Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением МятаСнять фильтр
Нашлось 36 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Настой аперитива "Медея" на 1000 дал

Расход ингредиентов на 1000 дал Наименование Единица измерения Количество Содержание эфирного масла, л Для получения настоя Мята перечная (листья) Кардамон (плоды) Мята курчавая (листья) Тимьян обыкновенный (надземная…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой для полоскания рта с аиром и мятой

Смешать 2 части корня аира и 1 часть листа мяты перечной. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять 1—2 часа в термосе. Процедить и использовать для полоскания рта при возникновении желания закурить.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты для смазывания укусов насекомых

Залить 2 столовые ложки измельченных листьев мяты 1/2 стакана кипятка, нагреть на водяной бане, настаивать 10 минут при комнатной температуре, процедить. Смазывать места укусов.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты и подмаренника при стрессе

Залить 2 столовые ложки сухих листьев мяты и подмаренника настоящего, взятых в равных пропорциях, 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде в течение 2 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 1 раз в день в течение 6 дней.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты перечной

Залить 1 столовую ложку листа мяты перечной 1 стаканом кипятка, нагревать 10 минут, остудить, процедить через марлю и пить по 1 столовой ложке 3—4 раза в день для улучшения пищеварения.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты при желчно-каменной болезни

Залить 1 чайную ложку сухих листьев мяты 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 15 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты при маточном кровотечении

Залить 20 г листьев мяты 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа в плотно закрытой посуде или термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мяты с яблочным соком

Мята сухая или свежая, листья ............. 100 г Сок яблочный Воду вскипятить, залить ею мяту, накрыть крышкой, настаивать 10 минут. Процедить. Влить настой в сок, добавить сахар. Подавать охлажденным.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Настой при гиперацидном гастрите с запорами

Взять по 4 части листа мяты перечной, травы тысячелистника, коры крушины, по 3 части травы сушеницы топяной, травы спорыша, 30 г травы зверобоя, по 2 части цветков ромашки, плодов укропа огородного, плодов тмина,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при гиперацидном гастрите с подорожником, зверобоем и сушеницей

Взять по 2 части листа мяты перечной, травы тысячелистника, корневища аира, по 8 частей листа подорожника, травы зверобоя и травы сушеницы топяной, по 4 части травы золототысячника и травы спорыша, 1 часть плодов тмина.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при инфаркте миокарда с донником и другими травами

Взять в равных частях траву донника, соцветия арники, лист вахты, цветки ландыша, лист мяты перечной, плоды укропа, плоды шиповника, траву полыни обыкновенной. Залить на 6 г сбора 1,5 стакана кипятка, настаивать в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой смеси крапивы, мяты, грецкого ореха и ячменной муки при сильном кашле

При сильном кашле взять в равных частях лист крапивы двудомной, лист мяты и грецкого ореха, ячменную муку. 1 столовую ложку смеси залить 300 мл крутого кипятка, настаивать, укутав, 4 часа, процедить. Выпить настой…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой с мятой, липой, солодкой, аиром, фенхелем и льном

Взять поровну семени льна, цветков липы, листа мяты перечной, корня солодки, корневища аира, плодов фенхеля. Приготовить настой из 1 столовой ложки смеси на 1 стакан воды. Принимать по 2—3 стакана в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой с шалфеем, шиповником и мятой

Залить 2 чайные ложки измельченных в ступке или мелко нарезанных сухих листьев шалфея, 1 чайную ложку шиповника и 0,5 чайной ложки мяты 1,5 стакана кипятка. Поместить на 30 минут в горячую воду в плотно закрытой посуде.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При хроническом запоре (второй способ)

Мелко нарезать и высушить арбузные корки, истолочь в порошок. Всыпать 1 столовую ложку арбузного порошка в 1 стакан настоя мяты (1 чайная ложка травы мяты на 1 стакан крутого кипятка, настаивать 20 минут), принимать до…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор из мяты, копытня, мелиссы, руты и ромашки

Взять поровну листа мяты перечной, листа копытня, листа мелиссы, травы руты и цветков ромашки. 1 столовую ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка и настоять до охлаждения. Выпить в течение дня за 3 приема.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор из мяты, крушины, кориандра и зверобоя

Взять по 4 части листа мяты перечной и коры крушины, по 3 части плодов кориандра и травы чистотела, 6 частей травы зверобоя. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка и оставить на сутки. Принимать по 1 стакану…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор из мяты, мелиссы и ромашки

Взять поровну листа мяты перечной, листа мелиссы и цветков ромашки. 2 чайные ложки сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить и принимать по 1 стакану в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор из цикория, одуванчика, мяты и трилистника

Взять поровну корня цикория, корня одуванчика, листа мяты перечной, листа трилистника водяного. 1 столовую ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка и настоять до охлаждения. Выпить в течение дня за 3 приема.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор при гастрите (2)

Взять поровну травы золототысячника, листьев мяты перечной, листьев клевера лугового. Заварить 1 столовую ложку смеси 1,5 стакана кипятка и настаивать до охлаждения. Выпить в течение дня в 3 приема за 30 минут до еды…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор при расстройствах кишечника

© Требуется: 3 ст. л. травы золототысячника обыкновенного, 2 ст. л. листьев брусники, 2 ст. л. травы володушки, 2 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. корня ревеня, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление.…

Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.