

Целебные травы (Синадский Ю.В.)

Зверобой продырявленный

1447 Зверобой продырявленный (трава ) Наружно: столовая ложка сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 20-30 мин. Внутрь: тот же настой по столовой ложке 3-4 раза в день.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Зверобой продырявленный — выращивание и подкормка

другоепошаговый

Зверобой продырявленный. Цветет он с июня до августа. За семенами можно идти в первой половине сентября. Зверобой — растение многолетнее, и на одном участке его можно выращивать до 5 лет подряд. Для его подзимнего…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Зверобой с клюквой

Зверобой отварить в воде и охладить. Отжать сок из ягод клюквы. Выжимки отварить в 0,5 л воды и процедить. Сок клюквы, процеженный отвар зверобоя и отвар из выжимки соединить, добавить сахар, охладить и выдержать 5–6…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Зеленая паста

закускапошаговый

Зеленая паста Вам понадобится: 0,5 кг нежирного творога, 50 г молока, 100 г сметаны, 300 г зелени (кресс-салат, щавель, крапива, огуречная трава, укроп, петрушка, шнитт-лук, сныть, лист одуванчика в равной пропорции),…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.