десертпошаговый
Мусс из водяники на манной крупе
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 59Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| или сиропа | сироп | 0.5 стакана | — |
| 0,5 стакана малинового сока | малиновый сок | 0.5 стакана | — |
| 1 л ключевой водь! | вода ключевая | 1 л | — |
| '100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 1 стакан промь!ть!х ягод | водяника | 1 стакан | |
| 100 г манной крупь | манная крупа | 100 г |
Как написано в книге
мусс цз воаянцкш но монной крупе. 1 стакан промь!ть!х ягод потолочь пестиком в кастрюле' залить 1 л ключевой водь!, довести до кипения. отвар слить, до6авить в него '100 г сахара и 100 г манной крупь' прокипятить в течение 1о мину' при пос_ тоянном помешивании' охладить Ао 40ос, Ао6авить 0,5 стакана малинового сока (или сиропа) вз6ить и подавать в креманках или пиалах.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 59
Ещё рецепты с растением «водяника»
все →Варенье из водяникиваренье, «Дары земли эвенской», 2011Варенье из водяникиваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из водяники черной и яблокваренье, «Уральский травник»Водяника с простоквашейнапиток, «Дары земли эвенской», 2011Водяника с простоквашейдесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992Джемдругое, «Уральский травник»
Другие рецепты из раздела «десерт»
все →А Крем фисташковыйдесерт, «Чёрный орех», 2005Апельсины, жаренные в кляредесерт, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Арахис хрустящийдесерт, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Банановый пудинг с лимонной настойкойдесерт, «Бальзамы, настойки», 2010Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь с орехами и медом)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.