Эликсир померанцевый жёлтый Лейпцигский

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
409,5 г очищенной померанцевой коркиочищенной померанцевой корки409.5 г
1,85 л водыводы1.85 л—
1024 г сахарасахара1024 г—
18,45 л хорошей водкиводки18.45 л—

Как написано в книге

Возьми 409,5 г очищенной померанцевой корки, истолки её, положи в стеклянную колбу, налей 18,45 л хорошей водки и, закупорив пузырём, настаивай двое суток в тёплом месте; после этого процеди через полотенце и подсласти сиропом, сваренным по предписанию из 1024 г сахара с 1,85 л воды. Через несколько дней профильтруй через фильтровальную бумагу.
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «цинхона»

все →

Другие рецепты из раздела «эликсир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.