Сливочный соус
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| твердый сыр | твердый сыр | не указано | — |
| орегано | орегано | не указано | |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г бекона | бекон | 20 г | — |
| 150 г 35 %-ных сливок | сливки | 150 г | — |
| 30 г ветчины | ветчина | 30 г | — |
| белый перец | белый перец | не указано |
Как написано в книге
Сливочный соус Вам понадобится:150 г 35 %-ных сливок, 20 г бекона, 30 г ветчины, соль, белый перец, орегано, твердый сыр. Приготовление: бекон и ветчину мелко порезать и обжарить, затем добавить сливки и выпаривать до консистенции густой сметаны. Добавить перец, соль, орегано, все перемешать и посыпать натертым сыром.Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1
Ещё рецепты с растением «душица обыкновенная»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Бальзам "Урал" (патент РФ № 2659706)бальзам, «Книга о водке и виноделии»Боли в животе без поносасбор, «Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005Бораговый чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ванна с душицей, шалфеем и березойдругое, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Ванна с мятой перечной и душицейдругое, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012
Другие рецепты из раздела «соус»
все →Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Брусничный маринад для шашлыкасоус, «Уральский травник»Брусничный соуссоус, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Грибная аджикасоус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 1соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 2соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.