Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 646 рецептов, страница 102 из 111Сбросить фильтры

Раствор из ягеля с настоем порошка крапивы

Она готовила раствор из ягеля и в нем настаивала сухой порошок из крапивы. Этот раствор давался после родов и больным с заболеваниями суставов, натирали и пили внутрь.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Режим питья молока при беременности и сердечной болезни

При нахожденіи белка въ мочѣ у сердечно больныхъ беременныхъ женщинъ полезно ПИТЬ МОЛОКО, въ теченіе первыхъ 6-ти месяцевъ по 1—1/2 литра, въ послѣдніе три месяца по 2 литра въ день, хотя бы женщины чувствовали себя…

Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911

Рекомендации по питью и пище при кори

ж) Для питья лучше всего давать чистую воду или воду съ кусочками лимона, также жидкій холодный чай. Добавлять пота и съ этою цѣлью давать пить много горячаго—вредно. Это усиливаетъ приливъ крови къ головѣ. По той же…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Рекомендованное питьё и пища при горячке

Пить лучше прохладную воду, чистую, с лимоном или клюквенным морсом; пища должна быть лёгкой: куриный или мясной бульон, жидкая овсянка, молоко пополам с кипятком, немного белого хлеба и др.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ромовая клюква

"Ромовая клюква" 50 мл клюквенного сока, 30 мл рома, 10 мл апельсинового ликера, 3–4 капли лаймового сиропа, кубики льда. Всыпать лед в бокал, влить ликер, ром, клюквенный сок и капнуть сироп. Украсить ломтиком лайма.

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Рябиновая водица

Рябину следует брать сильно прохваченную морозом. Ягоды очищают от стеблей, насыпают в боченок, обли­вают кипятком, добавляют по вкусу сахара и, когда остынет, прибавляют немного водки или легкого белого виноградного…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Рябиновый морс

Купаж на 1000 дал Единица Общий Компоненты измерения Количество экстракт, кг Рябиновый морс I и II слива Сахарный сироп 65,8%-ный Лимонная кислота (для доведения кислотности до 0,45 г/100 мл) Тартразин Спирт этиловый…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Рябиновый сок с семенами чиа

✓ Рябина также эффективна в борьбе с лишним весом. Свежий рябиновый сок с добавлением 3 семечек чиа или порошок из плодов рябины, размешанный в воде с разбухшими семечками чиа, употреблять в пищу. Это связывает углеводы.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сантуринское вино

№ 249. Сантуринское. В порожний бочок, окуриваемый чистой серой, сразу влить 2/3 чихиря. Взять простого чернослива 1¼ фунта на ведро, истолочь с косточками, ржаные сухари истолочь в порошок и поджарить как кофе, считая…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Сбитень украинский заварной

80. Сбитень украинский заварной. На 12 литров (1 ведро) горячей воды кладут 3 кг (71/, ф.) меда, прибавляют пряности (корицу, гвоздику, кардамон, имбирь и пр.) и варят в течение 4 часов. После варки сусло сливают в…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Свежевыжатые соки растений при застое в печени

Если желтуха является следствием застоя в печени и воротной вене, применяют (весной) свежевыжатые соки растений, обладающих рассасывающим действием: чистотела, одуванчика, пырея, лопуха, редьки, цикория и т. п., а также…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Свежевыжатый сок клюквы при дифтерии

Смазывать дифтерийные налеты свежевыжатым соком клюквы. Взять 1 стакан клюквенного сока, подогреть и выпить маленькими глотками. Теплым соком полоскать горло: по 1 стакану через каждые 30 минут. В выжимки вылить 1 рюмку…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Свежевыжатый сок подорожника при пищевых отравлениях

Вот почему при отравлениях я рекомендуем вам принимать свежевыжатый сок из листьев подорожника (можно в этих же целях использовать и аналогичный аптечный препарат). Принимайте его по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 – в…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Свежевыжатый сок при эпилепсии и одышке

Galium Mollugo L. Фарм. назв. Galium album (Herba et Flores). Барканник (Пск.) Вязель трава (Нижег.) Градзяк (Могил.) Дерябка (Моск.) Ливарник (Пск.) Зерновица (Нижег.) Косма-трава (Малор. Рог.) Красноцветная трава…

Анненков. Ботанический Словарь, 1871

Свежевыжатый сок чеснока внутрь

Хорошим внутренним средством лечения является луковица чеснока в виде свежевыжатого сока по 1/2 чайной ложки 3 раза в день или в виде водочно-спиртовой настойки по 10—20 капель 2—3 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Свежеотжатый сок репчатого лука с семенами чиа

✓ Каждый раз перед едой есть свежий репчатый лук. Можно вместо этого принимать свежеотжатый сок лука репчатого с размягченными в нем 2 семечками чиа по одной чайной ложке три раза в день. репчатый лук – известный…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Свежие соки цикория и одуванчика с рисовым отваром

Пить свежие соки из листьев и корней цикория и одуванчика: по 50 мл 4 раза в день со свежим рисовым отваром за 20 минут до еды. Использовать весь сезон. Другие показания: раздражительность, склероз, эпилепсия.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Свежий морковный сок

Корнеплоды моркови первого и второго года, морковный сок находят большое применение в медицине. Так, свежеприготовленный сок широко используют при малокровии и общем недомогании и назначают по одному стакану два раза в…

Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.