Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 1 100 из 1 246Сбросить фильтры

Приготовление ванильного сахара

Для приготовления ванильного сахара одной палочки ванили хватает на 0,5 килограмма сахара. Для обсыпки некоторых кондитерских изделий можно приготавливать ванильный сахар меньшей концентрации, для чего достаточно просто…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Приготовление виноматериала из ягод с подбраживанием

Делается это так. Ягоды моют, помещают в большую эмалированную кастрюлю и разминают деревянным пестом. Добавляют туда две горсти изюма, стакан сахарного песка и разводку дрожжей (один-два стакана), после чего все…

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Приготовление гомеопатических настоек и растворов

Настойки (тинктуры) растительных и растворы других легко растворимых веществ готовятся на спирте 95%. Соли и щелочи, трудно растворимые в спирте, предварительно растворяются в воде или спирте, разбавленном водой (35%);…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Приготовление горчичников

Приготовление горчичников: горчичники готовят путем смазывания листков бумаги каучуковым клеем и обсыпания горчичным порошком, который придавливают, пропуская через вальцы. Если же горчичники сделать из необезжиренной…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Приготовление грибного порошка

Из пересушенных и мелко нарезанных грибов можно приготовить грибной поро­ шок. Порошок хранят в стеклянной по­ суде, закрытой крышками, в сухом месте. Используют его для приготовления соусов.

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Приготовление двухбромосалицилового метила

онъ нашелъ, что при дѣйствіи брома на это масло получаются очень опредѣленныя соединенія: однобромосалициловый мѣтилъ (salicylate de méthylène monobromé) и двубромосалициловый мѣтилъ (salicylate de méthylène bibromé).…

Целебные силы природы, 1871

Приготовление известковой воды

Изъ ѣдкой извести приготовляютъ известковое молоко и известковую воду слѣдующимъ образомъ: двѣ части ѣдкой извести обливаютъ двадцатью частями перегнанной воды и этотъ растворъ (известковое молоко) вливаютъ въ бутыль,…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Приготовление картофельного сока

Приготовление картофельного сока. Вымытый и досуха вытертый картофель с кожурой протирается через терку. Сок с крахмалом отжимается, рекомендуется употреблять только свежеприготовленный сок.

Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Приготовление крезоловой воды

3. Обработка химическими средствами. а) Крезоловая вода (состоящая изъ 1 части раствора крезоловатаго мыла и 9 частей воды; растворъ крезоловатаго мыла получаютъ, расплавляя 1 часть ка- лаго мыла на водяной банѣ и…

Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911

Приготовление кубиков льда

Вы можете добавлять разноцветные кубики льда в ваши разноцветные чаи! Это особенно легко сделать, если у вас есть морозилка. Просто соберите свежие цветы: например, фиалки, календулу, шиповник, маргаритки, черный тмин,…

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020

Приготовление кханда из молочая Палласа

Рецепт. "Приготовление кханда из молочая Палласа. Выкопать корень, прибавить молочай аденохлора, шлемник и шизонепету, отварить и сделать кханду, которая называется нектаром. Она умеренно слабит, не вызывает рвоты,…

Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007

Приготовление лосьона для ванны

Приготовление лосьона для ванны Используйте необработанный овес для создания смягчающего лосьона, который великолепно воздействует на кожу. В качестве быстрой восстанавливающей процедуры овес можно смочить водой и…

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020

Приготовление масла в термосе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАСЛА В ТЕРМОСЕ Плоды облепихи нужно помять пестиком и сложить в термос. Термос для получения масла лучше выбрать с широким горлом. Затем в термос заливают подогретое до 50 °С растительное масло и…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Приготовление медовой настойки

Упражнение № 18 Приготовление медовой настойки Шаг 1:выберите травы для настойки. Лучше всего подойдут ароматные: мелисса, базилик священный, лаванда, мята, мята перечная и шиповник. Горькие или жгучие растения также…

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020

Приготовление нитросалицилокислого метила

При дѣйствіи дымящейся азотной кислоты на естественное масло гаултеріи и на приготовленный искусственно салицилокислый мѣтилъ, температура сильно повышается и до такой степени, что часть смѣси выбрасывается изъ посуды,…

Целебные силы природы, 1871

Приготовление однобромосалицилового метила

онъ нашелъ, что при дѣйствіи брома на это масло получаются очень опредѣленныя соединенія: однобромосалициловый мѣтилъ (salicylate de méthylène monobromé) и двубромосалициловый мѣтилъ (salicylate de méthylène bibromé).…

Целебные силы природы, 1871

Приготовление пасты из сушеных перцев-чили

Перед этим высушенные плоды поджаривают для усиления вкуса и вымачивают в воде, а потом из этого настоя делают пюреобразную пасту. Перед обжаркой и вымачиванием необходимо удалить из сушеного перца семена и светлые…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Приготовление раствора йода в йодистом калии

Раствор йода в йодистом кали получают так: 2 г йодистого калия растворяют в 5 см³ воды, сюда прибавляют 1 г металлического йода; по растворении йода в раствор доливается 290 см³ дистиллированной воды.

Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956

Приготовление сладкого сусла для вина

Месь свежеотпрессованного сока, воды и сахара называется сладким суслом. Можно рекомендовать следующий состав: на литр вишневого сока 0,4 л воды и 350 г сахара; на литр смеси соков из красной и черной смородины 0,5 л…

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Приготовление сока алоэ в домашних условиях

В домашних условиях сок получают из комнатных растений. Для его изготовления крупные листья измельчают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, фильтруют через плотный материал или несколько слоев марли и кипятят 3…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Приготовление сока из крапивы

Приготовление сока. Получить его довольно просто. Свежее растительное сырье необходимо тщательно про- мыть, ошпарить кипятком, измельчить (можно в мясорубке) и отжать через ткань. К оставшейся кашице добавить немного…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Приготовление сока каланхоэ

Для того чтобы приготовить сок, берут листья и травянистую часть стебля, промывают в проточной воде, выдерживают 7 дней в темном месте при температуре 5-10 °C. Затем их растирают в неметаллической посуде, отжимают через…

Дорошенко Т.Н. Целебные растения, 2008

Приготовление сока каланхоэ

Сок готовят следующим образом. Свежие срезанные листья и зеленую часть стеблей хранят в темноте при 5—10°С в течение недели. Затем моют в проточной воде и измельчают на мясорубке. Однородную массу отжимают, жидкую часть…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.