В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
58. Сироп из подорожника Молодые листья нарезать и аккуратно уложить в банку. Каждый слой сантиметровой толщины обильно залить медом (засыпать сахаром). Уминая массу, заполнить всю банку. Подорожник настаивать на меде…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Из полыни горькой готовили и сироп. Брали травы сто весовых частей, вина — триста и выжатого сока айвы — триста частей, полынь размачивали в вине и соке в течение трех дней, добавляли сто частей меда и сгущали на огне.
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990В Болгарии находит применение сироп из сока свежих, созревших плодов рябины при ревматических болях, камнях в почках и мочевом пузыре, как мочегонное ислабительное, а также как высоковитаминное средство (сок кг плодов…
Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972Сироп из тростника. Корневище, собранное весной, очистить от кожуры, промыть холодной водой, нарезать и варить в воде 1 час. Затем отцедить и кипятить в закрытой посуде до консистенции сиропа. Хранить в стеклянной…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994ХРѢНЪ. Отечество Европа; доставляетъ корень, содержащій эѳирное, богатое сѣрою масло, бѣлокъ, крахмалъ, экстрактивное веще- — 111 — ство, горькую смолу; средство острое, раздражающее и могущее произвесть воспаленіе…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Сироп из цветков бузины Соцветия бузины в полном цвету вымывают, делят на небольшие щитки и заливают холодным сахарным сиропом. Через двое суток сироп отцеживают через сложенную в несколько слоев марлю. Разливают в…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСироп из шиповника готовят так. Промытые плоды заливают горячей водой, после чего кастрюлю ставят на огонь; кипятят минут 20, помешивая содержимое. Затем массу отжимают через 2—3 слоя марли, а полученный сок отстаивают…
Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992Сироп из шиповника готовят так. Промытые плоды заливают горячей водой, после чего кастрюлю ставят на огонь, кипятят минут 20, помешивая содержимое. Затем массу отжимают через два-три слоя марли, и полученный сок…
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989М. А. Носаль рекомендует сок из ягод и сироп на сахаре при болезнях горла, хрипоте, коклюше.
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Сироп ипекакуаны. Препарат состоит из настойки ипекакуаны (1 часть), сахарного сиропа (9 частей). Назначают его внутрь по 2—4 г на прием как отхаркивающее.
Максютина Н.П., Комиссаренко Н.Ф., Прокопенко А.П. и др. Растительные лекарственные средства, 1985А ее сироп помогает при падучей. Способ его приготовления таков же, как иссопа. Этот сироп выводит сильные ветры и помогает при болезнях бока и нервов. Он весьма полезен при сильной простуде. А если ляжешь не укрывшись…
Ненужное для неучей, 1990№ 1866. Мухаллаеай 1 — льнянка обыкновенная Тюрки называют ее "головой удода". Это растение, листья которого похожи на листья петрушки. А цветок похож на скорпиона. И автор сей книги говорит, что это растение называют…
Ненужное для неучей, 1990Хронические запоры, атония кишечника, метеоризм, трещины прямой кишки, геморрой (таблетки ревеня, экстракт сухой – по 0,5–2,0 г, настойка 1:5 на 70 % спирте – по 15–30 капель на прием , сироп; отвар 1:20 – по 75 мл 1–3…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019Водный или спиртовый настой полыни добавляют в сахарный сироп, скармливаемый насекомым. Таким способом удается полностью избавиться от заболевания. В профилактических целях опытные пасечники скармливают полынь пчелам в…
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990Сироп – как отхаркивающее, смягчающее и противовоспалительное средство
Анищенко. Травник часть 3, 1980Для лечения подагры рекомендуют использовать свежий сок растения или сироп. Для этого сок упаривают с сахаром в соотношении 1:2 в течение 1-2 ч на медленном огне. Принимают по 3-4 чайные ложки 4-5 раз в день за 20 мин…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Сиропъ изъ гумми-арабика. Гумми-арабика . . . . 28 золотн. Холодной воды . . . . 28 — Распустить гумми-арабикъ, мѣшая время отъ времени; процѣдить и смѣшать ее съ 2 ф. сиропа простаго, кипящаго; или сварить прямо камедь…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Семена скорцонеры приобретают в специализированных магазинах. В пищу идут корнеплоды. Готовят как спаржу или цветную капусту: отварив в подсоленной воде, жарят с маслом и панировочными сухарями. Можно добавлять…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993Скрипица; хрушч — Lactarius vellereus Fr. Гриб семейства сыроежковых, растет группами в лиственных и хвойных лесах с июля по сентябрь. Шляпка у него сна чала плосковыпуклая, потом воронковид ная с завернутым краем,…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовили въ наливкѣ, полагая 2 драхмы на 4 унціи горячей воды, подслащенной медомъ.
Целебные силы природы, 1871Плоды используются в кондитерском и ликеро-водочном производствах (для приготовления водочной настойки «Паланга» и слабоалкогольного напитка «Калинка»).
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Слабый раствор марганцовокислого калия (бледно-розового цвета, ни в коем случае не фиолетового) принимать по 1/4 стакана утром и вечером перед сном. Перед употреблением раствор обязательно профильтровать, чтобы…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Хоз. знач. Вкусовое — л. в 300 раз слаще сахара. Издавна употреблялись в Ю. Амер. для чая мате. Вещ., вызывающие сладкий вкус, — гликозиды стевин и ребодин (до 7% в л.). Порошок сушеных л. — замена сахарина; безвреден,…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969§ 263. Ас — мирт Это мурт, а по-тюркски — мерсин. Он растет в садах, а также в горах. Лучшим является тот вид, который обладает острым запахом. Природа его холодна в [ степени и суха во [1. Обладает вяжущими и…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.