Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 125 рецептов, страница 4 из 6Сбросить фильтры

Салат для гипотоников

Салат для гипотоников Вам понадобится: 50 г листьев бораго (огуречной травы), 50 г красного сладкого перца, 50 г квашеной капусты, немного растительного масла. Приготовление: бораго и перец тонко нашинковать, смешать с…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Салат с черным перцем

Салат с черным перцем Вам понадобится: 4 апельсина, 1 небольшая белая или красная сладкая луковица, 1/2 банки зеленых оливок без косточек, черный перец, щепотка кумина, соль, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Сбор с календулой, васильком и хвощом

лечебныйсборпошаговый

Вам понадобится: по 5 г цветков календулы лекарственной, василька синего и пиона уклоняющегося, коры крушины ломкой, по 10 г цветков бузины черной, листьев крапивы двудомной и коры ивы, 40 г травы хвоща полевого.…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Сливочный соус

Сливочный соус Вам понадобится:150 г 35 %-ных сливок, 20 г бекона, 30 г ветчины, соль, белый перец, орегано, твердый сыр. Приготовление: бекон и ветчину мелко порезать и обжарить, затем добавить сливки и выпаривать до…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Снадобье от бронхолегочных заболеваний

Рецепт этот не так уж сложен, каждому под силу приготовить снадобье. Со старого алоэ срезают 10-15 листьев, обязательно нижних, заворачивают в бумагу и кладут на 5-6 дней в холодное место. На холоде нужно подержать и…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Согревающий компресс

Вам понадобится: по 2 капли масла черного перца, имбиря, гвоздики и корицы, 20 мл растительного масла. Приготовление и применение: масла смешать, легкими движениями втереть в кожу грудины, накрыть льняной салфеткой,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соль для ножной ванны

другоепошаговый

Соль для ножной ванны Вам понадобится: 100 г морской соли, 2-3 капли масла розмарина, 2-3 капли масла черного перца, 1 ст. ложка миндального масла. Приготовление и применение: ароматические масла растворить в…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле Вам понадобится: 5 авокадо, 3 зубчика чеснока, 15 г кинзы, 15 г петрушки, 1 помидор, 1 свежий острый перец, соль, сахар по вкусу. Приготовление: взбить в миксере мякоть авокадо до однородной массы.…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соус из сладкого перца

Соус из сладкого перца Вам понадобится: 2 стручка сладкого болгарского пера, 1/2 стакана белого сухого вина, соль, молотый перец. Приготовление и применение: в оставшийся при жарении мясной сок и жир добавить нарезанный…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соус "Кабуль"

Соус "Кабуль" Вам понадобится: 200 мл мясного бульона, 150 г томатного пюре, 50 г очищенной моркови, 25 г репчатого лука, 10 г перца красного стручкового, 0,5 г перца душистого, 0,5 г гвоздики, 200 мл 6 % -ного винного…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соус релиш

Соус релиш Вам понадобится: 500 г свежей цветной капусты, соль, 2 зубчика чеснока, 250 г кабачков цуккини, 250 г желтого и красного сладкого перца, 200 г сахарного песка, 125 мл винного уксуса, по 1 ч. ложке гвоздики,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Соус с паприкой

Соус с паприкой Вам понадобится: 30 г шпика, 1 маленькая луковица, 1 ч. ложка паприки, 100 мл бульона, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, 200 г сметаны, соль и красный жгучий перец по вкусу. Приготовление: шпик…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство для повышения потенции

Вам понадобится: по 1 ч. ложке черного молотого перца и сахара, молоко. Приготовление и применение: перец смешать с сахарным песком, 1/2 ч. ложки смеси растворить в 1 стакане теплого молока и выпить за 3 часа до сна.…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство для смазывания порезов

Вам понадобится: 50 г желчи, 50 мл камфорного масла, 50 мл 70 %-ного спирта, 50 мл муравьиного спирта, 25 мл 5 %-ного йода, 50 мл перцовой настойки, 1 горсть цветков картофеля и 10 таблеток анальгина. Приготовление и…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство от остеохондроза с перцем и оливковым маслом

лечебныймазьпошаговый

Вам понадобится: 1 ст. ложка молотого черного перца, 1 стакан оливкового масла. Приготовление и применение: перец размешать в масле и кипятить на слабом огне 5-10 минут. Охладить, процедить. Использовать для натирания.…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при аденоме предстательной железы

Вам понадобится: 20 г сухих корок граната, 20 г чернильных орешков (мозу), 10 г черного перца. Приготовление и применение: все смешать и истолочь в ступке. Принимать порошок по 1 ч. ложке 2 раза в день за 20 минут до…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при анемии (настой 1)

Вам понадобится: по 7,5 г сухих листьев крапивы двудомной и травы пастушьей сумки, 1-2 капли масла черного перца. Приготовление и применение: травяной сбор залить 750 мл кипятка, настаивать 10 минут на водяной бане,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при анемии (настой 2)

Вам понадобится: по 50 г листьев сушеной крапивы двудомной, цветков тысячелистника обыкновенного и корня одуванчика лекарственного, масло черного перца. Приготовление и применение: лекарственное сырье измельчить,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при желудочно-кишечных расстройствах (сбор 1)

лечебныйсборпошаговый

Вам понадобится: 1-2 капли масла черного перца, 10 г травы полыни горькой, 20 г травы хвоща полевого, 20 г травы тысячелистника обыкновенного, 10 г корневища лапчатки прямостоячей (калгана). Приготовление и применение:…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при желудочно-кишечных расстройствах (сбор 2)

лечебныйсборпошаговый

Вам понадобится: 1 капля масла черного перца, по 10 г цветков ромашки лекарственной, травы полыни горькой и тысячелистника обыкновенного, листьев шалфея лекарственного. Приготовление и применение: 1 ст. ложку травяного…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при желудочных коликах

лечебныймазьпошаговый

Вам понадобится: по 3 капли масла пименто или кубебы и розмарина, по 1 капле масла имбиря и лаванды, 15 мл персикового масла или масла авокадо. Применение: масла смешать, слегка подогреть и делать массаж мягкими…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при желудочных спазмах

лечебныймазьпошаговый

Вам понадобится: 2 капли масла черного перца, 3 капли масла мяты перечной, 4 капли масла апельсина, 15 мл персикового масла. Применение: масла смешать и делать массаж мягкими круговыми движениями в течение 15-20 минут в…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при запорах

другоепошаговый

Вам понадобится: по 4 капли масла черного перца и корицы, 3 капли масла апельсина, 100 мл молока. Приготовление и применение: масла растворить в молоке, влить смесь в ванну с теплой (36-38 °С) водой, принимать ванну…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при изжоге

лечебныймазьпошаговый

Вам понадобится: 6 капель масла черного перца, 15 мл персикового масла или масла авокадо. Применение: масла смешать, слегка подогреть и делать массаж мягкими круговыми движениями в области желудка и пищевода в течение…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.