Сладкий сироп из корней

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 160

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 л водывода2 л—
1 л водывода1 л—
2 л водыкорни2 л

Как написано в книге

Корни тщательно вымыть жесткой щеткой, измельчить на мясорубке и сварить в течение 40—50 мин в 2 л воды. Отвар слить в отдельную посуду, корни залить 1 л воды и варить еще 20 мин. Отвар слить в посуду с первой порцией отвара, уварить до 1 л — получится сладкий сироп. Использовать в чай, каши, запеканки.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 160

Ещё рецепты с растением «рдест плавающий»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.