| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мелко нарезанных грибов | мелко нарезанные грибы | не указано | — |
| пересушенных грибов | пересушенные грибы | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Из пересушенных и мелко нарезанных грибов можно приготовить грибной поро шок. Порошок хранят в стеклянной по суде, закрытой крышками, в сухом месте. Используют его для приготовления соусов.Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 265
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.