Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 77 из 165Сбросить фильтры

Смесь чеснока, меда и масла при снижении потенции

другоепошаговый

Измельченный чеснок, мед и растительное масло смешать в равных пропорциях. Смесь втирать в основание позвоночника круговыми движениями ежедневно по 10 минут.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь яиц с облепихой и сахаром

другоепошаговый

1 стакан облепихового масла, 2 яйца, 8 ст. ложек сахара. Яйца взбить с сахаром, добавить сок облепихи, хорошо перемешать. Принимать после еды для восстановления сил и при малокровии.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смешанная травяная ванна

другоепошаговый

Смешанная травяная ванна Листья березы, трава спорыша, листья шалфея смешивают в равных пропорциях, заливают 3–4 л кипятка, настаивают 2–3 ч, поцеживают и выливают в ванну. Температура воды не должна быть выше 32–34 °C.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Смешанный солод из ржи и овса

другоепошаговый

Рожь лучше соложится при смешивании с 20—25% овса, который делает массу более рыхлой, обеспечивая доступ кислорода и удаление углекислого газа, что снижает необходимость частого перелопачивания и повреждения зерен. При…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Смоква из рябины

другоепошаговый

СМОКВА Плоды отделяют от кистей, промывают проточной водой, перекладывают в кастрюлю, заливают кипяченой водой и ставят в духовку, где выдерживают до полного размягчения. Разваренную массу протирают через сито.…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Смоква из черной смородины

другоепошаговый

СМОКВА Ягоды перебирают, моют, обсушивают, смешивают с сахаром в эмалированном или медном тазу, добавляют воду и ставят на слабый огонь. Варят при периодическом помешивании до загустения, когда масса будет легко…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Смородиновый мед

другоепошаговый

49о •Ьшородшгаый мед" Выжать сок из 6 литров (>/2 ведра) белой или крас­ ной смородины, процедить в кадку, разбавить 12 литрами ( ведром) кипятка, в котором распущено 3‘/4 кг (8 ф.) меда, прибавить чайную ложку…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

СНЕЖНЫЙ ШАР

другоепошаговый

"СНЕЖНЫЙ ШАР". Ликер Яичный 50 мл, сок лимонный 25 мл, лимонад 100 мл. Ликер и сок смешать в шейкере. Подавать в стакане (бокале), куда добавить лимонад. Украсить ломтиком лимона или апельсина. Подавать с соломинкой.

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991

Снотворная ванна

другоепошаговый

"Снотворная" ванна Если вас упорно мучит бессонница, а в дневное время одолевает сонливость, принимайте "снотворную" ванну вечером перед сном. Требуется: 300 мл спиртовой настойки тысячелистни- ка, 5 г ромашкового масла.

Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005

Содержание сахара в дрожжевой бражке

другоепошаговый

5. Какое количество сахара должно содержаться в дрожжевой бражке? Самый верный ответ: чем больше, тем лучше. Ранее считали достаточным 12–15% сахара. Однако современные научные исследования и практика показывают, что…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Сок

другоепошаговый

Сок. Готовится в июле-августе из всего цветущего растения тем же способом, что и сок подорожника или крапивы. Принимают сок по 1 ч. ложке 3 раза в день во всех ранее описанных случаях. Свежим соком хорошо смазывать…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок алоэ внутрь при гастрите и запорах

другоепошаговый

сок алоэ – 3 стакана. Сок алоэ, приготовленный из свежих листьев путем их измельчения и отжима, принимают внутрь по 1 ч. ложке 2–3 раза в день за 20–30 мин до еды. Курс лечения – 21–40 дней, в зависимости от степени…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Сок алоэ для лечения эрозии шейки матки

другоепошаговый

сок алоэ – 1 стакан. Нужно лечь на спину и с помощью медицинского шприца без иглы ввести во влагалище сок алоэ в количестве 1 ч. ложки (3–5 мл). После данной процедуры следует полежать в течение 10–15 мин. Желательно,…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Сок алоэ древовидного

другоепошаговый

Алоэ древовидное. Известно под названием столетник. Используются листья, содержащие антрагликозиды — ценные биологически активные вещества. Лечебными свойствами обладает 2—4-летнее растение. Листья длиной 15—18 см…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Сок алоэ из трёх листьев при язве и гастрите

другоепошаговый

алоэ (листья) – 3 шт. Свежие листья алоэ моют, измельчают, помещают в сложенную вдвое марлю и отжимают сок. Его принимают по 1–2 ч. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды. Данное средство эффективно при язвенной болезни…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Сок алоэ при тонзиллите

другоепошаговый

Хорошо отжать в приготовленную посуду сок из 1 листа алоэ. Возраст растения должен быть не менее 2 лет. Пить сок по 1 чайной ложке 1 раз в день — утром натощак. Курс лече- ния — 10 дней. Перерыв — 1 месяц. Если…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок алоэ при хроническом тонзиллите

другоепошаговый

Хорошо отжать в приготовленную посуду сок из 1 листа алоэ. Возраст растения должен быть не менее 2 лет. Пить сок 1 по 1 чайной ложке 1 раз в день — утром натощак. Курс лечения — 10 дней. Перерыв — 1 месяц. Если…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок болиголова (Succus Conii)

другоепошаговый

Сокъ омега (succus conii), приготовляютъ выжиманіемъ свѣжихъ листьевъ безъ стебельковъ, собранныхъ во время цвѣтенія; спустя 48 часовъ его процѣживаютъ и прибавляютъ ¹/₅ виннаго спирта; его даютъ нѣсколько разъ въ день…

Целебные силы природы, 1871

Сок вишнёвый

другоепошаговый

Сок вишнёвый. Растолките в ступке произвольное количество вишен, сложите в глиняную посуду и поставьте на несколько дней в погреб. После этого процедите и оставьте еще на сутки в погреб, а затем чистый сок слейте с…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.