Эликсир Коломбат
Буфет всевозможных водок, 1870В рецепте есть ядовитое растениеЭто грфаф эл тарчини. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Ягод можжевеловых ... 8 " | ягоды можжевеловые | 8 г | — |
| Кора с 6 лимонов. | кора лимона | 6 штук | — |
| 1 литра флер-д’оранжевой воды | флер-д’оранжевая вода | 1 литр | — |
| Водка крепостью 22°...................................8 литров | водка | 8 литров | — |
| Ягод можжевеловых . . . 8 г. | ягоды можжевеловые | 8 г | — |
| 6 кг сахара | сахар | 6 кг | — |
| " " с 6 померанцев | кора померанца | 6 штук | — |
| Шафрана............................................4 " | шафран | 4 г | |
| Летучего цедрового масла. . 20 капель. | цедровое масло | 20 капель | |
| Толченой цейлонской корицы. 62 г | корица цейлонская | 62 г | Грфаф эл тарчиниядовито в больших дозах |
| Корня ангелики.............................. 4 " | корень ангелики | 4 г |
Как написано в книге
Эликсир Коломбат. Водка крепостью 22°...................................8 литров Летучего цедрового масла. . 20 капель. Кора с 6 лимонов. " " с 6 померанцев Толченой цейлонской корицы. 62 г Ягод можжевеловых . . . 8 г. Шафрана............................................4 " Корня ангелики.............................. 4 " Ягод можжевеловых ... 8 " Ингредиенты настаивают 8 дней в водке, перегоняют на водяной бане и добавляют сироп из 6 кг сахара и 1 литра флер-д’оранжевой воды. Ликер окрашивают в розовый цвет.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «шафран»
все →Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Parfait-Amourликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Parfait-Amourликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Алексир Проприетатисэликсир, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879Английская горькая (Высший сорт, эссенция 1844 г.)эссенция, «Спиртные напитки», 1934
Другие рецепты из раздела «эликсир»
все →Ананасовый эликсир с семенами чиаэликсир, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Ангельский эликсирэликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Другим способом (Желудочный эликсир)эликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Желудочный эликсирэликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Жизненный эликсирэликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Знаменитый эликсир.эликсир, «Аристократический буфет», 1872
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.