В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Для лечения ожогов используется следующий рецепт — 8 чайных ложек измельченных листьев настаивают на стакане кипятка в течение 30 мин. Компресс применяется 3 раза в день в течение 10-15 дней.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001По их мнению, водный настой травы кипрея останавливает воспалительный процесс и оказывает лечебное действие при аденоме простаты 1-й и 2-й стадии, хроническом уретрите, цистите, а также может служить в качестве…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 20011—2 порции такой окрошки можно быстро приготовить, заправив 2 стакана кефира или кислого молока 5—6 рублеными молодыми листьями одуванчика с 10 желтыми цветками и прибавив по 1 столовой ложке рубленого зеленого лука,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Омлет с крапивой Молодые побеги и стебли крапивы хорошо промыть и ошпарить кипятком, мелко порезать, залить омлетной смесью и запечь в сковородке. Перед подачей на стол украсить зеленью укропа или петрушки.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— 2 столовые ложки сырья отваривают в литре воды в течение часа, процеживают и используют для ножных ванн при повышенной потливости, трофических и гноящихся ранах и язвах в виде компрессов.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001С перхотью можно справиться, втирая в кожу головы отвар из травы хвоща полевого. Берут летние побеги хвоща. Их собирают все лето в сухую погоду, отрезают траву
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— 1 столовую ложку корней и корневищ отваривают на малом огне в стакане воды в течение 30 мин, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день перед едой.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— Отвар: 5 г на 200 мл воды, принимают по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды, как вяжущее, закрепляющее, противоглистное и кровоостанавливающее средство при колитах, энтероколитах, геморрое, трещинах заднего…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— Отвар цветков бессмертника песчаного: 10 г (3 столовые ложки) на 200 мл воды. Принимают по 0,5 стакана в теплом виде 2-3 раза в день за 15 мин до еды как желчегонное средство.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Паста из сныти Зелень сныти и крапивы (в равных долях) пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, готовую горчицу и сливочное масло. Все тщательно перемешивают и используют для бутербродов.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Возьмите три горсти молодых листьев подорожника и примерно половину этого количества тонко нарезанного репчатого лука. Добавьте немного тертого хрена и горсть рубленой крапивы. Салат сверху после заправки посыпать…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Иногда приготовляют и полынное масло, для этого свежесобранную полынь помещают в посуду с широким горлышком и заливают растительным маслом. Бутылку тщательно закрывают, чтобы внутрь не попал воздух, и настаивают 10…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Порошок из листьев сныти и семян тмина Собирают молодые нежные листья сныти без черешков, подсушивают, расстилают тонким слоем на противень и сушат в духовке при открытой двери. Затем листья измельчают и просеивают…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Летом собирают молодые нежные листья, обрезают черешки, тщательно моют и сушат на чердаках или в тени, разложив тонким слоем. Высушенный подорожник тщательно измельчают в ступке или в тканевых мешках и просеивают через…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— Порошок корней. Сухой размолотый корень (на кончике ножа) на 2 стакана воды. Принимать 3 раза в день при хронической коронарной недостаточности (Т.А. Горбунова).
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Корни лопуха тщательно вымыть, соскоблить верхний слой, порезать и опустить в кипящую воду. Добавить натертую на мелкой терке морковь, спассерованный репчатый лук и варить до готовности. Посолить и ввести при…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Зелень спорыша и чеснок измельчить на мясорубке, добавить соль, перец и зелень укропа. Использовать как отличную приправу и гарнир к жареной или тушеной свинине, рыбным котлетам, как острую закуску и материал для…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001— Ротокан, содержащий жидкие экстракты ромашки, календулы и тысячелистника, по 1 чайной ложке на стакан воды при воспалительных заболеваниях полости рта, желудка.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Салат из листьев мать-и-мачехи Листья вымыть, нарезать, опустить в кипяток, довести до кипения и снять с огня, настоять с закрытой крышкой 10-15 минут. Вынуть шумовкой, дать стечь, добавить вареный картофель, яйцо,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Салат из сныти и крапивы Смешивают нарезанную сныть и крапиву в равных долях. Посыпают солью, заправляют сметаной или растительным маслом. Иногда добавляют чеснок, солят по вкусу.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Листья кипрея узколистного 30 г Трава вереска обыкновенного 20 г Листья брусники обыкновенной 10 г Цветки василька синего 10 г Трава хвоща полевого 20 г Почки сосны обыкновенной 10 г Почки березы повислой 10 г Плоды…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Для приготовления сибирского чая используют старые листья бадана толстолистного, приобретшие черно-коричневый цвет и провисевшие на растении не менее трех лет. За это время под действием солнца и влаги они проходят…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Сок из крапивы концентрированный Молодые листья крапивы тщательно промыть теплой водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем пропустить через мясорубку и отжать сок. Хранить в холодильнике несколько дней. Для…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Сок из подорожника Молодые листья подорожника тщательно промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, пропустить их через мясорубку или соковыжималку, а затем отжать сок.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.