В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Масло миндальное. Давать детям по чайной ложке перед обедом и после ужина, смешав с молоком или медом. Употребляется при кашле и малокровии. При болях в ушах закапывают по 5—6 капель в уши перед сном.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003168. Миндальное молоко. 2 унции сладкого миндаля очистить от верхней кожицы, растереть в ступке, подливая по немного воды (6 унций), процедить и добавить 1 или 2 столовые ложки сахара. Пить по столовой ложке. Если же…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Миндальное суфле Для его приготовления вам потребуется: миндаль — 400 г, яйца — 8 шт, сахар — 1 стакан. Измельчите орехи на мясорубке или в комбайне, желтки разотрите с сахаром и все соедините. Отдельно взбейте белки и…
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005© Миндаль обыкновенный. Очищается от оболочки после обработки горячей водой. Одну столовую ложку семян тщательно растирают с небольшим количеством теплой воды или молока до образования однородной массы, которую…
Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990Миома. Рецепт 1. Вам понадобится: по 1 ст. ложке травы вербены, вероники лекарственной, яснотки, пастушьей... сумки, крестовника обыкновенного, зверобоя, руты душистой, омелы, кровохлебки, корней окопника…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Миома. Рецепт 2. Вам понадобится: по 1 ст. ложке травы кровохлебки, таволги, герани кроваво-красной, фиалки душистой, звездчатки, подмаренника, ярутки полевой, элеутерококка, корней мари Доброго Генриха (мари…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006МИСО ПО-ОХОТНИЧЬИ Мясо нарезать кусочками 4x4 см и толщиной около 1 см, отмочить в маринаде в течение 4 ч и поджарить на сковороде. Для изготовления маринада ягоды можжевельника отварить в воде, отвар отделить, охладить…
Лесные ягоды: справочник, 1992Мичжи сянзе (бананы в сиропе из меда). Бананы очистить от кожуры, разрезать на 4 части. В сковороду с маслом положить сахар, нагреть до появления золотистого цвета, влить 100 мл воды, добавить сахар и мед, дождаться…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Требуется: 1 ст. л. плодов боярышника, 1 ст. л. корня одуванчика, 1 ст. л. листьев крапивы двудомной, 1 ст. л. корня пырея ползучего, 1 ст. л. травы череды, 1 ст. л. цветков терна, 1 ст. л. цветков колендулы, 1 ст. л.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 4 ст. л. корневища пырея ползучего, 4 ст. л. травы вероники, 6 ст. л. травы фиалки трехцветной, 3 ст. л. корня одуванчика, 2 ст. л. почек березы, 1 литр воды. Приготовление. 40 г смеси залить водой, кипятить…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухРецепт 4. Смешивают 4 чайные ложки коры ивы, 4 чайные ложки листьев березы, 4 чайные ложки травы хвоща полевого, 2 чайные ложки листьев крапивы, 2 чайные ложки цветков бузины черной, 1 чайную ложку побегов паслена…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011• Взять 2 стакана сока красной свеклы, 2 стакана сока моркови, 2 стакана сока алоэ, 2 стакана сока редьки, 2 стакана сока клюквы, 2 стакана сока черной смородины, 2 стакана сока березового, 2 стакана сока над земной…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008К этому настою добавить 1 стакан воды и растворенные в нем мед и сироп шиповника. Принимать настой за 15-20 минут до еды. Курс лечения — пока не кончится смесь трав.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Модовый кекс с орехами 1 стакан меда, 1 стакан сахарной пудры, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы, 5-6 зерен гвоздики, 2 1/2 стакана муки, 1 1/2 стакана ядер грецких орехов,…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 199044. Можжевеловое Флакон на 500 мл заполнить можжевеловыми "ягодами" до середины, залить оливковым или подсолнечным маслом, поставить в кастрюлю с горячей водой и томить 3–4 часа на слабом огне. Все повторять в течение 3…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Можжевельник Ягоды можжевельника отварить в течение 15 минут в небольшом количестве воды. Отвар процедить, растворить в нем мед, смешать с водкой и выдержать 10 дней. 5 г свежих или 3 г сухих плодов можжевельника, 20 г…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Из зрелых сухих плодов добывают можжевельниковый сахар, которого содержится до 40—42%. В прошлом в Англии, Голландии, Германии из ягод можжевельника приготовляли сахар.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Молодило сладкое. Свежую траву молодила промыть холодной водой, бланшировать в соленой воде 5 минут, нарезать, перемешать с сахаром или медом. Употреблять с чаем, молоком. 200 г травы молодила, соль, сахар, мед по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994464 Тыква, семена........ "Молоко". По 1 стакану высушенных семян тыквы и конопли растирают в глиняном сосуде, постепенно подливая 3 стакана кипятка, а затем процеживают, отжимают остаток. Полученное таким образом…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Стакан молока из соевых бобов смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория и с 1 ст. л. меда или сахара. Ежедневно выпивать на ночь. Это эффективное средство для лечения невритов, тонизирует нервную систему,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Молоко с земляничным пюре Землянику перебрать и протереть через частое сито. В полученное пюре добавить сахар, влить пастеризованное молоко и взбить венчиком. Подать в охлажденном виде. Молоко 150 г, пюре из свежей…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 19901 стакан молока вылить в кастрюльку, положить туда 1 столовую ложку исландского мха , накрыть крышкой, прокипятить. Потом процедить, мох выбросить. Молоко снова довести до кипения. Пить на ночь горячим.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 20114 ст. ложки готового малинового сиропа, 4 яичных желтка, 2 стакана холодного пастеризованного молока, 40 г взбитых сливок. С помощью миксера хорошо смешать желтки, малиновый сироп и холодное молоко. Перелить в бокалы,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 19811 стакан малинового сока, 3 стакана охлажденного кипяченого молока, 3 ст. ложки сахарного песку. Малиновый сок смешать с охлажденным молоком, добавить сахарный песок. Подавать напиток слегка охлажденным.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.