десертпошаговый

Черничный десерт

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 191

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
1 кг черникичерника1 кг

Как написано в книге

Черничный десерт Ягоды прогревают до выделения сока, протирают через сито, добавляют сахар и оставляют в прохладном месте на 10–12 ч, после чего варят 25–30 мин на слабом огне. Готовый десерт горячим разливают в банки и закрывают крышками. На 1 кг черники – 500 г сахара.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 191

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.