В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Ангельский эликсир. Корицы ............................. 125 г Калгана ............................ 62 г Гвоздики ............................ 48 г Мускатного ореха .................. 31 г Померанцевой корки…
Буфет всевозможных водок, 1870Другим способом. Померанцевой корки ............... 1 кг Кишнеца ............................ 375 г Корицы ............................. 125 г Гвоздики ............................. 31 г Мускатного ореха…
Буфет всевозможных водок, 1870Желудочный эликсир. Сушёной померанцевой корки ...... 1 кг Сушёной лимонной корки ........... 1 кг Калгана ............................. 1 кг Кардамона ........................... 1 кг Майорана…
Буфет всевозможных водок, 1870Жизненный эликсир. Свежей лимонной корки ........... 125 г Лимонной травы .................... 62 г Корицы .............................. 62 г Флорентинского ирия .............. 14 г Кардамона ..........................…
Буфет всевозможных водок, 18701. Возьмите золототысячника, донника, зверобоя, почечуйной травы, мяты, чабра — по 11 золотников. Прибавьте также четверть фунта калгана, изрубив всё, положите и залейте водкой или простым вином хорошим, поставьте на 12…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Приготовить сердечно-сосудистый эликсир. Для этого взять: 0,5 кг меда (лучше майского), 0,5 л 70%-ного медицинского спирта, траву пустырника, траву сушеницы, траву спорыша, цветки ромашки, корневище с корнями валерианы,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Шотландский эликсир Изабеллы. Свежей лимонной корки ............ 185 г Кишнеца ............................. 125 г Риса .................................. 1 кг Можжевеловых ягод (по) ............ 62 г Корицы…
Буфет всевозможных водок, 1870Экстракт золотого корня Тонизирующее средство. Рекомендуется для улучшения памяти, деятельности головного мозга, повышения внимания и работоспособности, стимулирует центральную нервную систему, нормализует обмен…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Элексир молодости: 400 граммов чеснока очистить, вымыть и натереть на терке, выжать сок 24 лимонов, смешать с чесноком и вылить в банку. Завязать горлышко марлей. Перед приемом взбалтывать. Принимать по чайной ложке,…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Возьми: сабура, спирта: соляного (spiritus salis), винного (spiritus vini), купоросного (spiritus vitrioli) — по 25,6 г; териака — 21,3 г, мирры красной, ревеня, дягиля — по 6,4 г; болуса, шафрана.сокольего перелёта,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: сокольего перелёта, белого диптама, дягиля — по 4,3 г;Александрийского листа, венецианского териака, соли винного камня, лиственничной губы, кремортартара — по 4,3 г; ревеня — 6,4 г, мирры красной, камфоры,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эликсир грудной. Возьми: бальзама Толутанского — 51,2 г, росного ладана — 38,4 г, перуанского бальзама — 25,6 г, шафрана английского — 12,8 г, ректификованного винного спирта — 1,845 л. Настаивать 3 дня на песчаной…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 18037. Эликсир долгой жизни. сабура 80 гран ревеня 20 гран горчавки 10 гран мирры 15 гран шафрана 10 гран корицы 10 гран спирта 80% 7-2 штофа Все твёрдые вещества измельчают, настаивают 7—8 дней, затем процеживают и…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Возьми 102,4 г истолчённой в порошок мирры, положи в перегонный куб, налей 5,54 л водки, держи несколько дней на горячей водяной бане; тогда положи 1,1 г истолчённого сабура и 8,5 г мускатного ореха, держи ещё несколько…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: полыни — 51,2 г, лимонной корки — 51,2 г.померанцевой корки, гвоздичных цветов, корицы, корня кардобенедикта, змеиного корня, корня татарника (или большого репейника), кориандра, горечавки (или сокольего…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: ревеня, мастики, шафрана, камфоры, красной мирры — по 12,8 г; кремортартара, александрийского листа, ялаппной смолы — по 6,4 г; печёночного сабура......аниса, репешка (agrimonia), сокольего перелёта, цитварного…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эликсир жизненный. Возьми: шафрана — 51,2 г, мускатного ореха, мускатного цвета — по 25,6 г; корицы, гвоздики, померанцевых корок, лимонных корок — по 12,8 г; ректификованного винного спирта — 1,845 л. Измельчив…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эликсир из гваяковой камеди. Возьми: ректификованного винного спирта — 1228,5 г.гваяковой камеди — 409,5 г, перуанского бальзама — 12,8 г. Настаивать 10 дней и после этого профильтровать через фильтровальную бумагу.
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Взять 3 головки чеснока, очистить их, стереть в кашицу, выжать сок из 10 лимонов. Туда же положить 1 чайную ложку хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешать и настаивать 3 недели в теплом, темном месте.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Эликсир Коломбат. Водка крепостью 22°...................................8 литров Летучего цедрового масла. . 20 капель. Кора с 6 лимонов. " " с 6 померанцев Толченой цейлонской корицы. 62 г Ягод можжевеловых . . . 8 г.…
Буфет всевозможных водок, 1870Эликсир купоросный. Возьми ректификованного винного спирта 1,845 л, влей в него понемногу каплями 153,6 г серной кислоты, настаивай 3 дня на песчаной бане при умеренном нагреве, положи туда же: корицы — 38,4 г, имбиря —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: корицы — 204,8 г, мексиканской ванили — 51,2 г. Измельчив и истолочь, смешай их с 230,4 г толчёного сахара, положи в шёлковое сито и просей. Остатки снова толки и просеивай; продолжай так делать, пока всё не…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми 409,5 г очищенной померанцевой корки, истолки её, положи в стеклянную колбу, налей 18,45 л хорошей водки и, закупорив пузырём, настаивай двое суток в тёплом месте; после этого процеди через полотенце и подсласти…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эликсир утолительный. Возьми: отборного росного ладана, опиума процеженного — по 4,3 г; эфирного масла анисового — 2,1 г; камфоры — 2,56 г; ректификованного винного спирта — 0,615 л. Настояв, пропусти через…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.