Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 70 рецептов, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Сбор для ингаляций с зверобоем, мать-и-мачехой и душицей

другоепошаговый

Трава зверобоя – 1 часть, листья мать-и-мачехи, трава душицы – по 3 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка. На малом огне прогревают 20–30 мин, применяют для ингаляций в течение 10–15 мин при температуре пара 60…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Смешанная травяная ванна

другоепошаговый

Смешанная травяная ванна Листья березы, трава спорыша, листья шалфея смешивают в равных пропорциях, заливают 3–4 л кипятка, настаивают 2–3 ч, поцеживают и выливают в ванну. Температура воды не должна быть выше 32–34 °C.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Смоква рябиновая

десертпошаговый

Смоква рябиновая Собранные после первых морозов ягоды рябины для уменьшения горечи опускают на 5–6 мин в кипящую соленую воду (1 ст. л. соли на 1 л воды), откидывают на дуршлаг, споласкивают, выкладывают в кастрюлю.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок из черной бузины

другоепошаговый

Сок из черной бузины Ягоды моют и варят в воде с добавлением лимонной цедры и корицы около 10 мин, считая с момента закипания. Ягоды должны лопнуть. Снимают с огня и оставляют под крышкой на 30 мин, после чего…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок одуванчика для очищения крови и лимфы

другоепошаговый

Одно из лучших средств очистки крови и лимфы, разжижению крови способствует одуванчик. Готовый сок из листьев и корней одуванчика, на 1 л сока добавляется стакан воды. Принимают по 1 ст. л. настоя, добавляя в мед.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Черничный десерт

десертпошаговый

Черничный десерт Ягоды прогревают до выделения сока, протирают через сито, добавляют сахар и оставляют в прохладном месте на 10–12 ч, после чего варят 25–30 мин на слабом огне. Готовый десерт горячим разливают в банки и…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ароматическая ванна

В емкость, наполненную водой нужной температуры, добавляют необходимое количество эфирного масла, которое предварительно смешивают с эмульгатором, (им могут являться морская или поваренная соль, йод, отруби). Эмульгатор…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ароматическая подушка с лесными травами, шалфеем, розой и маслом шиповника

Для приготовления подушки размельчают траву и листья. Складывают все компоненты в подходящую емкость, добавляют туда эфирные масла. Полученный состав тщательно перемешивают и наполняют наволочку. Если со временем аромат…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Боярышник засахаренный

Боярышник засахаренный Плоды моют и высушивают. Сухие плоды обваливают в сахарной пудре и кладут в широкую бутыль. Уплотняют ее содержимое, постукивая бутыль о войлочную прокладку, и добавляют плоды в сахаре. Сверху…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из корневищ валерианы лекарственной

Ванна из корневищ валерианы лекарственной Измельченные корневища валерианы заливают холодной водой из расчета 30: 1000, настаивают 1 ч, кипятят 20 мин, настаивают 5 мин, процеживают. Ванну принимают перед сном при…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из корней чистотела

Ванна из корней чистотела Измельченные корни чистотела заливают холодной водой, настаивают 2 ч, кипятят 20 мин, процеживают. Ванну принимают на ночь при гнойничковых поражениях кожи, экземе, фурункулезе. Курс лечения –…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из крапивы

Ванна из крапивы Крапиву с корнями измельчают, заливают кипятком из расчета 50: 1000, настаивают полчаса, процеживают. Ванну с температурой 36–37 °C принимают в любое время дня при дерматитах, экземе, аллергических…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из листьев и корней бузины черной

Ванна из листьев и корней бузины черной Сухие листья и измельченные корни заливают кипятком из расчета 30: 1000, настаивают 2 ч, процеживают. Ванну с температурой 36–37 °C принимают перед сном при ревматизме, подагре,…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из можжевельника обыкновенного

Ванна из можжевельника обыкновенного Измельченные ветки можжевельника заливают холодной водой, настаивают 2 ч, кипятят 15 мин, процеживают. Ванну принимают на ночь при аллергии, диатезе, чесотке. Курс лечения – 10–15…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна из чабреца

Ванна из чабреца Измельченное растение заливают кипятком из расчета 50: 1000, кипятят при закрытой крышке 5 мин, процеживают. Ванну принимают на ночь при радикулите, подагре, ревматизме, миозите, параличах…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ванна с мятой

Ванна с мятой Готовят отвар мяты или пользуются мятной настойкой, которую добавляют в ванну. Рекомендуется при нервном возбуждении, головной боли, усталости, оказывает освежающее действие.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.