Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 49 рецептов, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Сбор с плодами шиповника, смородины, корнями цикория, клевером и виноградом

Плоды шиповника – 3 части, ягоды смородины черной – 2 части, корни цикория – 1 часть, головки с листьями красного клевера – 0,5 части, листья культурного винограда – 0,5 части. 1 ст. л. сбора залить 250 мл кипящей…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с цикорием, шиповником, смородиной и другими травами

лечебныйсборпошаговый

Плоды шиповника – 3 части, ягоды смородины черной – 2 части, головки с листьями красного клевера – 0,5 части, листья культурного винограда – 0,5 части, цветущие верхушки цикория – 2 части. 1 ст. л. сбора залить 250 мл…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь из кураги, изюма, грецких орехов, лимонов и меда

лечебныйсборпошаговый

№ 2. Сухие плоды абрикоса (курага) — 300 г Сухие плоды винограда (изюм без косточек) — 300 г Зерно грецкого ореха тонкостенного — 75—100 г Хорошо созревшие лимоны средней величины — 2—3 штуки. Мед пчелиный,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Средство от мигрени с соком винограда и цветками цикория

В стакане сока зрелого винограда растворить 1 ч. л. измельченных в пудру цветков цикория. Выпить не спеша, небольшими глотками как эффективное средство от мигрени.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Фасоль с соком неспелого винограда

Фасоль с соком неспелого винограда Фасоль отваривают, и отвар сливают в отдельную посуду. На сковороде обжаривают шинкованный лук. Затем добавляют соль, молотый перец, сок неспелого винограда, соединяют с отварной…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Цветная капуста с орехами

закускапошаговый

Цветная капуста с орехами Очищенную и промытую цветную капусту отваривают целой головкой, охладив, разбирают на мелкие кочешки. Очищенные грецкие орехи толкут с чесноком и солью, добавляют толченые семена кинзы,…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Карам и парри 1 — тамуе, переступень черный

$ 3174. Карам и парри 1 — тамуе, переступень черный Он [по-армянски] называется вайри тагог ?. Это травянистое растение с длинными-предлинными стеблями, похожими на виноградную лозу, лишенную коры. А листья его похожи…

Ненужное для неучей, 1990

КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА И МОРКОВИ

КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА И МОРКОВИ Молодую морковь, нашинкованную мелко (кубиками), отварить в слабом сахарном сиропе. Для более нежного и приятного вкуса морковь предварительно обдать кипятком. В сироп отжать сок лимона и…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Лекарственная повязка из листьев винограда

Листья применяют в виде лекарственной повязки при головной боли. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам и фурункулам. С ячменным толокном прикладывают в виде лекарственной повязки на опухоли глаз.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Лечение виноградом при заболеваниях грудной клетки и слизистых

10. Лечение виноградом применяется преимущественно при заболеваниях грудной клетки (особенно при туберкулезе), катаральных поражениях (воспалениях) слизистых оболочек, геморрое и т. д. и заключается в постепенном…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лист оливы — средство от трещин губ, зубной боли и крошения зубов

$ 2963. Варак и зайтун * — лист оливы Он [по-армянски] называется Озитену терез. [Природа] его уравновешенна. Если его сжечь, то заменит тутию в качестве глазного лекарства. А если сварить с уксусом и приложить к зубу,…

Ненужное для неучей, 1990

Настой виноградных листьев при гипертонии и ангине

Настой виноградных листьев — при гипертонии и в качестве полоскания при ангине и некоторых кожных заболеваниях. Настой готовят из двух столовых ложек сухих листьев в стакане кипятка.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Овощная смесь

Овощная смесь Промытую свеклу отваривают или запекают, очищают и пропускают через мясорубку. Морковь натирают на терке. Картофель отваривают в кожуре, очищают и нарезают ломтиками. Подготовленные овощи перемешивают…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Отвар при триппере с коноплей, подсолнечником и портулаком

пьютъ отваръ коноплянаго сѣмени, подсолнечника, портулака (Portulaca oleracea L.), петрушки, травы медвѣжьи ушки (Verbascum Thapsus L.), коры вяза, сыворотку, дегтярную воду, толченый перецъ съ молокомъ изъ конопляныхъ…

Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903

Отстой оливкового масла для лечения язв и зубов

$ 554. Зэтар 1 — отстой оливкового масла Он [по-армянски] называется йо ром дзити мрур, т. е. отстой, который спускается на дно. Если смазать им язвы, то поможет их заживлению. А если сварить с соком незрелого винограда…

Ненужное для неучей, 1990

Прием живого сока из зеленых листьев

Во всех этих случаях необходимо применять живой сок из любых зеленых листьев до 20—50 г в день. Это сок крапивы, листья винограда, разных деревьев, разнотравья лугового и т. д. В зимний период их частично могут заменить…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Применение свежих ягод винограда

В качестве лекарственного средства чаще используются свежие ягоды. Их едят натощак, начиная с малых доз (200-300 граммов), которые постепенно доводят до двух-трех килограммов.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Программа на третью неделю с виноградным соком

Снова повторите всю программу, только вместо морковного или яблочного сока, во время третьей недели пейте виноградный сок. Лучше всего работает свежедавленный сок, предпочтительно из темного винограда. Сок из…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Салатик для больных анемией

Салатик для больных анемией Плоды облепихи, плоды винограда черного, нарезанные плоды абрикоса посыпать измельченным грецким орехом и заправить яблочным пюре.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Сушка винограда

Виноград Виноград, как и абрикосы, сушат в республиках Средней Азии, Крыму и на Кавказе. Продукцию лучшего качества можно получить из бессемянного винограда. Грозди тщательно просматривают, поврежденные и загнившие…

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Чурчхела из орехов и виноградного сока

в Грузии и Армении приготовляют "чурчхелы" — нанизанные на нитку орехи, которые погружают несколько раз в особую массу — кашицу из сока винограда, растёртых в муку плодов пшата (лоха) или пшеницы и т. п.; после каждого…

Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.