Блюдо из размягчённых корней с мясом и рыбой
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 39Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| с мясом | мясо | не указано | — |
| и рыбой | рыба | не указано | — |
| замачивали в кипятке корни | корни | не указано |
Как написано в книге
Сушеные корни использовали для питания зимой, путем перетирания сухих корней в муку. Пекли лепешки с добавлением съедобных трав, либо замачивали в кипятке корни и размягченные ези с мясом и рыбой.Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 39
Современным языком
замачивали в кипятке корни и размягченные ези с мясом и рыбой.
Ещё рецепты с растением «рдест плавающий»
все →10-процентная настойка из травы и корнейнастойка, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016Бальзамыбальзам, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Детский настой из ятрышниканастой, «Лекарственные растения и их использование», 1990Масляный раствор из корней калганамасло, «Лесная аптека»Медовый ликер Тетчликёр, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959Настой из корней и травы при бронхите и туберкулезенастой, «Целебные травы Тюменской области», 2003
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.