Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 372 рецепта, страница 9 из 16Сбросить фильтры

Сладкий сироп из корней

Корни тщательно вымыть жесткой щеткой, измельчить на мясорубке и сварить в течение 40—50 мин в 2 л воды. Отвар слить в отдельную посуду, корни залить 1 л воды и варить еще 20 мин. Отвар слить в посуду с первой порцией…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Слизь аравийской камеди

3) Аравійская камедь. Гумми-арабикъ.—Привозится преимущественно изъ сѣверной Африки и изъ Индіи. Употребляется какъ слизистое средство, въ видѣ порошка или раствора. Растворъ 1 части аравійской камеди въ 2-хъ частяхъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Смесь алоэ и меда № 13

№ 13. Измельченные листья трехлетнего алоэ — 150 г Мед пчелиный, желательно цветочный — 750 г Смесь настаивают 2—3 дня в плотно закрытой посуде в прохладном месте. Полученный сок принимать по 1 столовой ложке 3—5 раз в…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь для выведения радионуклидов

Смешать 2 стакана белого меда, стакан льняного семени и 1 стакан сока из травы таволги вязолистной, смесь варить на кипящей водяной бане, пока не загустеет. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 ч. л. через час после…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Смесь листьев подорожника с сахаром

— Смесь измельчённых свежих листьев подорожника с сахаром (1 : 1) настаивать в тёмном месте 2 дня. Образовавшийся сок пить по столовой ложке 3—4 раза в день за 20 минут до еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Смесь лукового сока и меда при склерозе мозга

259 Лук, ЛУКОВИЦЫ. Стакан лукового сока смешивают со стаканом меда. Принимать по столовой ложке три раза в день за час до еды. Рекомендуется при склерозе мозга. Курс лечения месяц. После двухнедельного перерыва его…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Смесь меда и соков № 236

№ 236. Стакан цветочного пчелиного меда смешать со стаканом морковного сока, стаканом сока хрена и соком 1—2 лимонов. Смесь настаивают 2—3 дня в темном месте и принимают по чайной ложке 3 раза в день при гипертонии,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь меда с соком подорожника

Требуется: по 500 г пчелиного меда и сока подорожника. Способ приготовления. Смешать пчелиный мед с соком подорожника и варить на слабом огне в течение 20 мин, остудить. Способ применения. Пить смесь по 1 ст. л. за…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Смесь облепихового сока и меда при ангине

1 стакан облепихового сока, 1 стакан меда. Смешать, довести до кипения и пить по 1 ст. ложке через 10-15 минут, медленно глотая, при ангине, болях в горле.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смесь при кашле

КАШЕЛЬ Смешать 2 столовые ложки березовых почек с 50 г несоленого сливочного масла. Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Томить на малом огне или в духовке 1 час. Снять с огня и, когда остынет, но…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь при кашле с уксусом, глицерином и медом

Смешать 1/2 стакана яблочного уксуса, 2 столовые ложки глицерина и 3 столовые ложки меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой и 1 раз на ночь.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь сиропов йодистого железа

Более эффективна следующая смесь: Сиропа йодистого железа (syr. ferr. jodat.) — 1 ½ унции, сиропа простого (syr. simpl.) — 2 унции. Смешать и принимать утром и вечером: грудным детям — по 3 капли, детям 2–3 лет — по…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Смесь сока алоэ, меда и кагора

Промыть листья алоэ, измельчить их и отжать сок. 150 мл сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл вина (кагора), настоять в темном месте при температуре 4—8°С в течение 4—5 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь сока каланхоэ с медом и вином для аппетита и пищеварения

Самое широкое распространение нашло применение сока каланхоза, приготовленного с натуральным пчелиным медом, - 250 г вина (кагор) - 350 г на 150 г свежего сока каланхоза. Смесь настаивают в течение 4-5 дней и принимают…

Дубровин И.И. Целительное каланхоэ

Смесь сока лука-порея с медом

Луковичный сок из белой части лука-порея смешать в пропорции 1:1 с медом и принимать по 1 чайной ложке 3— 4 раза в день до еды. Это хорошее средство также при заболеваниях верхних дыхательных путей, хроническом бронхите…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь сока подорожника и меда

Смешать 500 мл сока подорожника с 500 г меда и проварить на слабом огне в течение 15—20 минут. Охладить. Смесь хранить в закрытом сосуде в прохладном месте. Принимать по 2—3 столовые ложки утром за 30 минут до еды и…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков, запеченная в духовке

Сок облепихи, сок моркови, сок яблока, сок свеклы. Смешать соки в равных количествах, налить в глиняный горшок, закрыть его лепешкой из теста и поставить в духовку на 2,5-3 часа при температуре 60-70 °С. Принимать по 1…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смородиновый сироп

Смородиновый сироп. очищенной смородины ... 4 кг 500 г (9 фунтов) " " кислых вишен .... 500 г (1 фунт) Давят в каменном или фарфоровом сосуде, который выносят на 24 часа в погреб или холодное место; затем, не выжимая,…

Буфет всевозможных водок, 1870

Смородиновый сироп по-другому

Тот же по-другому. очищенной от стеблей смородины 100 частей кислых вишен .......................... 5 частей Наполняют котёл смородиной и слегка нагревают до потери цвета кожуры, затем процеживают через волосное сито и…

Буфет всевозможных водок, 1870

СОК

СОК Отобранные и промытые ягоды заливают кипятком на 5 минут, затем откидывают на дуршлаг, раздавливают пестиком и отжимают сок, куда добавляют сахар из расчета 400 г на количество сока, отжатого из 1 кг ягод. Смесь…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Сок алоэ древовидного

Алоэ древовидное – Aloe arborescens Mill Семейство алоевые Другое название: столетник. Многолетний древовидный листовой суккулент с колюче-пильчатыми листьями. Низко ветвящееся деревце высотой до 5 м (у комнатных – до 1…

Анищенко. Травник часть 1, 1980

Сок алоэ с медом и вином

Для приготовления вам понадобится 1 и 3/4 стакана (375 г) сока алоэ (3—4-летнее растение, выращенное без применения химических удобрений для комнатных цветов). До срезания 5 суток не поливать. Прибавьте к алоэ 500 г…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Сок из калины с сахаром и отваром

1 кг ягод калины, 200 г сахарного песка, 200 г воды. Из перебранных и вымытых ягод отжать сок. Мезгу залить водой, кипятить 5—10 мин, процедить. Отвар соединить с выжатым соком, добавить сахарный песок, размешать,…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Сок из красной смородины с сахаром

€ок шз красной смороёоньл с сохаром, ягоАь1 растолочь' отжать сок, до6авить сахар, дать постоять до растворения сахара и использовать для приготовления напитков и Аругих 6люд. Ёа 200 г красной смородинь! 2 столовь;е…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.