В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Смешать по 3 ч. ложки сушеных измельченных цветков первоцвета, цветков лаванды и травы мелиссы. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут под плотно прилегающей крышкой.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЕсли у вас возникнет желание пить чай с репейничком, то летом соберите траву этого растения во время цветения, срезая верхние цветущие части, просушите их на чердаке или под навесом без доступа прямых солнечных лучей.…
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990Чай с ромашкой. В Нью-Йорке в некоторых салонах принято подавать чай из ромашки с сахаром и сливками (15 г цветков ромашки на 1 л кипятка, настаивать 15 минут); выпитый на ночь, он успокаивает сердце и вызывает крепкий…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995770 Ромашка аптечная, цветки ..... Смородина черная, листья .............4.......... 2 426 Энциклопедия травяных чаев Чабрец, трава ........ линии АНИ 2 Шиповник, плоды И ЛИСТЬЯ "и ииеееньнинининьь 3 На стакан кипятка —…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина обыкновенная, ПЛОДЫ ....... унии 1 Шиповник, Плоды ........... линии "иншиьь, З Душица, трава ............. иалиннииинни ини, 1 Плоды рябины и шиповника истолочь. Залить 1—2 чайные ложки смеси 1 стаканом кипятка,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина обыкновенная, плоды ......... . .... 3 Шиповник, плоды ......... ниши ОНИ 4 То же, ЛИСТЬЯ .........иниаилиииьь ААА ‚.2 Крапива двуломная, листья ......... лили... ......3 Кровохлебка лекарственная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай с садовыми плодами 2 ч. ложки порошка стевии, по 1 стакану сухих плодов шиповника и рябины, 0,5 стакана сушеной черной смородины, 0,5 стакана сухих листьев земляники, 1 стакан сушеной моркови. Перемешать и…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005Чай с сухофруктами Вам понадобится: 1 ч. ложка сушеных ягод земляники, 1 ч. ложка зеленого чая, 1 ч. ложка черного чая, 2 финика, маленький кусочек сушеной корочки лимона, 400 мл кипятка. Приготовление и применение:…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Чай с таволгой. Берут траву и цветки таволги вязолистной. Добавляют по вкусу мяты, земляники, ежевики, малины, лепестков дикой розы по принципу "нравится — не нравится". Типовая норма заварки — 1 столовая ложка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995На стакан кипятка — 1 чайная ложка травы. Настаивать 20 минут. Пить с молоком, вместо чая. Отвар всего растения употребляется в народной медицине как мочегонное средство и при камнях в почках.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Таволга вязолистная, цветки ........... ии, 1 Брусника, ЛИСТЬЯ ...........иииниииннининии нения 3 Календула, цветки .......... Бузина черная, цветки Крапива двудомная, листья ............... 478 ` "Энциклопедия травяных…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Таволга вязолистная, ЦВЕТКИ ....--. ленин 2 Толокнянка, листья ....... +... ини лиана 3 Грыжник гладкий, трава ............... ....2 Кукуруза, столбики с рыльцами ................ .3 Фасоль, стручки ... ен…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фенхель, ПЛОДЫ... линии иена ....3 Бузина черная, цветкн........... еле иииининнинини 4 Липа сердцевидная. цветки ......... линии 3 Мята перечная, ЛИСТЬЯ .........еиииииииильлиния 4 Ромашка аптечная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997955 Тысячелистник, трава ........ииииииииналинии ... 20 г Клюквенный СОК... ини няиниани лань 2 стакана Мёдд .... ии ен лини таяния 1 стакан Вода... алииииииииинининьи нина аланиния 3л Положить тысячелистник в кипящую…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай с успокоительным и снотворным действием Ингредиенты: 2 ч. л. травы пустырника пятилопастного, 250 мл воды. Способ приготовления: измельчите траву пустырника пятилопастного, залейте кипятком, дайте настояться 10…
Морозова А.Н. Уральский травникчерный чай – 1 ч. л., зелень фенхеля (сушеная) – 1/2 ч. л. Смешать чай с зеленью фенхеля и заварить стаканом воды, доведенной до кипения. Настоять 10 минут. Выпить во время еды вместо чая.
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Цветки и листья таволги — замечательный компонент многих чаев. Применяют таволгу для заварки чая и самостоятельно. Одну чайную ложку измельченных цветков заваривают стаканом кипятка, настаивают 5 минут и пьют как чай.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Вскипятить 400 мл отвара корней цикория на кремниевой воде и бросить туда 1 ст. л. анисовых семян. Накрыть крышкой и настоять, укутав, 15 минут. Остудить, процедить и пить горячим или холодным. Чай можно подсластить…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 201220 г сушеных листьев чабреца, 20 г травы зверобоя, 4 г сушеных листьев брусники, 200 мл воды. Сушеные листья чабреца и брусники перемешивают с травой зверобоя и используют как заварку.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Чай с чабрецом В заранее прогретом фарфоровом чайнике смешать 2 ст. ложки сушеных измельченных листьев чабреца, 2 ст. ложки сушеных измельченных листьев зверобоя и 1 ч. ложку сушеных листьев брусники. Залить смесь 1…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ Высушенные листья чабреца, брусники и зверобоя перемешивают и используют как заварку. На 100 г листьев чабреца — 100 г травы зверобоя, 20 г листьев брусники.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧай с чебрецом. Смешать высушенные листья чебреца, брусники, зверобоя в равных количествах. 1 десертную ложку смеси трав заварить 250 мл кипятка, настаивать 15 минут. Пить с сахаром, медом или вареньем.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994698 Чернобыльник, трава 3 Тысячелистник, трава 2 Душица, трава 1 На стакан кипятка — чайная ложка смеси. Настаивать 20 минут. Принимать в виде настоя по полстакана утром и вечером. Возбуждает аппетит, является легким…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай с черной смородиной Вам понадобится: 1 ч. ложка зеленого чая, 170 мл кипятка, 1 листочек черной смородины, 2 ст. ложки черносмородинового варенья. Приготовление и применение: заварить чай, добавив листок черной…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.