Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением СтеблиСнять фильтр
Нашлось 85 рецептов, страница 2 из 4Сбросить фильтры

Отвар горчака ползучего при судорогах и эпилепсии

лечебныйотварпошаговый

№ 1. Измельченные листья, стебли и цветки горчака ползучего — 50 г 1 чайную ложку травы парят 1—2 часа в 250 мл кипятка плотно закрытым и тепло укутанным. Процеживают, отжимают и принимают по 1 столовой ложке 2—3 раза в…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Отвар для профилактики и снятия бронхоспазма

лечебныйотварпошаговый

Цветки бузины чёрной Лист бузины обыкновенной Цветки ромашки аптечной Цветки тысячелистника обыкновенного Цветки календулы лекарственной Корневища валерианы лекарственной Корни солодки голой Надз.ч. эфедры хвощевой…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013

Отвар желтой тыквы с медом

лечебныйотварпошаговый

- Листья и стебли желтой тыквы заливаются равным количеством воды, кипятить до уменьшения объема жидкости наполовину. Добавить ч.л. меда или сахара и принимать по 1/2 стакана утром и вечером.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар из стеблей овса

лечебныйотварпошаговый

20 r стеблей овса за лить 11 стакана кипятка, прокипятить 30 минут, долить до l1/2 стакана, настоять 2 часа, процедить. Принима;гь по 1/2 ста ка на 3 раза в день перед едо11.

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Отвар из стеблей паслена сладко-горького

лечебныйотварпошаговый

Отвар: чайную ложку стеблей отварить в стакане кипятка, принимать при заболевании суставов, хронических заболеваниях бронхов и хронических заболеваниях кожи по причине нарушения обмена веществ (экскудат, диатез,…

Лесные целебные растения, 1992

Отвар листьев, стеблей и корней

лечебныйотварпошаговый

Отвар листьев, стеблей и корней: смешать равное количество листьев, стеблей и корней, после чего заварить стаканом кипятка ст.л. смеси, греть на малом огне 15—20 мин, настоять 40 мин, процедить. Пить по 1/4 стакана 4…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Отвар настурции майской

лечебныйотварпошаговый

Отвар настурции майской, или капуции. 1 столовую ложку измельченных стеблей на стакан кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 20 минут, процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при острых и хронических…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Отвар при облучении, лейкемии и общей слабости

лечебныйотварпошаговый

№ 3. Измельченные олиственные и цветущие стебли гречихи посевной — 150 г Измельченные цветки лопуха паутинистого — 650 г Измельченная трава фиалки трехцветной — 150 г 40 г смеси кипятят 3—6 минут в 1 л дистиллированной…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Отвар при поносах с сосенкой водяной

Способ применения. 1 столовую ложку свежих стеблей с листьями настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 — 4 раза в день при поносах.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Очищение топинамбуром (земляной грушей)

лечебныйотварпошаговый

ОЧИЩЕНИЕ ТОПИНАМБУРОМ (ЗЕМЛЯНОЙ ГРУШЕЙ) Примерно 1–1,5 кг зеленых листьев и стеблей топинамбура нарезать на кусочки величиной 5-10 см, залить 5–8 л воды и кипятить 20–25 минут. Затем отвар процедить и вылить в ванну с…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Петрушка с вином, уксусом, медом и семенами чиа

✓ 10 г свежих облиственных стеблей петрушки измельчить, залить 1 л красного или белого натурального виноградного вина, добавить 1–2 ст. ложки винного уксуса, 2 семечка чиа, осторожно варить (пенится!) на малом огне 10…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Пюре из цикория с яблоками

ПЮРЕ ИЗ ЦИКОРИЯ С ЯБЛОКАМИ Промытые листья пропускают через мясорубку, к измельченной массе добавляют жир и слегка обжаривают на сковороде. Яблоки тушат, протирают через сито до пюреобразной массы и перемешивают с…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Салат из горца

2. Молодые стебли и листья горца, крапиву, лопух бланшировать 5 минут, затем нарезать, посолить по вкусу, добавить измельченное сваренное вкрутую яйцо, заправить сметаной или майонезом. По 50 г стеблей и листьев горца…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из жерухи со сметаной

100 г молодых стеблей и листьев жерухи, 100 г зеленого лука, 20 г сметаны, 0,5 вареного яйца, укроп и соль по вкусу. Промытые листья и побеги жерухи уложить в кастрюлю, залить кипятком и выдерживать 5 мин. Затем…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Салат из иван-чая с хреном

Из иван-чая, или хамерия узколистного 50—100 г молодых стеблей с листьями иван-чая, 50 г зеленого лука, 2 ст. ложки тертого хрена, 20 г сметаны, 1/4 лимона, соль, перец по вкусу Для уменьшения терпкого вкуса побеги…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Салат из лопуха

Салат из лопуха. Молодые побеги, черешки листьев, листья промыть холодной водой. Стебли очистить от кожуры, бланшировать 2 минуты, нарезать, добавить измельченный лук, кусочки отварного мяса, сваренное вкрутую яйцо,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из сныти

Салат из сныти Вам понадобится: 200 г молодых листьев и стеблей сныти, по полпучка зеленого лука и укропа, 1 свежий огурец, 100 г вареного мяса, 1 отварная картофелина, 2—3 ст. ложки сметаны. Приготовление: сныть…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Салат из тмина с капустой

САЛАТ ИЗ ТМИНА С КАПУСТОЙ Молодые побеги и листья тмина моют, мелко нарезают, смешивают с квашеной рубленой или шинкованной капустой, заправляют растительным маслом. На 20...30 г молодых стеблей и листьев тмина — 150 г…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Сбор для снижения сахара в крови №189

лечебныйсборпошаговый

189 Черника (листья) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Зверобой продырявленный (трава) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор для снижения сахара в крови №190

лечебныйсборпошаговый

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 386 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор для снижения сахара в крови №190

лечебныйсборпошаговый

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор для снижения сахара в крови №191

лечебныйсборпошаговый

191 Черника (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Золототысячник обыкновенный (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.