Крюшон клубничный (малиновый)
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 82Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар 20 г | сахар | 20 г | — |
| вино красное столовое 30 мл | вино красное столовое | 30 мл | — |
| вино белое столовое 30 мл | вино белое столовое | 30 мл | — |
| водка или ром 10 мл | водка или ром | 10 мл | |
| ягоды клубники (малины) 90 г | ягоды клубники (малины) | 90 г | |
| шампанское 30 мл | шампанское | 30 мл | — |
Как написано в книге
Крюшон клубничный (малиновый). Ягоды клубники (малины) 90 г, сахар 20 г, вино белое столовое 30 мл, вино красное столовое 30 мл, шампанское 30 мл, водка или ром 10 мл. Выход 210 мл. Вишни (без сока или сиропа) залить ромом, водкой и красным вином. Промытую (без плодоножек) клубнику засыпать сахаром, залить половиной объема белого вина и поставить на 2 ч в холодное место. Когда ягоды впитают вино, долить остаток белого и красного вина. Шампанское долить в фужер перед подачей.Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 82
Ещё рецепты с растением «гавайский ром»
все →Эрдгардт предлагает следующий способ приготовления искусственного романастойка, «Руководство по винокурению», 1859Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Английская ратифиядругое, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский графдругое, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Аррак-де-Гоаэссенция, «Спиртные напитки», 1934Бальзам "Владивосток"бальзам, «Книга о водке и виноделии»
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.