другоепошаговый

Маринад с тмином

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 228

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
4 ст. ложки водывода4 ст. ложки—
2 ст. ложки винного уксусавинный уксус2 ст. ложки—
2 ст. ложки сахарного пескасахарный песок2 ст. ложки—
2 ст. ложки семян тминасемена тмина2 ст. ложки

Как написано в книге

2 ст. ложки семян тмина, 2 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки винного уксуса, 4 ст. ложки воды. Семена тмина измельчить в ступке, посыпать сахарным песком, залить винным уксусом и водой. Настаивать 10—12 ч.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 228

Ещё рецепты с растением «тмин»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.