Окрошка с кислым молоком и одуванчиком
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 147Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 2 стакана кефира | кефир | 2 стакана | — |
| столовой ложке сметаны | сметана | 1 столовая ложка | — |
| 5—6 рублеными молодыми листьями одуванчика | одуванчик | 5—6 рубленых молодых листьев | |
| укропа | укроп | 1 столовая ложка | |
| кислого молока | кислое молоко | 2 стакана | |
| 10 желтыми цветками | цветки одуванчика | 10 | |
| 1 столовой ложке рубленого зеленого лука | зеленый лук | 1 столовая ложка |
Как написано в книге
1—2 порции такой окрошки можно быстро приготовить, заправив 2 стакана кефира или кислого молока 5—6 рублеными молодыми листьями одуванчика с 10 желтыми цветками и прибавив по 1 столовой ложке рубленого зеленого лука, укропа, столовой ложке сметаны, соль по вкусу.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 147
Ещё рецепты с растением «одуванчик»
все →Аллергический насморкотвар, «Окопник против ста болезней», 2006Антиаллергический сбор с золототысячником и зверобоемсбор, «Лесная аптека»Антигепатический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аппетитный сбор с полынью, тысячелистником и одуванчикомсбор, «Полезные растения», 1985Аппетитный чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аппетитный чай № 2чай, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.